Мясо по-дивноморски

Мясо по-дивноморски






Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Оленька
Она несколько раз отдыхала в Дивноморске и в одном из ресторанчиков с домашней кухней,подавали это простое,но очень вкусное блюдо.
Под этим названием оно шло в меню
Это действительно вкусно.
Из серии быстрый обед-ужин.




свинина-500-700 гр(или любое другое:говядина,курица,индюшка)
капуста-половина или четвертинка кочана(в зависимости от размера)
макароны-500 гр(рожки,ракушки или другие)
морковь-2 штя
луковица-1 шт
зелень укропа и петрушки
масло для жарки,черный молотый перец,соль



мясо нарезать тонкими кусочками,как на бефстроганов




капусту порезать,морковь натереть,лук мелко нарезать,зелень порубить
мясо слегка поджарить на растительном масле,добавить лук,довести до золотистого цвета,а затем потушить до готовности на среднем огне
в конце посолить и поперчить,выключить и накрыть крышкой







макароны поставить варить
пока они варятся,на сковороде притушить капусту,добавить к ней морковь,посолить






хорошенько размешать и довести до готовности




в конце бросить залень и размешать






воду из макарон слить
добавить к ним мясо,капусту и аккуратно перемешать
сразу подать




можно поставить варить макароны и заняться жаркой мяса и капусты

Натульчик,, какое необычное сочетание.
Очень заинтересовало . Заберу в закладки.
Спасибо за рецепт!

Iren73 писал(а):

Натульчик,, какое необычное сочетание. Очень заинтересовало . Заберу в закладки. Спасибо за рецепт!

да,Ириш,мне тоже показалось сочетание макароны-капуста-необычным(с рисом очень нравится)но я сразу поняла,что это должно быть очень вкусно и не ошиблась
спасибо,что заглянула

Обязательно приготовлю. Все Ваши рецепты приживаются в семье)))

Мари я писал(а):

Обязательно приготовлю. Все Ваши рецепты приживаются в семье)))

правда?
мне приятно об этом узнать!
буду надеяться,что и этот рецепт не разочарует
спасибо,Машенька,за оценку

Наташ, какой рецепт интересный! Действительно, очень необычное сочетание! И название очень красивое! Пробовать буду однозначно, т.к. муж обожает макароны в любом виде, а тут еще и мясо присутствует! Спасибо тебе!

Eleika писал(а):

Наташ, какой рецепт интересный! Действительно, очень необычное сочетание! И название очень красивое!

Леночка,спасибо за твое внимание
мне будет приятно,если этот простой рецепт придется по вкусу свей семье
детки,кстати,от него в восторге

Eleika писал(а):

Пробовать буду однозначно, т.к. муж обожает макароны в любом виде, а тут еще и мясо присутствует! Спасибо тебе!

мои тоже уважают макароны в любом виде ...впрочем как и все остальное-всеядны они у меня
надумаеш порадовать мужа-удачи и вкусного блюда

Наташа, очень часто готовлю по Вашим рецептам. Особенно выпечку. Мои просто в восторге)))
А уж от вашего хачапури за уши не оторвать

nata69
Натуль, любопытный рецепт! У меня как раз стоит тушеная капуста, а отдельно макароны с мясом!
Пойду и все соединю
Спасибо за то, что поделилась

Мари я писал(а):

Наташа, очень часто готовлю по Вашим рецептам. Особенно выпечку. Мои просто в восторге))) А уж от вашего хачапури за уши не оторвать

я рада!
на здоровье всей семье!
мои тоже хачапури обожают,да и я не меньше их

photo2011 писал(а):

nata69 Натуль, любопытный рецепт! У меня как раз стоит тушеная капуста, а отдельно макароны с мясом! Пойду и все соединю Спасибо за то, что поделилась

Натуля,попробуй конечно,может понравится
а капуста тушеная без томата?
я просто всегда с томатной пастой тушу ее
вкус будет отличаться,если так

nata69 писал(а):

а капуста тушеная без томата?

да, втом то и дело, что без томата и моркови.
В другой раз учту

photo2011 писал(а):

да, втом то и дело, что без томата и моркови. В другой раз учту

так без томата и надо
а морковку можно отдельно поджарить и соединить с капустой

nata69 писал(а):

так без томата и надо

поняла, добавлю томатный соус

Натулечка! Все быстро и просто. Забираю в закладки, думаю, что пригодится. Спаибо.

photo2011 писал(а):

поняла, добавлю томатный соус

не поняла,Натуль,куда добавишь томатный соус?
по рецепту он как раз не нужен

милюда писал(а):

Натулечка! Все быстро и просто. Забираю в закладки, думаю, что пригодится. Спаибо.

Люсенька,будет желание-готовь на здоровье,буду только рада!
удачи и спасибо,что оценила

nata69 писал(а):

не поняла,Натуль,куда добавишь томатный соус? по рецепту он как раз не нужен

ах, так все таки помидорки добавить, а пасту не надо?

Натуль, супер интересно с капусткой попробовать, спасибо за рецепт, макарошки такие мы очень любим!!!

photo2011 писал(а):

ах, так все таки помидорки добавить, а пасту не надо?

нет,Натуль,ни помидоры ни паста не нужны
я у тебя спросила,не стоматом ли твоя капуста?
ты ответила,что без томата
так и надо

MN2012 писал(а):

Натуль, супер интересно с капусткой попробовать, спасибо за рецепт, макарошки такие мы очень любим!!!

Натуля,пробуй,если появится желание
взрослым и детям нравится!
капуста вписывается замечательно
спасибо,что заглянула

nata69 писал(а):

нет,Натуль,ни помидоры ни паста не нужны я у тебя спросила,не стоматом ли твоя капуста? ты ответила,что без томата так и надо

понятно сейчас! значит все правильно сделала

photo2011 писал(а):

понятно сейчас! значит все правильно сделала

да,Натуль,у тебя же капуста уже готовая была?

nata69
Наточка, все вкусно было

Наташа, вот это сочетание
Все казалось бы просто, но сама сроду бы не додумалась соединить эти продукты вместе
Наташенька спасибо за простое и в то же время необычное блюдо!!!