Курица (цыпленок) по-испански

Сообщение Автор
Курица (цыпленок) по-испански
21 Май 2016 2:36

Распечатать сообщение
Курица (цыпленок) по-испански

Фото


Замечательно сочное и ароматное блюдо.
Вместо целой курицы (цыпленка) можно взять любые части тушки.

курица (цыпленок) - 1.2-1.5 кг
болг.перец - 2 шт.
лук красный - 2 шт.
оливки (маслины) - 50-100 г

Маринад:

оливк.масло - 4 ст.л
винный уксус (белый) - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
чеснок - 2-3 зуб.
перец черный молотый - по вкусу

розмарин - 3-4 веточки

Курицу разрезать на порционные части. У меня было 3 окорочка и я разрезала их на 2 части каждый.
Лук разрезать на 8 частей (каждую луковицу).


Приготовить маринад:

Смешать оливк.масло, винный уксус, соль, измельченный чеснок и черный молотый перец. Взбить вилкой до однородности.


Перемешать курицу с луком и маринадом. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Сладкий перец нарезать полосками.

В форму для запекания выложить курицу, лук, сладкий перец, оливки (маслины) и веточки розмарина


Поставить в разогретую до 170 С духовку на 50-60 мин.

Я запекала 50 мин. при 175 С, затем еще 10 мин. при 180 С и турбообдуве, т.к. захотелось румяную курочку.





Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
21 Май 2016 13:46

Распечатать сообщение
Очень аппетитно nyam2 good2 Rose
Ingusha

Inga

43 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
21 Май 2016 17:59

Распечатать сообщение
Ingusha писал(а):
Очень аппетитно

Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
21 Май 2016 18:02

Распечатать сообщение
Жанночка,очень вкусная курочка nyam2 nyam2 good2
я похожим способом запекаю с белым вином Wink
но рецепт португальский girl_haha
фото аппетитнейшие nyam2 nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Май 2016 18:20

Распечатать сообщение
Жанночка, очень аппетитная курочка!
Забираю в закладки.
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
21 Май 2016 21:25

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
очень вкусная курочка
я похожим способом запекаю с белым вином
но рецепт португальский
фото аппетитнейшие

Наташенька! Приятно, что рецепт заслужил твое внимание! Rose
Я думала, что у тебя такой есть и перво-наперво проверила в твоих рецептах, а потом уже выставила на всеобщее обозрение. Загляну к тебе на португальского цыпленка с вином. Мне нравятся блюда с вином! nyam2

Валенция писал(а):
очень аппетитная курочка!
Забираю в закладки.

Валюша, пользуйся рецептом на здоровье!!! Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Май 2016 15:27

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Я думала, что к тебя такой есть и перво-наперво проверила в твоих рецептах, а потом уже выставила на всеобщее обозрение. Загляну к тебе на португальского цыпленка с вином. Мне нравятся блюда с вином!

Жанночка,я его не выкладывала,может когда нибудь... Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Май 2016 23:28

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
,я его не выкладывала,может когда нибудь..

Наташенька! То-то я его не нашла!!! wacko1
Не страшно, у тебя и без этого рецепта столько разных-всяких вкусностей, что не знаешь, с какого рецепта начать. Ты умничка и труженица! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Май 2016 12:43

Распечатать сообщение
Жанна, еще один замечательный рецепт! good2 Забираю в закладочки-блюд с курицей много не бывает! Rose Romashki Rose
Eleika

Елена

38 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
24 Май 2016 23:40

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
еще один замечательный рецепт!

Спасибо, Леночка! Rose
Eleika писал(а):
Забираю в закладочки-блюд с курицей много не бывает!

Это точно!!! Smile
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |