Картофель барбекю
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Авг 2009 20:29
 |
mila1977
 Людмила 46 лет Новосибирск   |
|
Заранее прошу прощения, если повторюсь, уж очень много рецептов - все не пересмотришь
А хочу вам рассказать про картошку, которую мы приготовили на решетке. Надо сказать, что ушла она быстрее мяса 
 Картофель в кожуре порезать ломтиками, посолить, смазать соусом из сметаны с порезанным чабрецом (он же тимьян ползучий или богородская трава) (соуса надо немного, он не должен стекать с картошки), плотно выложить на решетку и жарить над углями до готовности. Очень вкусно есть такую картошку с соусом из сметаны, чеснока и мелко порезанного укропа с солью.  На сайте уже есть рецепт этого соуса http://forum.say7.info/topic15584.html |
|
|
14 Авг 2009 22:05
|
Lesik
 Елена 51 год USA |
|
Людочка, картошечка
  Спасибо за рецептик, бум пробовать.  |
|
|
15 Авг 2009 14:18
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
Lesik Лена, спасибо за внимание!
Попробуй обязательно, пока сезон пикников не закончился  И с соусом! |
|
|
16 Авг 2009 15:05
|
Утро
 Наталья 52 года Новосибирск |
|
Привет, землячка. Картошка -
Обязательно приготовлю. |
|
|
25 Авг 2009 8:17
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
Наталья, картошка и правда вкусная получается! Пока лето нас радует, можно успеть приготовить
|
|
|
27 Авг 2009 8:55
|
lacrima
 Anya 41 год Belarus,USA |
|
выглядит аппетитно!было полезно узнать что тимьян-ето чабрец
|
|
|
27 Авг 2009 20:40
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
lacrima Аня, попробуйте приготовить! Должно понравится!
А про чабрец (не путать с чабером) нам рассказала и показала бабушка, она родом с Кубани. Потом мы узнали, что в Сибири эта травка называется по-другому. Ну а в справочнике лекарственных растений обнаружили и третье название  |
|
|
23 Июн 2011 15:55
|
pretti-women
 Светлана |
|
я без отчета
 , но с огромным спасибо за такой замечательный рецепт . несколько раз готовили такой картофель на даче, сметается в считанные минуты. ооооооочень вкусно  , а как муж охал, ахал, как ему понравился этот картофель  , а от него такое редко можно услышать, ему вечно все не так  . и быстро и вкусно. супер  . |
|
|
17 Июл 2011 10:15
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
pretti-women Светлана,
как я рада, что рецепт понравился и прижился! На огне все получается такое вкусное! |
|
|
18 Июн 2013 14:22
|
oksiglam
 Oksana 35 лет Новосибирск |
|
Были на природе на выходных - сделали картошку такую, вкусненько с соусом, обалденно! Муж сказал что теперь всегда будем делать с шашлыками, быстренько так съели!
Спасибо!!!  |
|
|
22 Июн 2013 12:15
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
oksiglam
Оксана, Очень приятно, что картошка понравилась! Травки и соусы - великая вещь! Сильно меняют вкус блюда в лучшую сторону!.. |
|
|
04 Сен 2013 21:57
|
ириналас
 ирина 44 года Санкт-Петербург |
|
Люда забираю в закладочки
Спасибо тебе за рецепт
как сделаю отпишусь  |
|
|
05 Сен 2013 14:22
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|
картошечка чудо
спасибо,забираю |
|
|
05 Сен 2013 15:53
|
mila1977
Людмила 46 лет Новосибирск |
|
ириналас
Ирина, nata69 Наташа, буду рада, если картошечка понравится! |