Кабачковые оладушки (сладкие)

Дорогие хозяюшки,хочу поделиться с Вами рецептом вкусных оладушек !! Сейчас сезон кабачков, и хочется успеть много чего из них приготовить)))
Я их жарила двумя способами) Для семьи и для себя - в Дюкановском варианте
Вариант для ДД:

- 1-2 средних кабачка,можно цукини (300-400г)
- 1 яйцо
- 2ст.л. кукурузного крохмала
- сахзам по вкусу ( я растерла 7таб.)
- 1ст.л. пшеничных отрубей
- ароматизатор любой на ваш вкус ( у меня был Дюшес )
Очистить кабачки и натереть их на средней терочке. Взбить яйцо с сахзамом и залить кабачки. Пару минуток дать постоять,что-бы кабачки пустили немного сока.Добавить крохмал , пшен. отруби,а так же ароматизатор. Всё хорошо перемешать. Жарить на сковороде с керамической поверхностью. Я жарила без масла и у меня отлично переворачивались)
Приятного аппетита!!)
P.S.Для семьи я их пожарила так же,только вместо крохмала и сахзама,положила сахар и муку)

Спасибо, Юлечка! Обязательно приготовлю, но.. не сегодня Сегодня ..ниЗя.. ЧБ,..

интересненько, необычненько, бум пробовать

вот и я с отчетом, прекрасный воскресный завтрак без особых хлопот спасибо за рецепт

Ируня-Руня писал(а):

спасибо за рецепт

Юля привет, я ДОПы экономала положила только 1 ложку крахмала, немного разваливались, но вкусно!!! сегодня был классный завтрак оладушки с кефиром

Гелинака
Спасибо за отчетик)))