Торт с Винни-Пухом

Делала на днях тортик на заказ. Вот что получилось.
Для того, чтобы сделать мишку, вырезала кружки из остатков коржей. Или испечь отдельно лепёшечки. Просто у меня всегда коржи получаются выпуклые, вот верхушки и срезала. А для головы также кружки, но диаметром поменьше. Из остатков сделала крошку и смешала её с кремом. А потом вылепливала с её помощью щёчки, мордочку и лапы. Вообще-то, сначала слепила уменьшенный образец из пластилина, а потом уже ваяла из теста.






Все украшения на нём и все цветочки и т.п. сделаны из белкового крема.
Спасибо большое Дине за курс как делать разные цветочки из него.

Эльвирочка какая прелесть!!! заберу в закладочки-попробую как нибудь слепить такого-вдруг получится я правильно поняла-пузечко его-это небольшие лепешечки,собранные в шарик?

а можно ссылочку на крем добавить?ни разу белковый не делала

Эльвира получилось классно и идейку подкинули хорошую Это Вам

СОНЕЧКА
danad
Девочки, спасибо!
СОНЕЧКА
Нет, основа его - это просто как бы слоёный мини-тортик, а пузо и всё остальное облепила бисквитной крошкой с кремом.
Ещё один совет: если вам везти его куда-то, то вставьте зубочистки в руки и ноги, а также сквозь всё тело палочку для фиксации. А также под него подложите картонку на подпорках как для многоярусных тортов. Это условие обязательно, а то он хорошенько "усядется" в ваш торт.
А про крем я тут писала: http://forum.say7.info/topic10386-25.html
Для обмазывания торта лучше делать крем пожиже. Для этого ложить поменьше сахара, а для того, чтобы делать цветы, или шерсть или что-то ещё подобное, то уже такой крем я лично делаю.
Мне кажется, что при приготовлении такого крема определённую роль играет и миксер. Раньше я пользовалась одним миксером. И вот он крякнуть надумал. Купили другой. Так вот новым я довольно долго взбивала крем. И не могла понять, в чём же дело. А муж подсказал. На старом миксере у меня венчики как бы из пластинок сделаны, а на новом просто проволочки круглые. Т.е. пластинчатые захватывают большую площадь при взбивании, поэтому быстрее и круче взбивают крем, а проволочки тонкие и взбивают хуже и медленнее.

Эльвира 1
Спасибо большещее!Надо попробовать Шикарный у вас коненчо получился

СОНЕЧКА
Спасибо ещё раз. Я тебе про крем как раз писала, а ты уже ответ написала. Так что про крем ещё почитай.

Эдьвира очень красивый Мишка. У тебя какой то трафарет или ты так хорошо владееш искуством

Эльвира 1
Эля,
обалдеть!!! такая прелесть!!!! Вы такая молодец!!! я восхищаюсь Вашим умением и терпением! Браво!!!

Супр хочу таковоже[url=http://[censored smajliki]/smilie-571760967.html][/url]

valentina-59
Галия84
albina1987
Прямо засмущали меня.
valentina-59
Какой там трафарет! Я с неделю хожу и перевариваю в голове, как надо будет что-то сделать. Даже сплю плохо, если что-то не укладывается. Прямо муки творчества какие-то!
Я же говорю, сначала из пластилина маленький образец слепила, который сначала на Шрека был похож. Но пластилин легче же переделывать, чем тесто, поэтому потренировалась на нём сначала. А потом перед глазами поставила и "равнялась" на пластилиновый образец. Вообще, легче делать что-то, если образец есть, на который можно посмотреть и повертеть.

Эльвира ! Слов нет !
Такой чёткий Винни-Пух .

винни-пух просто абалденный

Irina Haas
Ивановна
Тата_Jez
Девочки, огромное спасибочки!

какой красивый тортик

вот ето класс

natalia07
julzik
Спасибо, я старалась.

Эльвира 1
вот это красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Эльвира 1 писал(а):

Я с неделю хожу и перевариваю в голове, как надо будет что-то сделать. Даже сплю плохо, если что-то не укладывается. Прямо муки творчества какие-то!

узнаю брата Васю!!!!!!!!!!!!!!

Эльвира,Вы просто умница.Постараюсь сделать такого же Винни- Пуха,вдохновили .А само туловище,какой насадкой украшено?

Ланушка80
Спасибо за красотищу! Да, все мы Васи такие.
izum
Спасибо за умницу! А туловище сделано вот такой насадкой, которая в центре. Я купила несколько разных, которые на фотографии, но лучше всего подошла именно эта. А похожую, слева которая стоит, использовала для травы.

Эльвира,спасибо за ответ,у меня как раз есть такая насадка в наборе.

ваш тортик .Я искала красивый тортик, и благодаря вам испе ку такой же на 1 июня

Ну и красота какая
Винипух просто как настоящий

классный мишка