Салат «Букет сирени»

Сообщение Автор
Салат "Букет сирени"
10 Дек 2008 20:56

Распечатать сообщение
Девочки ! Готовя этот салат я не открыла ничего нового , использовала то , что имела на данный момент .
Главное, что я хочу вам показать - это его украшение . Похожую сирень я увидела в интернете , попробовала сама и вот преподношу вам . Может кому понравится .

Фото


Так украсить можно фактически любой салат . Я укладывала всё слоями (как это теперь стало модным) , промазывая майонезом . Не забудьте про специи .
Итак :
картофель (тёрла на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска(полосками)
яблоки(на тёрке)
миндаль (у меня был палочками, я его слегка обжарила )-можно орехи
яйца (для украшения)
консервированный ананас

У меня получилось 2 слоя , вернее эти слои повторила 2 раза .
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. У меня ни того ни другого не было , поэтому взяла морковную ботву. Смотрится вроде неплохо, главное вовремя предупредить , что это не съедобное girl_haha
А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку (у меня была ложечка ещё меньше), уплотнить и перевернуть на зелень .
Для получения сиреневого цвета я использовала сок свеклы .



Верх салата посыпала желтком . Остался ещё белок, вот я им края салата обрамила .



Салат в глубокой салатнице, поэтому в разрезе показать не могу , да это и не важно ...я уже оговорилась, что салат может быть любой .

Если у кого-то аллергия на яйца или просто их нет под руками , то для украшения можно использовать капусту , мелко пошинкованную .

Тоже симпатичная сирень , а может даже белая черёмуха .




Только с ложечки она плохо выкладывается . Я вначале капусту с майонезом смешала , уложила на ложечку и просто столкнула её , а потом ложечкой же и подправила . Можно просто из свеклы сделать-тогда тёмно-сиреневая будет .

Приятного вам аппетита! Romashki Romashki Romashki



Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 20:59

Распечатать сообщение
Ивановна
Таня, ну и красотища!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Снимаю шляпу!!!! hi hi hi Обалденная красота!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:02

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька ! Я рада, что тебе понравилось ! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:11

Распечатать сообщение
Ивановна
Танечка, вот это салатик girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Оформление good2 good2 good2
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:13

Распечатать сообщение
K R A S O T A good2 good Rose
Ingusha

Inga

41 год
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:16

Распечатать сообщение
Танюша, вот это да!!! Такая прекрасная сирень! Сразу навеяло воспоминания о Ботаническом саде в Киеве, в котором в мае цветет 300 сортов сирени. Твоя сирень одна из тех 300!
Спасибо большое за эту эстетическую красоту!!!
Жанчик

Janna

59 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:20

Распечатать сообщение
Дочего же красиво!!! Romashki Вроде кусочек картины сфотографирован. Отличная идея! Таки правда, что все гениальное - просто. good2
Ирюська


29 лет
Киев

ИрюськаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:24

Распечатать сообщение
Танюша! Красота какая получилась! good2 Шикарный букет!!! girl_claping girl_claping girl_claping Так сразу весны захотелось, цветущей сирени.... girl_in_love
Спасибо за рецепт и оригинальную идею украшения! Rose Rose Rose
Солнечный лучик

Любовь

34 года
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:24

Распечатать сообщение
Танюша, прелесть какая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Сирень - мои самые любимые цветы! Как здорово, что их можно будет использовать при украшении вкусных салатиков!!! Большое спасибо тебе, дорогая, за чудную идейку!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:24

Распечатать сообщение
Ивановна
Татьяна, красотаааа girl_in_love
А главное оформление займет минимум времени, а результат good2
Gullnas

Гульназ

35 лет
Германия

GullnasМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:27

Распечатать сообщение
Ивановна

Супер!!! Супер!!! Супер!!! good2 good2 good2
Оформление выше всяких похвал! girl_claping girl_claping girl_claping

Спасибо огромное за идею!!! Rose Rose Rose
Ивановна писал(а):
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. У меня ни того ни другого не было , поэтому взяла морковную ботву. Смотрится вроде неплохо, главное вовремя предупредить , что это не съедобное


Даже если кто-то и съест после рюмочки, то даже и не заметит ничего, и ничего не случится, раньше же ели ботву и у морковки и у свеклы girl_haha
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
10 Дек 2008 21:33

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
Оформление good2 good2 good2

Ниночка ! Спасибо ! friends Romashki Romashki Romashki

Ingusha писал(а):
K R A S O T A

Инга ! Спасибо за внимание к рецепту ! Rose Rose Rose
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:35

Распечатать сообщение
Очень красиво и когда ты рассказала как это делается, то кажется и не трудно! Спасибо! Rose nyam2
Татошка

Таня

60 лет
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:35

Распечатать сообщение
Танюшка,красотаааа неописуемая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 Спасибо тебе огромное что поделилась friends Rose Rose Rose
Я тащусь dance2
Тереза

ТЕРЕЗА

53 года
РИГА

ТерезаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:37

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Танюша, вот это да!!! Такая прекрасная сирень! Сразу навеяло воспоминания о Ботаническом саде в Киеве, в котором в мае цветет 300 сортов сирени.

Жанночка ! Мне самой эта сиренька многое навеяла . girl_haha
Жанчик писал(а):
Твоя сирень одна из тех 300!

Правда, я не была в Киевском Ботаническом саду , 300 сортов не видела, да даже и не представляла, что их столько , но твоё сравнение очень приятно !
Спасибо тебе огромаднейшее ! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:39

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Вроде кусочек картины сфотографирован

Ирочка! Спасибо за такое сравнение ! Rose Rose Rose

Солнечный лучик писал(а):
Спасибо за рецепт и оригинальную идею украшения! Rose Rose Rose

Любаша ! Я очень рада, что тебе понравилось ! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:40

Распечатать сообщение
Ивановна[/b] Rose Rose Rose
Татьяна , спасибо, что поделились идеей! girl_in_love
Потрясающе красиво! Обожаю сирень!
give_heart
Сибирячка

Туяна

45 лет
Германия

СибирячкаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:42

Распечатать сообщение
Татьяна! Совершенно случайно на работе зашла на сайт и обалдела от такой красоты! dance2Самое главное , что это делается их простых продуктов. Огромное спасибо за идею оформления блюд!!! girl_claping
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:43

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Сирень - мои самые любимые цветы! Как здорово, что их можно будет использовать при украшении вкусных салатиков!!! Большое спасибо тебе, дорогая, за чудную идейку!!! Rose Rose Rose Rose Rose

Наташенька !Я очень рада, что угадала твои любимые цветочки !
girl_claping girl_claping girl_claping
Буду рада, если идейка пригодится ! И спасибо за такой добрый отзыв ! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:45

Распечатать сообщение
Танечка, какая ты умничка!!!!!!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Салат очень-очень нежный и красивый!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Супер!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:53

Распечатать сообщение
Очень красивое оформление! good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
10 Дек 2008 21:58

Распечатать сообщение
Танюша, оформление просто изумительное girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Очень красиво good2 Спасибо за такую замечательную идею Romashki Romashki Romashki
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
10 Дек 2008 22:04

Распечатать сообщение
Танюша, обалдеть можно ! good2 good2 good2 Какая красота , любовался бы и любовался бы! Спасибо за такую замечательную идейку оформления салата! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
Lesik

Елена

44 года
USA

LesikМои рецепты
 
10 Дек 2008 22:38

Распечатать сообщение
Татьяна!!!!!красота!!!!!вот молодец friends friends Rose Rose Rose
Daenur

ilona

55 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
10 Дек 2008 22:51

Распечатать сообщение
Как красиво!!! girl_in_love Большущее спасибо за идею!!! Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
Страница 1 из 19

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |