Запеченный в молоке молодой картофель

Быстро, просто, ароматно и вкусно!
Можно использовать как гарнир, а можно в качестве самостоятельного блюда.

Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-40039623.html][/URL]
Молодой картофель некрупный – 1 кг,
Молоко - 600 мл,
Яйца - 2 шт.,
Сыр - 100-150 г,
Соль, специи, 2 зуб. чеснока, зелень
Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1304411655.html][/URL]
Выложить в один слой в жаростойкую посуду вымытый и очищенный (можно и не чистить) картофель, залить 0,5 л молока, посолить и посыпать специями на ваш вкус (у меня – щепотка мускатного ореха, смесь перцев). Поставить в духовку при 180 °С, через 15 минут картофель перевернуть и залить следующей смесью: 2 яйца размешать со 100 г молока, добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок и немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук). Снова вернуть в духовку уже на 20 минут.
За это время можно приготовить салатик – и ужин готов! Прошу к столу!
Приятного аппетита![URL=http://[censored smayliki]/smilie-875461287.html][/URL]

Малгося, какой замечательный рецепт! картошечка должна быть очень ароматной, топлёно-томлёной еще и с сырной корочкой

Малгося, как вкуснооо описано. Забираю в закладки.Спасибо большущее за рецепт.

Представляю какая вкуснятина!!!

Малгосенька представляю, как это вкусно. Спасибо, забрала рецепт.

Замечательный рецепт! Какие аппетитные фотки. Сразу возникло желание бежать на кухню и приготовить такую картошечку, тем более, что мы уже едим молодую украинскую с рынка.
Малгосечка, спасибо.

Класс Как раз думала, что бы сегодня приготовить на обед Только муж купил картошку крупноватую, но, думаю, её же можно переполовинить
Малгося, чую, что рецепт отличный

Малгося
Очень аппетитно выглядит рецепт, ну а фотки и подавно.
Я завтра собиралась делать картофель по-крестьянски, но наверное перепланирую и запеку в молоке
Спасибо, Малгосенька, за идею

Малгося писал(а):

Быстро, просто, ароматно и вкусно!

Малгося, мне очень понравился твой вариант "картошечки в молоке", очень аппетино подано спасибо тебе не обещаю быстрого отчёта, но забрала в свою папочку "лучших рецептов"


И отдельное тебе благодарность за "внимание" ко многим достойным рецептам с форума, благодаря тебя я смогла познакомиться со "старыми" и по моему мнению незаслуженно "забытыми", но очень достойными блюдами девочек, которые уже не появляются здесь

Удачи тебе и всех благ

Малгося, тут всё без неожиданностей Я и так предполагала, что будет вкусно Очень нежная, сливочная такая картошечка получилась Наелись от души, отличнейший рецепт

Мари я [URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
natulekf[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
Гелинака[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
Kassandra77[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
Багира-Манго[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
caissy[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
t a s m i[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]

Девочки, спасибо огромное за ваше внимание к рецепту!!!!!

t a s m i писал(а):

И отдельное тебе благодарность за "внимание" ко многим достойным рецептам с форума, благодаря тебя я смогла познакомиться со "старыми" и по моему мнению незаслуженно "забытыми", но очень достойными блюдами девочек, которые уже не появляются здесь

С огромным удовольствием готовлю по рецептам девочек и мальчиков с форума, и не важно при этом как давно выложен тот или иной рецептик, главное, чтобы было вкусно - люблю радовать свою семью. Раньше покупала много кулинарных журналов и готовила с их помощью, а теперь есть интернет и любимый сайт. Искренне благодарна всем за замечательные рецепты! Жаль, не всегда хватает времени на то, чтобы выложить фотоотчеты или написать комментарий - рецептов на форуме ооочень много, и все они достойны внимания! Я даже запуталась в своих закладках и в фотографиях

казачка писал(а):

Наелись от души

Карина, как же я рада!!!!!! Спасибо тебе за твои замечательные фотоотчеты - всегда с с огромной радостью читаю твои теплые отзывы и любуюсь твоими аппетитнейшими фото!!!!!!


[URL=http://[censored smayliki]/smilie-812695815.html][/URL]

Малгося, спасибо, нам очень понравилось! Непременно буду повторять, пока будет молодая картошка и, знаешь, положу-ка бекона или грудинки копченой, так мне хотелось добавить его вкус к чудеснейшей картошечке

His wife[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
Светлана! Спасибо за приятный отзыв! Очень рада, что рецептик понравился!

His wife писал(а):

положу-ка бекона или грудинки копченой

Отличная идея!!!!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1328487399.html][/URL]

Малгося
Спасибо за отличный ужин!

Медея[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]
Татьяна, я очень рада, что ужин удался!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-841694631.html][/URL]

Ой как же аппетитно!!! обязательно попробуем, как раз молодая картошечка начинает появлятья спасибо, Малгосенька

Малгосенька я сегодня тоже твой картофель готовила.Супер вкусно и без заморочек получилось.Мужчины мои завтра уже будут пробовать,пока я на работе буду.А я сегодня вечером пробу сняла и осталась очень довольна..Спасибо тебе Малгосенька.

MN2012[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]

MN2012 писал(а):

обязательно попробуем,

Буду только рада!!!!!!!
Спасибо, Наташенька, что заглянула

Kassandra77[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL]

Яночка, до чего ж приятно, что ты попробовала картошечку!!!!
Спасибо огромное за фотоотчет и теплый отзыв!!!!!!!