Овсяное печенье с бананом и курагой

Сообщение Автор
Овсяное печенье с бананом и курагой
02 Авг 2012 12:06

Распечатать сообщение
Очень вкусное печенье,чем-то напоминает батончики "фитнесс",но мягкие. С ярким вкусом банана и кислинкой кураги,ореховое. Рецепт случайно обнаружен мной на сайте тнува и адаптирован под имеющиеся дома продукты. Можно подольше подсушить его в духовке-тогда банан будет не так ярко выражен и печенье будет более твердым. Для очень сильных сладкоежек можно добавить сахар.




Фото


3 небольших спелых банана (размять вилкой)
1 ч.л. натуральной ванильной эссенции (у меня миндальная)
6 ст.л. мелко-порезанной кураги (15-18 шт)
щепотка мелкой морской соли
1 стакан крупно рубленного миндаля (у меня смесь миндаля и грецкого ореха)
1.5 стакана овсянных хлопьев (можно и быстрого приготовления)
1/2 стакана отрубей (я использовала кунжут)
6 ст.л. абрикосового джема (можно использовать любой залежавшейся джем- клубничный,вишневый и т.д.)


1.Духовку разогреваем до 170 градусов и выстилаем бумагой для выпечки. Бумагу лучше смазать растительным маслом,печенье может прилипнуть.
2. Перемешиваем бананы,эссенцию,соль,конфитюр с остальными ингридиентами.
3. При помощи 2 ложек выкладываем печенье на противень,оставляем небольшое расстояние и выпекаем 15 минут. Пока печенье не подрумянится снизу и по краям. Я немного изменила процесс выпечки - пекла печенье 10 минут,достала из духовки и столовой ложкой "приплюснула" каждую штуку,затем отправила их в духовку еще на 10 минут.
4. Полностью остужаем на противне.
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
02 Авг 2012 13:25

Распечатать сообщение
Это должно быть очень вкусно и полезно. Спасибо за рецепт! Rose
CUNCHICH

Таня




CUNCHICHМои рецепты
 
02 Авг 2012 13:37

Распечатать сообщение
CUNCHICH
Таня,на здоровье!
Действительно вкусно и полезно,сложно придратсяSmile))
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
02 Авг 2012 15:33

Распечатать сообщение
Julliet
Юличка, здОровский рецепт good good good И вкусно и полезно girl_claping girl_claping girl_claping
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
02 Авг 2012 15:56

Распечатать сообщение
ТЕН
Леночка,спасибо,что заглянула! Буду рада,если при случае попробуешь)))
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
04 Авг 2012 1:50

Распечатать сообщение
Юля, классный рецепт! Rose Rose Rose Забираю в закладки! Smile
PskovGirl

Ольга

29 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
04 Авг 2012 8:00

Распечатать сообщение
PskovGirl
Оль,на здоровье!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
07 Авг 2012 6:33

Распечатать сообщение
Julliet
Юлечка, как аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Авг 2012 11:08

Распечатать сообщение
Оленька,спасибо за оценку!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
20 Авг 2012 4:53

Распечатать сообщение
Юлия, я приготовила печеньки. Делала третью часть, на пробу, получилось 11 штук, очень вкусно! nyam2 Банан придаёт очень приятный аромат, сладости вполне достаточно от банана, кураги и варенья (у меня абрикосовый джем). Вместо отрубей, я использовала миндальную муку (перемолотую с кожицей) и молотое льняное семя. Буду обязательно печь ещё, спасибо за прекрасный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото

Фото
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
20 Авг 2012 14:35

Распечатать сообщение
mangobanana
Лена,спасибо за доверие к рецепту и отчет! Очень аппетитные печеньки получились!
Мне тоже было вполне сладко,я бы даже сказала очень сладко
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
20 Авг 2012 21:44

Распечатать сообщение
В закладочки!
Люблю батончики с мюсли. А теперь можно готовить дома! good2
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
21 Авг 2012 9:43

Распечатать сообщение
iriska_kr
Ирочка,спасибо,что заглянула!

iriska_kr писал(а):
А теперь можно готовить дома!

Wink
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
26 Авг 2012 7:35

Распечатать сообщение
Юлия, я опять пекла печеньки. Добавила ещё маленькую горсточку сушёной черники. Такие они получаются мягкие, вкусные, совсем не прилипают (я использую бумагу для выпечки). Спасибо ещё раз за рецепт! nyam2 Romashki
Фото

Фото

Smile
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
26 Авг 2012 15:25

Распечатать сообщение
Леночка,на здоровье! Очень приятно,что печеньки прижились - большое спасибо за отчеты)))
Я тоже в целом пользуюсь бумагой,действительно масло тут излишне. Кстати надо будет и свою чернику пристроить- купили на досуге погрызть и грызть нам абсолютно не понравилось
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
26 Авг 2012 18:42

Распечатать сообщение
Супер , спасибо за рецепт good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
27 Авг 2012 3:28

Распечатать сообщение
Тори.я
Вика,на здоровье! Надеюсь вкус тебя не разочаруетSmile)
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
11 Сен 2012 16:48

Распечатать сообщение
girl_claping Юля, спасибо большое за рецепт печенья!У меня правда не было дома ни сухофруктов ни орехов, но очень хотелось испечь поскорее.Добавила изюм, семечки и конечно бананы.Не очень красивое, но вкусное!С ароматом и вкусом банана.Здорово!Спасибо большое за рецепт!В следующий раз подготовлюсь тщательнее к выпечке, и куплю все ингредиенты. Smile Rose Wink

Фото
Александра c

Александра c

48 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
12 Сен 2012 3:17

Распечатать сообщение
Саша,большое спасибо за доверие к рецепту и отчет! Как раз очень красивое печенье! И новый вариант ты нам принесла- у меня как раз бесхозные семечки. Rose
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
12 Сен 2012 10:10

Распечатать сообщение
girl_claping Юлечка, я очень рада, что печенье мое тебе приглянулось.Когда семечки попадаются, то тоже вкусно!Удачи!!! give_heart Smile Romashki
Александра c

Александра c

48 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
12 Сен 2012 14:09

Распечатать сообщение
Александра c
Спасибо,тебе тоже!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
12 Сен 2012 14:48

Распечатать сообщение
Rose girl_bye sharik Smile
Александра c

Александра c

48 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
26 Ноя 2012 15:55

Распечатать сообщение
Юлия! И я благодарю тебя за рецепт!
Как раз искала что то с овсянкой. Хотела внуков порадовать.
У меня все получилось так, как у тебя! Rose
Астраханка51

Виктория

67 лет
Астрахань.Россия

Астраханка51Мои рецепты
 
26 Ноя 2012 16:27

Распечатать сообщение
Астраханка51
Вика,я очень рада,что печенье получилось и вкус не разочаровал,все таки оно в какой-то степени диетическое!

На доброе здоровье вам и внукам и большое спасибо за отзыв!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Апр 2013 1:05

Распечатать сообщение
Юля, спешу к тебе с отчетом!!!! Drinks or Beer

Фото


Фото


Необыкновенно вкусное печенье!!! Такое арматно-бананово-черносливо-семечково-кокосовохлопьевое!!! Именно этот состав я добавила к банану. Просто объеденье получилось!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Сейчас главное не сожрать все за один день, а растянуть хоть ненадолго! good2 Drinks or Beer А еще у меня джем был апельсиновый! nyam2 Вообщем не печенье, а бомба!!! good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо, Юлечка, за рецепт!!!! sharik sharik sharik sharik
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |