Блинчики на топленом молоке с маслом и сахаром

Сообщение Автор
Блинчики на топленом молоке с маслом и сахаром
02 Мар 2009 13:46

Распечатать сообщение
Рецепт этих блинчиков я узнала от свекрови. Блинчики очень нежные и вкусные. А начинка всегда найдется у любой хозяйки.
Фото

Для блинчиков (примерно 16-18шт.) нам понадобятся:
3 яйца
0,5л. топленного молока
сахар по вкусу (я люблю что-бы блинчики были сладкие)
соль (щепотка)
сода гашенная лимонным соком (на кончике ножа)
мука (5 ст.ложек с горкой и обязательно просеять)
оливковое масло (2 ст.ложки)
Начинка:
50 гр.сливочного масла хорошего качества
сахар
Ингредиенты для теста смешиваем до однородной массы (я взбиваю миксером). Сковородку слегка смазываю маслом, нагреваю и выпекаю блинчики. Они должны быть средней тонкости.
Горячий блинчик снимаю со сковородки, смазываю сливочным маслом и посыпаю сахаром. Складываю пополам, а затем еще раз, что бы получился конвертик-треугольничек.
Советую выпечь столько блинчиков, сколько вы сможете скушать за один раз, т.к. они наиболее вкусны в горячем виде.
Приятного аппетита!
Фото
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 13:53

Распечатать сообщение
Таааак,надо поробовать на топлёном молочке! nyam2
Знаешь,Вик,мне кажется все такие интересные рецепты рождаются неожиданно:решила,как-то напечь твоя свекровь(или может кто другой) блинчиков,а в холодильнике только топлёное молоко-вот и результат! sharik
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
02 Мар 2009 13:54

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
решила,как-то напечь твоя свекровь(или может кто другой) блинчиков,а в холодильнике только топлёное молоко-вот и результат!

Ага! Wink Wink Wink
Мне они ну очень нравятся!!! good2 good2 good2
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 13:57

Распечатать сообщение
Ну вот! unknown Хотела сегодня сесть на диету, unknown а здесь появились мышкины блинчики. wacko1 Ну как от такой вкуснятины отказаться? Embarassed unknown Забрала не только рецептик, но и всю тарелочку с блинчиками. Yahoo! dance2 Wink Smile Викусенька, спасибо. Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
02 Мар 2009 14:02

Распечатать сообщение
kiska-bantik писал(а):
Викусенька, спасибо.

Инночка, пожалуйста! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень рада видеть землячку на своей страничке! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
kiska-bantik писал(а):
Хотела сегодня сесть на диету

Думаю 2-3 блинчика Вашей диете не повредят Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 14:16

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся
Викуся, вкусняшка!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Мар 2009 14:19

Распечатать сообщение
Вика, спасибо за рецепт! Rose Заложила в закладки до окончания поста, а там начну печь на топленом молоке!
Ольга из Воронежа

Ольга

64 года


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
02 Мар 2009 14:24

Распечатать сообщение
Имбирь - Олечка Romashki
чревоугодница - Оленька Romashki
Девочки, спасибо за внимание к рецепту! Smile Очень приятно! Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 15:36

Распечатать сообщение
Викуля,ну объедение какое твои блинчики!!!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Я просто обожаю топленое молоко!Представляю как получается вкусно!!! good2 good2 Спасибо за рецептик! sharik
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
02 Мар 2009 15:40

Распечатать сообщение
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Викуля,ну объедение какое твои блинчики!!!

Ага! Ням-Ням! nyam2 nyam2 nyam2
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Представляю как получается вкусно!!!

Наташик, я надеюсь ты не на диете? Wink
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Спасибо за рецептик!

На здоровье! Romashki
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:18

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Наташик, я надеюсь ты не на диете?

Хочу с завтрашнего дня начать,хотя это мне не помешает приготовить блинчики для семьи! dance2
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:22

Распечатать сообщение
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Хочу с завтрашнего дня начать

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
хотя это мне не помешает приготовить блинчики для семьи!

Умничка! Smile Напишешь потом - как тебе блинчики? Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:26

Распечатать сообщение
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Хочу с завтрашнего дня начать

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Я каждый день так говорю... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
А разве тут можно на диету сесть?!
Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Вика ;рецепт-класс! good2 good2 good2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
02 Мар 2009 17:02

Распечатать сообщение
Викуся, какие классные блинчики!!!!!! good2 good2 good2 good2
Попробую испечь на топлёном молоке! Yahoo!
Оливковое масло обязательно? Embarassed
Спасибо за рецепт!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

44 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
02 Мар 2009 17:27

Распечатать сообщение
katinka - Катенька sharik
Vintage - Инночка sharik
Мне очень приятно, что рецепт свекровкиных блинчиков пришелся Вам по душе girl_in_love girl_in_love girl_in_love - они действительно очень вкусные nyam2
Vintage писал(а):
Оливковое масло обязательно?

Иннуль - нет, не обязательно, любое подойдет Wink Это просто у меня сейчас фишка такая - виват оливковому маслу Embarassed Embarassed Embarassed girl_haha
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
02 Мар 2009 17:30

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
просто у меня сейчас фишка такая

Ага, у меня тоже Yahoo! Wink , только в выпечке сладкой его не пробовала Embarassed give_heart
Vintage

Инна

44 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
02 Мар 2009 17:33

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
Ага, у меня тоже

Vintage friends friends friends
Vintage писал(а):
только в выпечке сладкой его не пробовала

Ты знаешь, в блинах оно точно ничего не портит Wink Wink Wink
Но если сомнения терзают - то можешь либо вовсе масло не добавлять, либо рафинированное подсолнечное Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
03 Мар 2009 2:17

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся
А я, кажется, отстала от жизни! Ни разу не делала блинчики на топленом молоке! wacko1 wacko1 wacko1 Замечательный вариант угощения!!! good2 good2 good2 Мышуль, спасибки и тебе, и свекрови Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
03 Мар 2009 15:36

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Мышуль, спасибки и тебе, и свекрови

Пожалуйста Ксюшик! Smile Smile Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
17 Мар 2009 4:56

Распечатать сообщение
Мышкаааа а топлёное молоко это что такое?
lilidzhan

Лили(я)

31 год
Latvia, Рига-Вентспилс

lilidzhanМои рецепты
 
17 Мар 2009 13:25

Распечатать сообщение
lilidzhan
ЛилЁша, топленое молоко - это молоко (свежее) которое томят в духовке или в печке, оно получается кремового цвета, имеет характерный (очень вкусный) привкус, повышенную жирность...
У нас это молоко продается в магазинах.
Удачи! Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Мар 2009 23:20

Распечатать сообщение
Мышечка,а как приготовить топлёное молоко?У нас его не продают.А за рецепт большое спаибо good Romashki
Симонка

Ольга

41 год
Латвия

СимонкаМои рецепты
 
19 Мар 2009 23:26

Распечатать сообщение
А мона я отвечу? Embarassed Берёшь молоко кипятишь и в термос на ночь! Утром уже топлёное! nyam2

Вик,кстати,забыла пасибки сказать -пекла уже! Вкусноооо! good2
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
20 Мар 2009 13:12

Распечатать сообщение
Симонка писал(а):
А за рецепт большое спаибо

Олечка, большое пожалуйста! Romashki
Юляна писал(а):
А мона я отвечу?

Мона Wink
Юляна писал(а):
Берёшь молоко кипятишь и в термос на ночь! Утром уже топлёное!

Спасибо за помощь! friends
Юляна писал(а):
Вик,кстати,забыла пасибки сказать -пекла уже! Вкусноооо!

Юлечка, я очень рада, что Тебе понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
29 Мар 2009 18:13

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся
Викуля,принимай отчетик!!!!Блинчики получились замечательные-нежные,вкусные!!!! nyam2 nyam2 Моей семье очень понравились,делала на завтрак-уже все схомячили Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото


Спасибо за рецептик!!!! girl_in_love air_kiss Romashki sharik
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |