Оладьи из куриной печени с морковкой
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
19 Мар 2009 13:29
Девочки, предлагаю Вам угоститься оладушками. Очень вкусные!
 Для приготовления этих оладушек нам понадобится: 500гр. куриной печени 2 большие морковки 1 средняя луковица 50гр. молока 2 ст. ложки муки 1-2 яйца соль растительное масло ------------------------------------------------------------------------ Печень и овощи моем. Морковку и лук очистить, и порезать небольшими кусочками. В процессоре смолоть печень, овощи. Добавить молоко, яйца, муку, соль. Все тщательно вымешать до консистенции густой сметаны. На сковородке разогреть растительное масло. Столовой ложкой набирать массу для оладий, распределить ввиде кружочков и выпекать на среднем огне по 1-2 мин. с каждой стороны. Важно не пережарить, так как печень может стать жесткой. Угощайтесь!  |
Мышечка Викуся
   |
||||
|
19 Мар 2009 14:49
Вика, очень люблю такие оладушки! Но морковку никогда не добавляла... Хорошая идея! Надо будет попробовать!
|
Лиза
 54 года Германия |
||||
|
19 Мар 2009 15:04
С морковкой нам очень понравилось! Попробуйте! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
19 Мар 2009 17:06
Сейчас наверное сделаю такие котлетки
|
Тетя Таня
 44 года Одесса |
||||
|
19 Мар 2009 17:48
Ой, правда? Ура!!! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
19 Мар 2009 18:09
Да, я думаю с морковкой будет очень хорошо Викуся, спасибо !!! |
Ольга К.
 Ольга 56 лет Санкт-Петербург |
||||
|
19 Мар 2009 18:12
Кому, как не любителю морковки это знать Оленька, спасибо большое за отзыв! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 9:25
Сейчас наверное приду ******************* Мыша, вкууууусно!!!!! |
Барбацуца
 РИТА 47 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ |
||||
|
20 Мар 2009 11:38
Вкусненько!
Спасибо |
Люси
 61 год Москва |
||||
|
20 Мар 2009 13:08
Барбацуца - Ритуля
Люси - Люсенька Девочки, спасибо за отзывы!
Ну тогда и я на хвост упаду! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:04
Мышаня, сделала я котлетки, только морковки дома не оказалось и я сделала обычные....а потом так расстроилась, что не испробовала твой вариант, да взяла и подливку из сливок сделала к ним......короче, совсем не так как у тебя получилось...
 это все, что осталось от печеночных оладушек и все, что есть в доме грибочки от Наташеньки еще не закончила.... Подруги, дайте хоть часок, я чёй-то соображу |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:08
Тетя Таня
Тетя Таня Слушай такого "джентельменского набора" я еще не видела - грибы, печенки (очень аппетитныИИИ), колбаска , хренчик, а к ним шампусик и шОколаТ - на кой тебе морковка здеСЯ надо???? А в подливке из сливок я еще не пробовала - пошла заказывать карЭту на Одессу... P.S Танюшь, Вам понравилось? |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:09
Танюша, сделай печеночные оладьи с грибами - будет АБАЛДИМОНД!!!! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:11
ты где-нибудь видела студентов, которым не нравятся печеночные оладьи? |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:12
Мышаня, грибы-то сладкие http://forum.say7.info/topic12887.html шо ж це буде? |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:13
незнаю, я в студенчестве и не знала о таких - но я рада что твои стЮдентам понравилось! Все 5 лет проведенных в институтЕЕ я из мясного лопала куриные окорочка - до сих пор при их виде вздрагиваю |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:14
А грибочки у вас еще лучше чем у меня,прямо один в один,пузатенькие,красивенькие! |
Наташечка,Горячий Ключ
 Наташа 35 лет Горячий Ключ |
||||
|
20 Мар 2009 16:17
а я думала шо сырые Я еще хочу попробовать такие оладьи с обжаренными шампиньонами - думаю будет очень вкусно! Вот Тебе и предложила P.S только что досмотрелась, что грибы - выпечка Танечка, еще раз спасибо! |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:18
так здесь МЕНЯ хвалят Наташа, я топаю сареть Твой рЭцЭпт.... |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:20
я поняла
я делала, привкус печенки забивает запах грибов и нет такого грибного аромата как хотелось бы ,но для разнообразия можно сделать |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:23
ууу , тогда незнаю даже Я на ДР свекровки делала печеночный тортик по рецепту Насти, только с прослойкой из обжаренных шампиньонов с майонезом - улетел за милую душу. Вот и придумала экспресс-вариантик с оладьями Танюш, я все таки попробую как-нибудь. |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:28
Викуль, я же не сказала, что это не вкусно, это вкусно, но только если сравнить картофельные оладьи с грибами и печеночные с грибами, то выигрывают, естественно, картофельные , в них грибы чувствуются лучше |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:35
я и не знала о таких
пОнятно |
Мышечка Викуся
|
||||
|
20 Мар 2009 16:40
делаешь картошку как на драники, отдельно пережариваешь лук с грибами. Потом наливаешь ложкой немного картофельной смеси, сверху ложешь чайную ложечку грибов с луком и сверху снова картофель и обжариваешь |
Тетя Таня
44 года Одесса |
||||
|
20 Мар 2009 16:42
Танечка, спасибо! За фаршированные деруны |
Мышечка Викуся
|
