Сообщение |
Автор |
23 Ноя 2011 3:35
|
Irina Haas
Deutschland
|
Продукты:
2 большие луковицы
1 ст. ложка раст. масла
1 ст. ложка сливоч. масла
500 гр. фарша
1 лук-порей
5 ст. ложек томатной пасты
250 мл. бульона
1 ст. ложка горчицы
1 ч. ложка порошок красного сладкого перца
1 ч. ложка соли
250 мл. кислой сметаны
Мелко порезаный лук слегка обжарить на раст. и сливоч. маслах. Затем добавить к луку фарш и обжарить до слегка коричневого цвета, мешая деревяной лопаточкой.
Убавив "огонь" добавить к фаршу лук-порей, порезаный полосками, томатную пасту, бульон, горчицу и приправы по-вкусу.
Примерно 15-20 минут потушить, часто помешивая.
Перед подачей добавить сметану.
Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-903085191.html] ![](http://s15.[censored rimg]/ca9d5eb99c96270dea89278de14def9a.gif) [/URL]
|
23 Ноя 2011 11:29
|
Nerezza
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/142/17162152234ebe8d9ceaaed.jpg) Алика
49 лет
|
А почему русский ???
|
23 Ноя 2011 11:58
|
Рыжуня
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/9/12501497284f625c8edbc4a.gif) Наташа
42 года
|
|
23 Ноя 2011 13:37
|
Alissa
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/1/210356274ee71c26b9708.jpg) Инна
43 года Черкассы, Украина
|
|
23 Ноя 2011 17:21
|
marina42
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/113/672934455e9d0ed36c941.jpg) Марина
|
|
23 Ноя 2011 20:24
|
корделия
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/102/1708176524f65f7c762fd4.jpg) елена
56 лет Ростов
|
Ни разу так не пробовала делать фаршик ![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) Спасибо, дорогая за подсказочку! ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) Просто и явно вкусно!
|
23 Ноя 2011 20:55
|
Катюшич
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/19/198531654f2d921dd282b.gif) Катюшка
49 лет Москва
|
|
24 Ноя 2011 4:54
|
Irina Haas
Deutschland
|
Nerezza писал(а): | А почему русский ??? |
Алика, ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) рецепт с России !!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-847105575.html] ![](http://s13.[censored rimg]/9781e0f3897759764b52a602cf1cf369.gif) [/URL]
Рыжуня писал(а): | Наверное, потому что быстро, вкусно и лениво |
Натаха [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1304869959.html] ![](http://s20.[censored rimg]/d92ea363e7df9f9a1379455b8c9af854.gif) [/URL]
Alissa писал(а): | в субботу куплю свежего мяска и забацаем такой обед |
Иннуль, жду т отчётом !!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-957859911.html] ![](http://s16.[censored rimg]/a8b9b11a8609fe1a613f120a2fae239b.gif) [/URL]
marina42 писал(а): | мммммммм |
Мариша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-872881479.html] ![](http://s14.[censored rimg]/de07c083c50f2bf56fff122d092c6ab0.gif) [/URL]
корделия писал(а): | Спасибо, дорогая за подсказочку! |
Леночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html] ![](http://s16.[censored rimg]/20eac70bae10c97dddee8586f4d0ea9c.gif) [/URL]
Катюшич писал(а): | подтверждаю -очень вкусно и быстро, готовлю тоже так |
Катюшкин [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1074927015.html] ![](http://s17.[censored rimg]/dcb810bed65e77cfd3bc485ea9159aa9.gif) [/URL]
|
21 Дек 2011 18:23
|
Larisolka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/102/3502178524e9a7bbbd7a0e.jpg) Larisa
45 лет Melbourne, Australia
|
Спасибо за вкусный рецепт! ![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif) Поужинали просто замечательно, ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) даже и фоторафировать не чего. Буду ещё готовить.
|
08 Янв 2012 17:35
|
julzik
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/1774408720630a7122338a4.jpg) юлия
38 лет Германия
|
|
07 Мар 2012 11:44
|
Elzka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/79/10222477934c3d38b6e49c1.jpg) Катерина
Moskova'dan
|
Этот рецепт получился тоже просто замечательно, довольно необычный вкус у фарша. Из изменений моих - только вместо бульона добавила горячую воду, т.к. бульон закончился. Подавала со спагетти, супер!
|
22 Апр 2012 19:36
|
Irina Haas
Deutschland
|
Larisolka писал(а): | Спасибо за вкусный рецепт! Поужинали просто замечательно, |
Лариса, за доверие.............!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1272626055.html] ![](http://s20.[censored rimg]/0bb12b6bc6ca92a627e562d828b03158.gif) [/URL]
julzik писал(а): | сегодня приготовила на обед с пюрешкои вкусняшка будем готовить почяще |
Юльчик [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252120647.html] ![](http://s19.[censored rimg]/aa3dd34f7ff31a1cbc39f68a6d07a47a.gif) [/URL]
Elzka писал(а): | Этот рецепт получился тоже просто замечательно, |
Катюша [URL=http://[censored smayliki]/smilie-847098183.html] ![](http://s13.[censored rimg]/ba774134c3edf3a1e4710829664bdac0.gif) [/URL]
|
29 Апр 2012 22:06
|
Надин72
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/150/18428304254f09c9aa29228.jpg) Надежда
41 год Тюмень
|
а мне кажется это скорее итальянское блюдо
|
30 Апр 2012 3:47
|
Irina Haas
Deutschland
|
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1014696999.html] ![](http://s17.[censored rimg]/81773ecb3d2814d77638301402716509.gif) [/URL]
|
12 Сен 2012 14:21
|
Водолей 7
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/79/17008558784e5bc3a31679b.jpg) Галина
43 года Германия
|
|
13 Сен 2012 2:07
|
Irina Haas
Deutschland
|
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-821669703.html] ![](http://s12.[censored rimg]/fed29b40178301fb6007afa5553e9a2c.gif) [/URL]
|