Фаршированный сельдерейчик

Эту прелесть я вчера соорудила себе вместо салатика. Понравилось, решила поделиться. Правда у меня уже была готовая заливочка, которую я приготовила так:
200 г брынзы (feta cheese)
небольшой помидорчик
1 зубчик чеснока
1/4 любого перчика
перец черный и красный
кинза, укропчик

Всё отправляем в процессор. Затем этой заливочкой поливаем салатики непосредственно перед употреблением. При желании часть отлить, а в оставшуюся часть положить мозареллу и перемолоть. Затем формируем шарики, которые можно есть как отдельно, так и добавив в салатики. Один из таких шариков посерединке на фотке красуется - очень вкусно.

Я также как-то наполняла сельдерейчик сырной массой (cream cheese) с чесночком, тоже очень вкусно.

Нарезаем сельдерей на кусочки желаемого размера и наполняем их заливочкой. Затем поглощаем с обедом/ужином или ещё как-то. Я обожаю это сочетание, да ещё с помидорчиками! Надеюсь и кое-кому из вас моё изобретение понравится.

Esmira писал(а):

Надеюсь и кое-кому из вас моё изобретение понравится.

Класс!!!
Очень кстати

Спасибо Риточка!

Очень интересно! Я такой же сельдерей "набивала" смесью феты с чесноком, укропом + чуть-чуть майонеза. Возьму Ваш рецепт на заметку! Большое спасибо!

На здоровье и спасибо за отзыв!

Esmira писал(а):

Нарезаем сельдерей на кусочки желаемого размера и наполняем их заливочкой. Затем поглощаем с обедом/ужином или ещё как-то. Я обожаю это сочетание, да ещё с помидорчиками!

Эсмира! Большое вам спасибо за идею фарширования сельдерея. Просто последнее время , я "тащусь" от сельдерея и искала что-то по типу вашей закуски!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-967469511.html][/url]
ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!

Галина, на здоровье! Очень рада, что рецептик приглянулся! Спасибо за доверие!

Ммм.... какая вкуснота! Обязательно попробую приготовить такую легкую закусочку

Настенька, спасибо что заглянула ко мне на огонёк! Пробуй на здоровье!

Вот мы и поделились друг с другом рецептиком из сельдерея. Я как раз хотела его добавить в список продуктов.