Печеные помидоры
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
06 Апр 2009 23:14
 (Рецепт от Карины c Carina forum в скобках - мои изменения) 250 помидоров - cherry, морская соль, оливковое масло, сушеные травы - розмарин, тимьян, базилик (Я использовала смесь тосканских трав), чеснок (по вкусу). Нагреть духовку до 100 С. Разрезать каждый помидор пополам, (я еще вынула мякость - семечки)), выложить на противень, добавить чеснок. Посыпать помидоры солью, травами, перцем и сбрызнуть оливковым маслом.  Запечь в духовке в течение 1 часа. (У меня чуть больше 1,5 часа - зависит от величины помидоров). Готовые помидоры остудить, по желанию снять кожицу. Выложить в банку, добавить базилик и залить оливковым маслом. Поставить в холодильник. Помидоры могут храниться в течение нескольких недель. Приятного вам! P.S. Есть на этом сайте еще один рецепт помидорок "вяленых" от Vintage-Инны http://forum.say7.info/topic8561.html Прошу прощения, Инночка, но из песни слов не выкинешь. К рецепту хлеба с печеными помидорами http://forum.say7.info/post457730.html#457730 прилагался рецепт самих помидоров, вот я его и разместила здесь. Еще раз извини |
omilo
 Ольга 39 лет Alexandria, VA, USA   |
||||
|
07 Апр 2009 11:33
Оля,спасибо за рецептик
|
katinka
 Екатерина 46 лет Германия |
||||
|
07 Апр 2009 16:25
Классный рецептик! Спасибо, Ольга!
|
kvika
Виктория 28 лет Сыктывкар |
||||
|
07 Апр 2009 19:12
Катюша на здоровье!
Полностью согласна Благодарю |
omilo
Ольга 39 лет Alexandria, VA, USA |
