Куриные мешочки с начинкой

Wow!!! олечка не устаешь поражать своими рецептами! надо же до такого додуматься!!!! Супер!!!! Обязательно приготовлю мужу на 23 февраля

Подлый драный кот
Катюша, спасибо! Буду рада, если мужу понравится блюдо! На здоровье!

Олечка, хочу завтра на обед приготовить твои бомбочки, дабы не опозориться, хочу с тобой посоветоваться: если каждую завернуть в фольгу, а в конце раскрыть и чуть подрумянить? Мне кажется так можно не возиться с зубочистками( чет я с ними не дружу. все разваливается) и будет сочнее. Как думаешь?

Ольга!!!
Это что-то

Алуся
Аллочка, я думаю, что будет хорошо. Попробуй и поделись впечатлением! Удачи!
Трошка
Юля, больше спасибо за отзыв!

Олечка, я хочу отчитаться. Я делала так: в небольшую пиалу положила квадрат фольги, с учетом чтобы хватило весь мешочек завернуть. т.е фольга, на нее отбитое мяско куры, натертая морковь, пережаренные грибочки с луком, кусочек слив.масла. Начинку прикрыла мяском, все вместе завернула в фольгу. Сложила все заготовки в сковороду, поставила в духовку минут на 30, затем достала, открыла фольгу ( мяско было уже готово) смазала сметаной и поставила дальше чтобы подрумянилась. Девочки, кто сомневается: сделайте, получилось вкусно! Я делала соус: майонез+ сметана+ тертый сол.огурец. на гарнир у меня был рис. Интересная подача блюда, можно любую начинку, мне эта понравилась. Делать несложно, можно мяско отбить накануне( у меня это делает муж), а сборка несложная, а дольше писала.
Спасибо нашей Олечке за идею!

Алуся
Аллочка, я ооооочень рада, что идея пригодилась и понравилась!!!! Спасибо, что воспользовалась! И твой способ очень интересный! Здорово!
На здоровье!!!!

Не перестаю удивляться вашим кулинарным талантам!!!! Думаю вам пора свой ресторан открывать , браво!!!!!!!!

рапира
Ирочка, спасибо большое за добрые слова! Думаю, ты преувеличиваешь мои скромные "заслуги"!

Имбирь

Оленька, позавчера увидела мешочки и загорелась, но в холодильнике, ествественно, был другой набор продуктов, поэтому "слепила из того что было": в говяжий фарш мелко нарезанный чернослив, натертую морковку, выжатый чеснок, нарезанный кубиками кабачок. Котлекти пожарила просто. На вид получились обычные, а на вкус- необычные. Сегодня про ужин муж сказал, что было "кусно", но "каклекте" были вкуснее, так что еще раз спасибо за идею!! от идеи мешочков не отказываюсь, исполню при первой возможности. А за рецепт вот тебе:

MARU писал(а):

"каклекте" были вкуснее,

Маша, спасибо большое!!!!

MARU писал(а):

от идеи мешочков не отказываюсь, исполню при первой возможности.

Бум ждать! Удачи!

Имбирь
спасибо! сделаю - отчитаюсь

MARU
Жду!

Какая красота!!! Обязательно сделаю. Спасибо за рецептик!

Zoryana
Зоряна, на здоровье!!!! Буду только рада, если рецепт пригодится! Спасибо за внимание!

Оленька ммммм у меня нет слов такая вкуснятина.

Имбирь

обалдеть!!!

*Надин*
Лили
Девочки, большое спасибо, что заглянули и оценили!!!! Буду рада, если рецепт пригодится!

Имбирь писал(а):

Периодически поливая мешочки выделившимся соком.

Ольга, рецепт - супер! Завтра же сделаю, запрусь в квартире, не буду отвечать на телефонные звонки, никому дверь не открою и съем все сам! Но "только не пОняла я:зачем поливать мешочки выделившимся соком?" Они же в целофане! Или раскрыть надо?

Skiph22
Сергей, спасибо за отзыв!

Skiph22 писал(а):

Но "только не пОняла я:зачем поливать мешочки выделившимся соком?" Они же в целофане!

При помощи целлофана, мы только формируем мешочек, а запекаем, конечно, без.

Оленька мне всегда нравились твои рецепты,увидела вот этот вот очередной и интересный из грудок,взяла на заметку,завтра буду готовить на ужин!Отпишусь,но заранее знаю,что понравится!

Сашенька-Она.
Сашенька, я очень рада, что рецепт приглянулся! Очень надеюсь, что понравится!!! На здоровье!!! Большое спасибо за отзыв!!! Очень жду отзыв!

Оля, класс!! Я только сегодня просматривала меню одного из лучших ресторанов города и увидела там "Узелок" из курочки, фаршированный начинкой из шампиньонов и креветок. Наверное, твое блюдо - это и есть тот самый узелок - вроде по продуктам сходится...Только там еще соус соевый к нему подают...


Рецепт просто супер, обязательно приготовлю такую вкуснятинку! Спасибо огромное!

PandaOlivia писал(а):

Я только сегодня просматривала меню одного из лучших ресторанов города и увидела там "Узелок" из курочки, фаршированный начинкой из шампиньонов и креветок.

Как интересно. Я идею взяла из газетки, а начинку и соус можно сделать любые. Лишь бы ингредиенты с курочкой сочетались.

PandaOlivia писал(а):

Рецепт просто супер, обязательно приготовлю такую вкуснятинку! Спасибо огромное!

ТЕБЕ СПАСИБО!!!! Буду рада, если рецепт пригодится!

Ольчик,я с фоткой пожаловала,в тот раз я не успела сфоткать,готовлю уже 2 раз их,безумно вкусно(2 вариант был только с грибочками.луком и зеленью) ничем не хуже 1-ого...
грудки не сухие,что самое главное - сочные и нежные,рецепт очень понравился!!! Советую всем рецептик,очень вкусное разнообразие для блюда из куриных грудок!!!