Суп «Курочка Ряба»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
19 Фев 2009 15:06
|
Lavender
|
|||
Суп придумался на ходу из того, что было в холодильнике Получилось очень вкусненько, наваристо и аппетитненько Может кому понравится и пригодится мой рецептик Понадобится: куринные желудочки - у меня было примерно 300 гр 1 средняя луковица 1 морковь 1 картофелина 1 з.чеснока 1 яйцо зеленый лук зелень, соль, вегета (по вкусу) 1. Желудочки промыть и поставить вариться не менее 1 часа - они становятся мягкими и дают наваристый бульон 2. После, шумовкой выловить все желудки, добавить воды, порезанный кубиками картофель. 3. Лук мелко порезать, морковку потереть на мелкой терке - сделать поджарку и отправить в кастрюлю 3. Желудочки перемолоть в комбайне либо мелко порезать, добавить в суп. Варить до готовности картофеля. 4. Яйцо взбить вилкой в чашке и влить в суп, помешивая, чтобы образовалить яичные кудряшки 5. Чеснок выдавить через давилку прамо в катрюлю, добавить соль по вкусу (вегету), порезанный зеленый лук, специи (я добавила сухой укроп) Супчик готов! Очень вкусненько получилось ! Прошу к столу! [url=http://[censored smajliki]/smilie-325577799.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-325577799.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-325577799.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-325577799.html][/url] |
||||
19 Фев 2009 15:10
|
Мышечка Викуся
|
|||
Romania
Танюша очень аппетитно!!! Забираю в закладки, думаю что модно и с печенкой и с сердечками такое делать! |
||||
19 Фев 2009 15:15
|
Lavender
|
|||
Викуся, ты права - с сердечками тоже будет нямка Рада, что тебе понравилось
|
||||
19 Фев 2009 18:10
|
Ирочка
Россия |
|||
Очень интересный супик!!!! Желудочки у нас продаются уже почищенные. Обязательно куплю!!!!!
Танюш, спасибо за рецептик!!!! |
||||
19 Фев 2009 19:20
|
Lavender
|
|||
Ирочка, еще он очень вкусненький Я уверенна, что всем вам он очень понравится! Желудочки придают очень интересный вкус |
||||
20 Фев 2009 21:48
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||
Romania
Очень аппетитный супчик!!! У меня бабушка часто такой варила! Теперь и я сварю!!! Спасибо тебе, Танечка!!! |
||||
20 Фев 2009 23:43
|
Lavender
|
|||
Правда? Здорово, что ты, моя дорогая, сможешь опять почувствовать вкус детства Спасибки тебе большое |
||||
19 Июл 2009 19:30
|
Шиншилла
29 лет Омск |
|||
У ты!!!! вкусняшка! и так просто...как раз для меня...
|
||||
20 Июл 2009 12:32
|
Lavender
|
|||
Шиншилла
Танюша, супчик на самом деле такая вкусняшкааааа Надеюсь рецептик будет полезен. Спасибо, что заглянула ко мне [url=http://[censored smajliki]/smilie-114506631.html][/url] |
||||
26 Ноя 2009 15:07
|
Дульсиния
Екатерина 38 лет Украина |
|||
Tatiana, а сердечки варить столько же? На сколько литров рецепт?
|
||||
26 Ноя 2009 15:22
|
Lavender
|
|||
Катюш, по рецепту : 1. Желудочки промыть и поставить вариться не менее 1 часа - они становятся мягкими и дают наваристый бульон После, когда желудки готовы, начинаешь варить супец в том же бульоне, добавив воды
трудно сказать, как-то все на "глаз" варилось.. Кастрюля была примерно литра на 3 |
||||
26 Ноя 2009 16:37
|
Дульсиния
Екатерина 38 лет Украина |
|||
Спасибо, Танечка Продукты готовы, буду пробовать!
|
||||
26 Ноя 2009 17:01
|
Lavender
|
|||
Катюш, надеюсь поделишься впечатлениями. Удачи в приготавлении и приятного потребления |
||||
26 Ноя 2009 20:31
|
Дульсиния
Екатерина 38 лет Украина |
|||
Спасибки!!! Супец получился очень вкусный. Правда я немножко сделала по другому. Добавила вермишель и варила бульон на 3 литра с 500г желудков и 300г сердца.
|
||||
26 Ноя 2009 22:12
|
Lavender
|
|||
Очень аппетитненько звучит . Умничка, Катюша. очень рада, что тебе понравилось . Надеюсь рецептик еще не раз пригодится |
||||
27 Ноя 2009 17:54
|
Кася
44 года Крым |
|||
Танечка, молодец! Очень красивый супик, и вкусный, наверняка!
|
||||
27 Ноя 2009 18:39
|
Lavender
|
|||
Кася
Спасибки тебе, Катюнечка, за добрые слова |
||||
23 Сен 2010 15:48
|
Асяня
37 лет Москва |
|||
27 Сен 2010 20:34
|
Lavender
|
|||
Асяня
Настюшенька, извини за поздний ответ Супец у тебя ну ооочень аппетитный получился! Умничка! Мне очень приятно, что рецептик не затерялся и вас порадовал! Спасибо тебе дорогая за доверие и за фото! [url=http://[censored smajliki]/smilie-113626983.html][/url] |
||||
26 Ноя 2011 0:11
|
морожка
Москва |
|||
Добрый день! скажите а разве желудки с картошкой можно?
|
||||
28 Ноя 2011 13:57
|
Lavender
|
|||
Виктория, а почему нельзя? Это обычный супчик, не по системе "-60" Спасибо за внимание! |
||||
26 Ноя 2017 1:10
|
Оля...
Ольга 47 лет Екатеринбург |
|||
Отличный суп, как это всегда вкусно!
|