Smoothie «Чеховский крыжовник или иллюзия Чимши-Гималайского

Smoothie «Чеховский крыжовник или иллюзия Чимши-Гималайского»

0,5 стакана зелёного крыжовника
1 пучок рукколы
Мята лимонная, один листик зелёного базилика, украсить долькой груши

Крыжовник идеально и выгодно подходит для создания зелёных смузи, как по цвету, так и по своему неназойливому вкусу. Эта ягода сама по себе дает много жидкости, что избавляет нас от необходимости дополнять ещё и ей водой.
А вот для придания остроты вкуса и большей плотности этого напитка послужит пучок рукколы, для аромата – мята перечная и буквально один-два листочка зелёного базилика, но не переборщить с ним, иначе он забьет остальных участников этого напитка. Ни солить, ни сахарить я бы ничего здесь не рекомендовала.
Далее, всё красиво закружится в танце при помощи блендера, и в считанные секунды Вы получите ароматный изумрудного цвета смузи – предел мечтаний известного чеховского героя.

Здорово!Никогда не использовала крыжовник в напитках Хочу попробовать!!!
Спасибо,Ирина

Я тоже проделала это впервые. Ранее " баловалась" сырым вареньем из крыжовника, меня всегда привлекал в нем живописный изумрудный цвет. Так и родилась идея крыжовникового смузи.