Салат «Павлины» с кальмарами

Салат "Павлины" с кальмарами

Вот такой салат сделала сыну на день рождения.Он у меня по гороскопу близнец,поэтому я решила сделать салатик в виде двух павлинов.Для салата нам понадобятся маслины и оливки без косточек штук по 10-12, штук 6 оливок для нарезки,отварной картофель - 2 штуки,варёное яйцо - 1 штука,луковица - 1 штука, кальмар - 2 небольших тушки,зелень укропа,майонез.Кальмар отвариваем 3 минуты в подсоленной воде и режем мелкими кубиками,лук тоже режем кубиками и обдаём кипятком,чтоб убрать горечь.Далее укладываем слоями:
1 слой - тёртый на тёрке картофель,
2 слой - кальмары
3 слой - лук
4 слой - яйцо,тёртое на тёрке
5 слой - оливки,мелко нарезанные
6 слой - кальмары
Все слои промазать майонезом.Из картофеля вылепить головы павлинов

и украсить нарезанными оливками.Глазки сделать из горошин перца.Хвост из веточек укропа - сверху порезать кружочки оливок и маслин.

Для красоты салат уложить на листья салата.

Анжелика - такую красоту и есть страшо! Но ради кальмаров я на всё готова. girl_haha

Уже в закладочках

Lakshmi У тебя весьма узнаваемый и оригинальный "кулинарный" почерк. Не спутаешь good

. Вот сейчас только увидела свеженькую картинку, и сразу поняла, кисти какого мастера принадлежит этот шедевр!!! girl_claping

. Великолепно!!!! Спасибо, теперь будем пробовать!!! Romashki

Утро писал(а):

Анжелика - такую красоту и есть страшо! Но ради кальмаров я на всё готова.

Наточка!Спасибо тебе! Rose

Я вот сама не очень люблю кальмаров,а как то приготовила своим домашним по Настиному рецепту,а им понравилось.Теперь балую их изредка Embarassed

alena-solena писал(а):

Lakshmi У тебя весьма узнаваемый и оригинальный "кулинарный" почерк. Не спутаешь .Вот сейчас только увидела свеженькую картинку, и сразу поняла, кисти какого мастера принадлежит этот шедевр!!!. Великолепно!!!! Спасибо, теперь будем пробовать!!!

Алёнка!

Спасибо тебе дорогая за прекрасные отзывы.Мне всегда безумно приятно читать всё что ты пишешь. friends

Я к сожалению немного выбита из колеи(у меня очень сильно заболела собака) и руки не поднимаются готовить что то новенькое,хотя идей разных много.Те у кого есть животные меня понимают.Я всё готова отдать лишь бы её спасти.

Анжелика, пёс у тебя шикарный, желаю ему поскорее поправится.

Lakshmi писал(а):

Те у кого есть животные меня понимают.Я всё готова отдать лишь бы её спасти.

Конечно, предпринимайте ВСЁ!!! Когда позапрошлым летом болел наш старый славный Котя, мы и анализы сдавали даже по ночам, и капельницы целую неделю ставили в больничке, и уколы дома три раза в день, и в стационаре его двое суток лечили, и перевязки с мазями делали...Всё, как у людей, только нааамного дороже. Откачали. Как мы все рады этому до сих пор!
Верю, что ваш друг выздоровеет.