Пирог с капустой в МВ

Сообщение Автор
Пирог с капустой в МВ
07 Фев 2011 13:50

Распечатать сообщение
Фото


Продукты для приготовления пирога:

500 г белокочанной капусты (можно и побольше), 3 яйца, 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч.ложка соли, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 2 головки репчатого лука, 2 ст.ложки растительного масла для обжаривания.


Капусту нашинковала, посолила и немного помяла, чтобы она стала мягкой и влажной.
Лук мелко накрошила. В чашу МВ налила растительное масло, высыпала лук и обжаривала в течение 5 минут. Добавила нашинкованную капусту и обжаривала еще 15 минут, пару раз перемешала.

Для теста яйца взбила миксером до пышной пены, добавила остальные продукты, взбила на небольшой скорости до однородности теста. Тесто получается как густая сметана.
Из чаши МВ вынула обжаренные капусту с луком, вылила туда тесто (чуть больше половины), выложила сверху начинку и добавила остальное тесто.
Выпекала на режиме "выпечка" 1 час.
Приятного аппетита!
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
07 Фев 2011 14:46

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Здорово good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Сегодня же приготовлю nyam2 nyam2 nyam2
Валюша спасибо огромное friends good2
onascko

Оксана

45 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
07 Фев 2011 15:09

Распечатать сообщение
onascko писал(а):
Здорово

Ага, просто, быстро и вкусно nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
07 Фев 2011 22:43

Распечатать сообщение
Valentina47
Valentina47 писал(а):
Ага, просто, быстро и вкусно

волшебно вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

и в разрезе со сметанкой

Спасибо Romashki Romashki Romashki
onascko

Оксана

45 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
08 Фев 2011 15:35

Распечатать сообщение
onascko писал(а):
в разрезе со сметанкой

Мммммм.... красота какая nyam2 nyam2 nyam2 Оксана, замечательно выглядит girl_claping
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
09 Фев 2011 23:17

Распечатать сообщение
Valentina47
Валя, отличный пирог! good2 good2 good2 Спасибо большое! Rose Rose Rose Беру на заметку! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Фев 2011 1:06

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Спасибо большое!

Оленька, на здоровье air_kiss
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
10 Фев 2011 1:19

Распечатать сообщение
Valentina47
Валечка, шикарный пирожок. Очень люблю несладкую выпечку в мультиварке. В выходные обязательно своих порадую nyam2 nyam2 nyam2
Багира-

Ирина

52 года
Москва

Багира-Мои рецепты
 
10 Фев 2011 1:28

Распечатать сообщение
Багира- писал(а):
Очень люблю несладкую выпечку в мультиварке. В выходные обязательно своих порадую

Ирина, надеюсь, что пирожок понравится. У нас за день-полтора весь съедается nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
10 Фев 2011 1:34

Распечатать сообщение
Везет вам! У меня "поесть не любят", такого дай бог на пол дня хватит. Даже остыть не дают, особенно сын (но при этом такой худой, как будто ему не достается). girl_haha girl_haha girl_haha
Багира-

Ирина

52 года
Москва

Багира-Мои рецепты
 
10 Фев 2011 15:20

Распечатать сообщение
Багира- писал(а):
Везет вам!

Ира, а я думала, это у нас быстро съедается girl_haha . У нас сын, пока диплом писал, поправился здорово и вот уже почти два года не худеет, хотя работа - целый день в ходьбе по городу. Вот он выпечку ест очень мало, а нам с мужем такой пирог дня на полтора вполне...
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
14 Фев 2011 16:53

Распечатать сообщение
Думаю, это очень вкусно! обязательно попробую!!! good good good
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
14 Фев 2011 22:54

Распечатать сообщение
Дочь Бориса писал(а):
Думаю, это очень вкусно!

Нам очень нравится nyam2 nyam2 nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
15 Фев 2011 0:55

Распечатать сообщение
Валечка, спасибо огромное! Я вчера испекла как и собиралась. Очень вкусно! Попросили испечь еще, что я собственно и ожидала. Rose Rose Rose Теперь будет "пирог выходного дня". girl_haha
Багира-

Ирина

52 года
Москва

Багира-Мои рецепты
 
15 Фев 2011 2:11

Распечатать сообщение
Багира- писал(а):
Теперь будет "пирог выходного дня".

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Отлично girl_claping . У меня этот пирог пользуется спросом и еще "зебра" nyam2 , сегодня пекла по просьбе сына Smile
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
07 Мар 2011 23:59

Распечатать сообщение
А можно ли ваш пирог испечь в духовке?
Эндорфин

Анастасия


Киев

ЭндорфинМои рецепты
 
08 Мар 2011 1:55

Распечатать сообщение
Эндорфин писал(а):
А можно ли ваш пирог испечь в духовке?

Конечно, можно. Я раньше пекла в духовке, в форме диаметром 22 см Smile
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
11 Окт 2011 15:52

Распечатать сообщение
при какой температуре в духовку ставить?
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
11 Окт 2011 16:35

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
при какой температуре в духовку ставить?

Наташа, у меня было 180 градусов Smile
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
06 Мар 2012 16:48

Распечатать сообщение
очень вкусно получается girl_claping
olya4olya

ольга

29 лет


olya4olyaМои рецепты
 
06 Мар 2012 17:27

Распечатать сообщение
olya4olya писал(а):
очень вкусно получается

girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Авг 2013 23:52

Распечатать сообщение
а обжаривали вы капусту на каком режиме ?
nastya7.00

анастасия


орел

nastya7.00Мои рецепты
 
18 Авг 2013 23:57

Распечатать сообщение
nastya7.00 писал(а):
а обжаривали вы капусту на каком режиме ?

На режиме "выпечка".
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
21 Авг 2013 13:43

Распечатать сообщение
Валентина, спасибо за рецепт Romashki
Вчера на ужин сделала этот пирог, точнее по мотивам, т.к внесла свои коррективы. Понравился nyam2
Теперь об отступлениях от оригинала:
- яйца 2 шт (взбивала вручную);
- вместо сметаны и майонеза использовала кислое молоко (диетичнее);
- в начинку добавила чуть-чуть колбасы (утилизация остатков).
Замечу, что теста как бы маловато, но для нас то что надо!
_Жаннушка_


44 года
Донецк-Хмельник

_Жаннушка_Мои рецепты
 
21 Авг 2013 13:56

Распечатать сообщение
_Жаннушка_ писал(а):
Теперь об отступлениях от оригинала:

- яйца 2 шт (взбивала вручную);

- вместо сметаны и майонеза использовала кислое молоко (диетичнее);

- в начинку добавила чуть-чуть колбасы (утилизация остатков).

good2 good2 good2

_Жаннушка_ писал(а):
Замечу, что теста как бы маловато, но для нас то что надо!

Да, теста не много, но мне нравится, когда начинки больше nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |