Оладьи из куриной печени с морковкой

Сообщение Автор
Оладьи из куриной печени с морковкой
19 Мар 2009 13:29

Распечатать сообщение
Девочки, предлагаю Вам угоститься оладушками. Очень вкусные!
Фото

Для приготовления этих оладушек нам понадобится:
500гр. куриной печени
2 большие морковки
1 средняя луковица
50гр. молока
2 ст. ложки муки
1-2 яйца
соль
растительное масло
------------------------------------------------------------------------
Печень и овощи моем. Морковку и лук очистить, и порезать небольшими кусочками. В процессоре смолоть печень, овощи. Добавить молоко, яйца, муку, соль. Все тщательно вымешать до консистенции густой сметаны.
На сковородке разогреть растительное масло. Столовой ложкой набирать массу для оладий, распределить ввиде кружочков и выпекать на среднем огне по 1-2 мин. с каждой стороны. Важно не пережарить, так как печень может стать жесткой.
Угощайтесь!
Фото
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Мар 2009 14:49

Распечатать сообщение
Вика, очень люблю такие оладушки! Но морковку никогда не добавляла... Хорошая идея! Надо будет попробовать! sharik Romashki Romashki
Лиза


62 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
19 Мар 2009 15:04

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Но морковку никогда не добавляла...

С морковкой нам очень понравилось! nyam2
Попробуйте! Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Мар 2009 17:06

Распечатать сообщение
Сейчас наверное сделаю такие котлеткиgirl_cook
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
19 Мар 2009 17:48

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Сейчас наверное сделаю такие котлетки

Ой, правда? Smile
Ура!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Мар 2009 18:09

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
очень люблю такие оладушки! Но морковку никогда не добавляла..

Мышечка Викуся писал(а):
С морковкой нам очень понравилось!

Да, я думаю с морковкой будет очень хорошо good2 good2 good2
Викуся, спасибо !!! give_heart
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Мар 2009 18:12

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
я думаю с морковкой будет очень хорошо

Кому, как не любителю морковки это знать Wink
Оленька, спасибо большое за отзыв! friends
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 9:25

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Сейчас наверное сделаю такие котлетки

Сейчас наверное приду pooh_door
*******************
Мыша, вкууууусно!!!!! nyam2 nyam2 good2 good2 nyam2 nyam2
Барбацуца

РИТА

55 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
20 Мар 2009 11:38

Распечатать сообщение
Вкусненько! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо Rose
Люси


70 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Мар 2009 13:08

Распечатать сообщение
Барбацуца - Ритуля girl_in_love
Люси - Люсенька girl_in_love
Девочки, спасибо за отзывы!

Барбацуца писал(а):
Сейчас наверное приду

Ну тогда и я на хвост упаду! Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:04

Распечатать сообщение
Мышаня, сделала я котлетки, только морковки дома не оказалось и я сделала обычные....а потом так расстроилась, что не испробовала твой вариант, да взяла и подливку из сливок сделала к ним......короче, совсем не так как у тебя получилось...
Барбацуца писал(а):
Сейчас наверное приду

Мышечка Викуся писал(а):
Ну тогда и я на хвост упаду!

Фото

это все, что осталось от печеночных оладушек и все, что есть в доме Embarassed грибочки от Наташеньки еще не закончила....
Подруги, дайте хоть часок, я чёй-то соображуWelcome
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:08

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Тетя Таня Yahoo! Yahoo! Yahoo! Слушай такого "джентельменского набора" я еще не видела - грибы, печенки (очень аппетитныИИИ), колбаска nyam2 , хренчик, а к ним шампусик и шОколаТ good2 - на кой тебе морковка здеСЯ надо????
А в подливке из сливок я еще не пробовала - пошла заказывать карЭту на Одессу... Smile
P.S Танюшь, Вам понравилось? Embarassed
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:09

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Подруги, дайте хоть часок, я чёй-то соображу

Танюша, сделай печеночные оладьи с грибами - будет АБАЛДИМОНД!!!!
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:11

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
P.S Танюшь, Вам понравилось?

ты где-нибудь видела студентов, которым не нравятся печеночные оладьи? unknown
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:12

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Танюша, сделай печеночные оладьи с грибами

Мышаня, грибы-то сладкие
http://forum.say7.info/topic12887.html
girl_haha girl_haha girl_haha
шо ж це буде?
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:13

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
ты где-нибудь видела студентов, которым не нравятся печеночные оладьи?

незнаю, я в студенчестве и не знала о таких unknown - но я рада что твои стЮдентам понравилось! Yahoo!
Все 5 лет проведенных в институтЕЕ я из мясного лопала куриные окорочка - до сих пор при их виде вздрагиваю Embarassed
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:14

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
грибочки от Наташеньки еще не закончила....

А грибочки у вас еще лучше чем у меня,прямо один в один,пузатенькие,красивенькие! good good
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:17

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Мышаня, грибы-то сладкие
http://forum.say7.info/topic12887.html

а я думала шо сырые girl_haha girl_haha girl_haha
Я еще хочу попробовать такие оладьи с обжаренными шампиньонами - думаю будет очень вкусно! good2 Вот Тебе и предложила friends
P.S только что досмотрелась, что грибы - выпечка Embarassed
Танечка, еще раз спасибо! Romashki
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:18

Распечатать сообщение
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
А грибочки у вас еще лучше чем у меня,прямо один в один,пузатенькие,красивенькие!

так здесь МЕНЯ хвалят girl_haha girl_haha girl_haha
Наташа, я топаю сареть Твой рЭцЭпт....
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:20

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
P.S только что досмотрелась, что грибы - выпечка

я поняла girl_haha
Мышечка Викуся писал(а):
Я еще хочу попробовать такие оладьи с обжаренными шампиньонами

я делала, привкус печенки забивает запах грибов и нет такого грибного аромата как хотелось бы unknown,но для разнообразия можно сделать Wink
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:23

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
я делала, привкус печенки забивает запах грибов и нет такого грибного аромата как хотелось бы ,но для разнообразия можно сделать

ууу Embarassed , тогда незнаю даже unknown
Я на ДР свекровки делала печеночный тортик по рецепту Насти, только с прослойкой из обжаренных шампиньонов с майонезом - улетел за милую душу. Вот и придумала экспресс-вариантик с оладьями Wink
Танюш, я все таки попробую как-нибудь.
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:28

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Танюш, я все таки попробую как-нибудь.

Викуль, я же не сказала, что это не вкусно, это вкусно, но только если сравнить картофельные оладьи с грибами и печеночные с грибами, то выигрывают, естественно, картофельные , в них грибы чувствуются лучшеWink
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:35

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
картофельные оладьи с грибами

я и не знала о таких unknown
Тетя Таня писал(а):
то выигрывают, естественно, картофельные , в них грибы чувствуются лучше

пОнятно Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:40

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
я и не знала о таких

делаешь картошку как на драники, отдельно пережариваешь лук с грибами. Потом наливаешь ложкой немного картофельной смеси, сверху ложешь чайную ложечку грибов с луком и сверху снова картофель и обжариваешь Wink
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:42

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
делаешь картошку как на драники, отдельно пережариваешь лук с грибами. Потом наливаешь ложкой немного картофельной смеси, сверху ложешь чайную ложечку грибов с луком и сверху снова картофель и обжариваешь

Танечка, спасибо! За фаршированные деруны Wink
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |