Куриный рулет а ля «Сон магараджи»
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Июн 2009 14:51
|
Sana07
50 лет Нальчик |
я давно не могу найти рецепт, однажды вычитанный в журнале Лиза под названием "Сон магараджи". http://forum.say7.info/topic14264.html
сейчас представляю на ваш суд рецепт куриного рулета, который начала делать в надежде суметь повторить тот рецепт и так: берем куриную грудку очищаем ее от кожи надрезаем так, чтобы освободить киль от филе, которого получается с одной грудки два кусочка кладем каждый кусочек филе на целофан , закрываем им же (для того чтобы не было брызг в разыне стороны) и начинаем отбивать с двух сторон до достижения однородности мелко нарезаем свежий укроп и смешиваем его с тертыми орехами - это начинка смазываем каждый отбитый филейный плат майонезом и начинкой сворачиваем каждый кусочек в рулет, закалываем зубочисткой смазываем сверху майонезом снова посыпаем орехово-укропной смесью и отправляем в духовку способ подачи на стол зависит от фантазии, времени, количества и возможностей ) |
|
11 Июн 2009 16:27
|
Утро
53 года Новосибирск |
Ура!!! Я первая успела на такую вкуснотищу! Aksana, рецепт потрясающий - представляю как вкусно - утащила в закладочки.
|
|
11 Июн 2009 16:28
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
Sana07
Аксана! Какой рулетик замечательный! Спасибо за рецепт! |
|
11 Июн 2009 16:50
|
Алена
53 года Удмуртия |
КАК ВКУСНОООООООООООООООО
УЖЕ В ЗАКЛАДКАХ! |
|
16 Июн 2009 23:36
|
Sana07
50 лет Нальчик |
не жалейте майонез для пропитки, чтобы рулетик не получился сухим
|
|
10 Авг 2009 0:02
|
Sana07
50 лет Нальчик |
ой девочки, просматиравал рецеп и обнаружила что ничего не сказала про сыр(((
простите меня! нужно в начинку (орехи с укропом) добавить сыр. |
|
21 Окт 2009 2:30
|
Асия
РФ |
интересный рецепт, надо будет попробовать
|
|
05 Янв 2011 17:24
|
Jina Black
38 лет Киев |
как интересненько думаю, приготовлю сегодня на обед спасибо за рецепт!
|
|
17 Фев 2011 16:50
|
female
44 года Самара |
скажите пожалуйста, а сколько в духовке запекать и при какой температуре?
|
|
20 Фев 2011 8:33
|
Sana07
50 лет Нальчик |
около 25 минут при 220 С
|
|
06 Апр 2011 15:48
|
emariya
38 лет Великие Луки |
правильно я поняла..с одной грудки...2 рулетика?
|
|
07 Апр 2011 22:51
|
Sana07
50 лет Нальчик |
emariya
правильно! |
|
08 Апр 2011 1:53
|
emariya
38 лет Великие Луки |
ну что ж..закрутила..лежаит..ждет мужа..надеюсь понравится
|
|
30 Дек 2014 17:26
|
Елизавета Кириллова
36 лет Казахстан,Алматы |
Спасибо за подробный,интересный рецепт
|