Мои сырнички

Сообщение Автор
Мои сырнички
16 Дек 2008 23:22



Девочки, хочу поделиться рецептами моих сырничков. Они простые, но очень вкусны
В первую очередь творог надо брать сухой или я обычно пачку творога заворачиваю в бумагу, а на другой день,т.е, утро пеку.
Вот:
на 500 гр. творога -
1 яйцо,
2 ст.л. сахара,
1 пакетик ванилина
2-3 ст. ложки манки (муку ни когда не кладу, от манки они воздушные становятся)

формируем бочоночки (делать их надо повыше, т.к. в процессе жарки они немного опадают) Обвалять в муке и жарить на медленном огне.
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:08

Nelchik!!! У меня сырники никогда неполучались такими пышными. Я всегда добавляю муку. Спасибо за рецепт!!!!
Настюля

Ирина

43 года
Нижневартовск

НастюляМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:12

Nelchik, очень здорово, аппетитно выглядит. Вот что я давно не готовила, так это сырники Спасибо, что напомнила
Солнечный лучик

Любовь

32 года
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
20 Дек 2008 0:23

А я еще добавляю полную чайную ложку(без горки, правда) разрыхлителя или пекарского порошка на полкило творога. Тоже очень воздушные получаются. А в остальном - все так же. Может стоит без порошка попробовать?
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
07 Янв 2009 21:23

Nelchik, сырники просто прелесть, но у меня такие не получаются (после приготовления оседают), хотя делаю также
Надюша_М

Надя

41 год
Нижний Новгород

Надюша_ММои рецепты
 
11 Янв 2009 2:42

Да, и у меня без разрыхлителя осели, чего раньше не бывало никогда....Так что буду его добавлять и дальше. Sorry.
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
22 Янв 2009 16:51

Настюля
Солнечный лучик
alena-solena
Надюша_М
спасибки
alena-solena
Никогда в сырники разрыхлителя и соды НЕ добавляла (только в запеканки)
все дело в твороге. В рцепте я обратила внимание, что творог должен быть СУХОЙ. И бочоночки формирую см 5- 6,а процессе жарки они становятся см 4
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
25 Янв 2009 22:57

я не поняла, а в какую бумагу творог заворачивать?
miagki_znak

Ольга

29 лет
Норвегия

miagki_znakМои рецепты
 
26 Янв 2009 16:37

miagki_znak
в бумажное полотенце можно завернуть, оно впитает лишнюю влагу
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
27 Янв 2009 22:47

ну да точно, a я и не додумалась. спсб
miagki_znak

Ольга

29 лет
Норвегия

miagki_znakМои рецепты
 
01 Фев 2009 23:57

У меня было как раз 500грамм творога и я не знала, что сделать , твои сырнички попались по рецептику....Класс, такие вкусняшки, главное быстро и очень вкусно...
COH9I

Оля

27 лет
Voronezh

COH9IМои рецепты
 
05 Фев 2009 2:27

Nelchik, спасибо зап рекомендацию!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
20 Фев 2009 20:50

Сегодня сделала, вкуснятина Я и незнала, что сырники бывают с манкой, спасибо большое за рецептик, теперь постоянно буду так делать.
***Таня***

Татьяна

29 лет
Одесса

***Таня***Мои рецепты
 
25 Фев 2009 23:10

Nelchik!!!

спасибо большое за рецептик!!! как раз ищу рецепт вкусненьких сырников и натыкаюсь на Ваш!!! завтра обязательно приготовлю!!!
Nasten`ka

Анастасия

29 лет
Оренбургская обл., п. Адамовка

Nasten`kaМои рецепты
 
12 Мар 2009 12:48

Спасибочки, это очень интересный рецепт.
MariaR

Мария

41 год
Россия

MariaRМои рецепты
 
12 Мар 2009 18:17

COH9I
alena-solena
***Таня***
Nasten`ka
MariaR
Девочки, спасибо
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
10 Май 2009 15:01

Нелли!!! Просто супер!! Только что сделала на завтрак!!! Раньше сырники никогда не получались, но сегодня превзошли все ожидания!!!! Спасибо огромное за рецептик!!!
Julietka

Юлия

32 года
Россия, Выборг

JulietkaМои рецепты
 
10 Май 2009 15:11

Очень люблю такие сырники со сгущеночкой)))
Анна1966

Эльвира


Мск

Анна1966Мои рецепты
 
14 Май 2009 10:59

Julietka
рада что понравился рецепт, Юля, спасибо за отзыв
Анна1966
Анют, я тоже люблю со сгущенным молоком но оно если есть, то его сразу нет
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
30 Май 2009 21:09

Ммммм суперрррррр так давно не делала сырничкииииии , спасибо что напомнили Рррр сейчас же пойду куплю творог
ZaRaZka

Лилёк

27 лет
Норильск(Казань)

ZaRaZkaМои рецепты
 
07 Июн 2009 3:02

Мы с мамой раньше делали на муке... А когда увидели Ваши пышные, высокие, красивые сырники решили на манке попробовать!
А то наша мечта была, чтобы получились такие, как у Вас... Раньше у нас всегда были плоские, но вкусные

А сейчас мы только по Вашему рецепту сырники делаем
Получаются теперь высооокие и пыышные!

Спасибо
Разик

Разия

18 лет
Seattle, WA - Алматы, Казахстан

РазикМои рецепты
 
22 Июн 2009 16:37

Разик
рада, что пригодился рецептик
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
 
16 Июл 2009 19:03

Вот:
(в очередной раз готовила и успела сфотографировать )


Еще раз спасибо Вам за рецепт, Nelchik!
Разик

Разия

18 лет
Seattle, WA - Алматы, Казахстан

РазикМои рецепты
 
25 Сен 2009 2:37

у меня получились совсем не такие не пышные и....как бы объяснить? когда выкладывала на сковороду, вокруг сырника сразу начинали плясать десятки маленьких кусочкой творога....почему так могло получиться? мне кажется, надо было хотя бы 2 яйца добавить
sangril

Ирина


Украина

sangrilМои рецепты
 
13 Окт 2009 17:19

Разик
дружненько рядочком стоят
sangril
а Вы их обваливали в муке?
Nelchik

Нелли

44 года


NelchikМои рецепты
Страница 1 из 3

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
LIРейтинг@Mail.ru