Шоколадные пчёлы

спасибо за интересную идею.мой малыш кричал:"мама мухи, мухи" .это мы готовимся ко второму дню рождения.я каждую неделю пеку торт, а ребята задувают свечи.(мой сынок и племянник) правда муж сказал что бы я пчёлкам в следующий раз улыбки нарисовала,чтобы они подобрее выглядели

Девочки! а у меня ничего не получилось Шоколад темный как пластилин лепился,ну я радостная, налепила красивых ровненьких козявочек целую кучу,они сразу застыли(без морозилки!),и крылья уже в них не вставлялись,а про белый и говорить нечего-весь крошится,даже руками полосочки не лепились. Почему так? ПОМОГИТЕ!

Девочки подскажите пожалуйста, как сделать соты без помощи такой плёнки?

Сёмочка писал(а):

Почему так? ПОМОГИТЕ!

Большой процент какао в шоколаде

Mileno4ka писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста, как сделать соты без помощи такой плёнки?

боюсь что никак

Ириша, спасибо за ответ! Будем искать....

Обалдеть Таак красиво Знаю,как украшу торт сыну на годик=)))))))Только у меня вопрос:а сливки можно чем-нибудь заменить?Просто в нашем городе их не продают......точнее продают,но не такие жирные,10%ные..=((

A вот и мои пчелки - спасибо огромное за идею!!!

Ирина, спасибо вам за замечательную идею с пчёлками и сотами! Жаль, что у меня не нашлось хорошей плёнки с пупырышками, была с помятыми и полопанными, поэтому вышло не очень чётко, но всё же получилось!


Пчёлки сделаны из бразильских конфет Brigadeiro от Катюши-Miuda, крылышки из половинок арахиса, а полоски из белого шоколада, растопленного на водяной бане, наносила 5-кубовым шприцем
Сам тортик от Алии "Рыжик". Просто этот рецепт мне с детства знаком и привычнее . Ещё раз благодарю за отличную идею!!! С наступившим Новым годом!!!

Ирина, шикарная идея оформления торта!!!

У меня тоже случилась беда с белым шоколадом. Вышла из положения так:

1 ч.л. сахарной пудры
2 ч.л. сухого молока
1 ч.л. воды

Все смешала, получилась необходимая консистенция, не тянулась, хорошо наносилась.

Девочки, а у меня с бклым шоколадом всё нормально получилось. Я брала "Воздушный". Растопила на бане, добавила нескоько капель растительного масла, чтоб не густел быстро и можно было набирать в шприц. Взяла шприц на 5 кубиков и всё-терпение и аккуратность . Если капнула, я подтирала ватной палочкой - голь на выдумку хитра, как говорится Может, помогут кому-то мои слова

Ириша,не зря я тебя чудом назвала.Как до такого можно додуматься.На твоих идеях наживаю себе похвалу и восторги.
Крылышки из тыквенных семечек.Пленку для сот очень мечтаю найти.

molyavkayula - Юляш Спасибо!
Но идея с пчелками не моя я писала об этом в Медовике, я её просто для медовика применила

Вот и тут отмечусь. Сделала сегодня пчелок. Одну порцию белого шоколада загубила - свернулся. Решила на водяной бане растопить. Получилось. Только я пчелок плосковатых наделала, крылья потом мучилась вставлять. В следующий раз попузатей надо делать, как фасоль. Боялась что вообще не получатся - а они получились1!!

Lapulka, это просто чудо-пчелки! Идея СУПЕР)))
Спасибо, спасибо, спасибо....
Это мои очередные монстрики:

Консистенция была жидковатой, зато получились ровненькие, как никогда!

ювелирная работа-эти пчелки)))))

Какая же это красота!!!уже в закладках!!!Ириша,так загорелась сделать тортик с такими пчелками милыми....Все решено на 8 марта,тем более это мой день рождение!!!Побалую себя!!!Спасибо за идею и подробное описание!!!

Ириша, спасибо за идею с пчелками. Вот такие они у меня получились. С первого раза

Доченьке очень понравились пчелки!!!
Спасибо за такую идею с пчелками и сотами!!!Они(пчели) у меня не получились....делала с помощью кондитерского мешка(а он у меня кое-где дырявенький ) половину вылезло сразу мимо,а остальное застряло между отверстием и стыком,выковыривала палочкой .вообщем получилдись корявые смешные пчелки ,но ничего я подумала,что в следующий раз обязательно сделаю и при помощи файла !!!была уже ночь и я решила уже не буду белый шоколад использовать и сделала полоски с помощью карандашиков кондитерских(увидела их первый раз в супермаркете и схватила,так же как и лепестки миндаля).Получилось плохо,поэтому с ледующий раз все сделаю по рецепту !!!Крем обалденный,нам очень понравился!!!Но коржи я делала по рецепту Татьяны "Пуховтк"(ну очень мне они нравятся)Спасибо огромное!!!!

вот и мои пчёлки



большое спасибо за идею!!!!

я так рада, что ты есть на этом сайте Гениально придумано с этими пчелками для украшениями именно этого торта Спасибо спасибо спасибо шикарный рецепт торта и украшения Никогда раньше не хотела печь медовый торт, всегда считала, что это коронный торт моей бабушки , но щас решилась !!!!!Сделаю обязательно эту красоту
И отдельное спасибо за "Три шоколада"Такой фурор произвел твой торт, такой реакции я не припомню на любой другой мой торт, хотя их было не мало Все благодаря тебе! и все комплименты также посвящены тебе

Какая красота!
Беру на заметку
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-775854087.html][/URL]

Девочки, кто уже делал таких пчелок, помогите пожалуйста!!!
Я уже третий день мучаюсь. Стала делать ганаш с медом - ни в какую...сворачивается в рассыпчатый пластилин. Извела уже 5 шоколадок.
В конце концов, просто растопила шоколад, кое-как намазала пчелок из шоколада просто растопленного (файл-зараза все время рвется по шву, шоколад выползает) Нарисовала белым шоколадом полоски и ВСЁ...
Крылья я теперь не могу воткнуть. Даааа ....крылья же тоже два дня выстругивала и из сухого миндаля и из замоченного. Крылышки подсохли стали твердые, но и пчелы тоже твердые!
Сижу уже плачу, мужу жалко меня он говорит: подтопи пчел в микроволновке на разморозке , они станут мягкими и воткнешь им крылья. Так и сделала. ФИГВАМ! Они с одной стороны почему-то размягчаются. Ну воткнула по одному крылышку и поломала 2 еще штуки.
Всё. я уже отчаялась. И бросать затею жалко...бьюсь почти неделю. Может подскажете совет какой-нибудь???

Александра, а ты попробуй поступить с крылышками так как - lenka и еще некоторые, они воткнули их как бы под пчелок. Ну а если хочешь воткнуть в них, то тут ты немножко опоздала... Хотя можно попробовать приклеить их с помощью того же растопленного шоколада только клади его не в файл, а в прочный пакетик и все будет Ок! (рвался твой файл лишь потому что шоколад быстро застывал в файле и его наверняка было тяжело выдавливать тебе - правда? - я сама так обожглась....).
Я сделала своим пчелам шоколадные крылья.
Вот посмотри

PS. Правда торт тут не доделан - муж так сказать в процессе сфоткал.

Девочки, принимайте в свои ряды пчелколюбителей.
Вот мои "красавицы". Получились с первого раза, что удивительно, потому-что после неудач с мастикой я уже поставила на себе как кулинаре крест.
Итак, вместо сливок я добавляла ложку сметаны и ложку сгущенки (обычной не вареной). Консистенция мне очень понравилась, как пластилин, можно было полепить их немного, придать форму. Крылья вставились очень легко, ничего не застыло. Да и самое главное: крылья у меня получились из кукурузных хлопьев.
К рецепту есть одно пожелание/дополнение: ганаша из белого шоколада получается очень много, столько на этих пчел неуходит.

Приветик!Пекла медовик и украсила такими пчёлками и даже соты на сметанном креме получились! И за клубнички на "Моцарте" респект!Спасибо за идейки