Баклажаны -как гарнир к рыбе
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
08 Июн 2011 12:35
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Рецепт с испанского ТВ,блюдо подавалось к рыбе,но очень вкусно и как самостоятельное блюдо.
Набор продуктов: 2 средних баклажана баночка светлого пива 1 кофейная ложка сухих дрожжей 200 гр .муки соль,перец. растительное масло для жарки Баклажаны нарезать кружками 1 см можно и потоньше посолить и оставить на 20-30 минут. [/b][i]Приготовить пивно-дрожжевой кляр:[b][i] Муку перемешать с сухими дрожжами добавить соль , по желанию черный молотый перец ,пиво ,перемешать до однородной консистенции. Оставить на 20-30 минут,чтоб дрожжи забродили. Баклажаны просушить бумажным полотенцем и каждый кружочек макать в кляр и жарить в горячем растительном масле на среднем огне. С двух сторон до золотистой корочки. Обжаренные кружочки выложить на бумажное полотенце,просушить от лишнего масла. Вкусно как в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!!! |
||||||||||||
08 Июн 2011 12:56
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||||||||
Вау, я первая на вкусняшку! Обожаю баклажаны! Лика спасибо за рецепт
|
||||||||||||
08 Июн 2011 12:58
|
elenusca
58 лет молдова |
|||||||||||
Акилежна
лика красота!!!!!!!!баклажан успевает жарится? ....ну очень должно быть вкусно... |
||||||||||||
08 Июн 2011 13:09
|
katinka
61 год Германия |
|||||||||||
здорово Лика,забираю себе рецетик,какие они у тебя аппетитные для тебя |
||||||||||||
08 Июн 2011 13:25
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Ирина,забирай на большое здоровье . Буду рада если рецепт пригодится!!!
Елена,спасибо,что не прошла мимо и оценила
да у меня были мягенькие,можно конечно чуть тоньше нарезать кружочки и жарить на среднем огне
Вкус интересный ,попробуй Елена,может и тебе будет так вкусно как и мне
Катенька,спасибо ,за оценку простенького блюда Буду рада,если рецепт пригодится и понравится
Спасибо большое милая Катенька |
||||||||||||
08 Июн 2011 14:13
|
Марти
57 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|||||||||||
Лика, молодец! Классно! Обязательно приготовим! Обожаю баклажаны!
|
||||||||||||
08 Июн 2011 14:39
|
Лорик73
51 год Дятьково, Брянская область |
|||||||||||
Ликочка, замечательные баклажанчики! Спасибо!!!
|
||||||||||||
08 Июн 2011 17:21
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Елена,приятно,что простой рецепт обратил на себя вниманием Спасибо большое. Готовь на большое здоровье и в удовольствие
Ларочка,спасибо большое ,за оценку
На большое здоровье и в удовольствие пользуйся ,Ларочка |
||||||||||||
08 Июн 2011 21:23
|
клубничка65
50 лет Украина Донецк |
|||||||||||
Лика, баклажаны такие аппетитные и в таком кляре наверное очень вкусные. Забираю в закладки буду готовить, очень заинтересовал. Спасибо за рецепт
|
||||||||||||
09 Июн 2011 6:55
|
Гвоздичка
Гость
|
|||||||||||
Акилежна
Как же я люблю балажаны 100% мой рецепт!!!!!!!!! Спасибо Ликуся, с преогромным удовольствием забираю с собой!!! |
||||||||||||
09 Июн 2011 13:43
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||
Баклажаны - это моя слабость
Люблю всё, что связано с ними Ликочка, спасибо за быстрый и вкусный рецепт |
||||||||||||
09 Июн 2011 14:20
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Наташенька,спасибо большое, что заглянула на баклажаны и оценила
На большое здоровье пользуйся!!!
Олесенька,готовь на большое здоровье .Буду только рада,если вкус баклажан тебя не разочарует и понравится Спасибо большое, за визит и оставленный комментарий,Олесенька
Лерочка,рада,что рецепт тебя заинтересовал ,думаю вкусом останешься довольна. Спасибо большое, за оставленный комментарий пользуйся на большое здоровье,Лерочка!!! |
||||||||||||
09 Июн 2011 21:36
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||
Акилежна
Лика, обалденные баклажаны! Утащила в закрома! Спасибо! |
||||||||||||
11 Июн 2011 11:54
|
корделия
56 лет Ростов |
|||||||||||
Баклажаны чудные!!! Уже стащила!!!
|
||||||||||||
11 Июн 2011 15:53
|
Витуня
55 лет Луганск |
|||||||||||
Баклажанчики такие красивые !!! Спасибо за рецептик !!!
Уже в закладках !!! |
||||||||||||
12 Июн 2011 0:18
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Оленька,рада твоей оценке .Рецепт конечно простенький ,но отличный гарнир к рыбке Готовь на большое здоровье и в удовольствие,Оленька
На большое здоровье пользуйся
Елена,забирай и пользуйся на большое здоровье. Спасибо большое ,за визит и оставленный комментарий,Елена
Виктория,очень приятно,что рецепт понравился Буду только рада ,если и на вкус понравится .На большое здоровье ,Виктория пользуйся . |
||||||||||||
15 Июн 2011 13:41
|
Дружочек
41 год Краснодарский край |
|||||||||||
Акилежна
Лика, хочу приготовить твой рецептик и решила уточнить, банка пива э то 0,5 л или меньше??? |
||||||||||||
15 Июн 2011 20:33
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Юлия,сейчас как назло нет дома пива....банка на момент готовки была жестяная ,думаю там 0.330 мл. |
||||||||||||
17 Июн 2011 11:32
|
katinka
61 год Германия |
|||||||||||
Лика, спасибо за рецепт, очень вкусно
я без фото, но с блюдом не прощаюсь, приду еще в гости ,жди |
||||||||||||
18 Июн 2011 15:09
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Катенька,очень рада тебя видеть, и вдвойне приятно,что баклажаны тебе пришлись по-вкусу
Приходи обязательно,будет время и желание Всегда рада твоему визиту |
||||||||||||
25 Июн 2011 17:44
|
Малгося
Украина |
|||||||||||
Непременно приготовлю! Интересный вариант кляра!
|
||||||||||||
26 Июн 2011 2:18
|
Lyulka
Людмила 47 лет Украина-Швейцария |
|||||||||||
какая интересная идея, спасибо тебе, ликуся
|
||||||||||||
26 Июн 2011 15:59
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Малгосенька,Буду рада, если рецептик пригодится и понравится результат! На доброе здоровье готовь!!!
Людмила,буду только рада и счастлива, если ты попробуешь баклажаны в таком варианте На большое здоровье и в удовольствие пользуйся!!! |
||||||||||||
12 Июл 2011 18:23
|
Girl-Handbell
36 лет Хабаровск |
|||||||||||
Аж слюнки потекли всё, завтра делаю такие баклажаны
|
||||||||||||
14 Июл 2011 15:07
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Людмила,спасибо ,что зашла и оценила такой простенький рецепт баклажан |