Баклажаны/помидоры/кабачки в сырно-сливочной заливке

Ирина, я тоже от рецептика в восторге, прям по картинке видно, что вкусно очень!

Очень заманчивое блюдо! Баклажаны просто обажаю!!!
Спасибо!

No_more

No_more писал(а):

Ирина, я тоже от рецептика в восторге, прям по картинке видно, что вкусно очень!

Наточка, очень рада, что тебе понравилось! Угощайся! И спасибо за внимание к рецепту!

Акварель

Акварель писал(а):

Очень заманчивое блюдо! Баклажаны просто обажаю!!! Спасибо

Ирочка, наша любовь взаимна! Но поверь, с помидорками ничуть не хуже Пробуй на здоровье! Спасибо, тезка дорогая, что зашла на огонек!

Ирочка, надо будет с баклажанчиками попробовать, такое блюдо соблазнительное!

ланита

ланита писал(а):

Ирочка, надо будет с баклажанчиками попробовать, такое блюдо соблазнительное!

Попробуй, Светик! Должно понравится Спасибо, Светочка, рада была видеть!

Ирочка!
А мне урожай помидор спасать надо Баклажаны только в магазине на полке растут Мне знакомая дала рецепт сырного пирога с помидорами,но там ещё кусочки бекона,а мне хотелось без него сделать,а тут случайно выскочил твой рецептик,вот попробую завтра купить творожный сыр и сделаю по твоему рецепту,а потом и тот попробую, она меня угощала готовым блюдом - просто сказка!
Спасибо,Ирочка!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/URL]

Lakshmi

Lakshmi писал(а):

А мне урожай помидор спасать надо

Анжелочка! Не дадим погибнуть помидорам!

Lakshmi писал(а):

а тут случайно выскочил твой рецептик,вот попробую завтра купить творожный сыр и сделаю по твоему рецепту

Пробуй, дорогая, буду только рада! Помидоры, конечно, водянистее баклажан (про крахмал не забудь ), но на вкусе запеканки это никак не отражается. Буду с волнением ждать твоей оценки

Lakshmi писал(а):

а потом и тот попробую, она меня угощала готовым блюдом - просто сказка!

И с нами не забудь поделиться! нам тоже сказки хочется

Lakshmi писал(а):

Спасибо,Ирочка!

На здоровье, Анжелика! И тебе спасибо, что обратила внимание на мой рецептик [url=http://[censored smajliki]/smilie-586345383.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-586345383.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-586345383.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-586345383.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-586345383.html][/url]

Ирина, доброе утро!!! Вчера сделала эту запеканку, соединила в одном рецепте баклажаны и помидоры. Мужу понравилось, а я подумала, что по отдельности получилось бы лучше. В выходные сделаю просто с баклажанами.
Еще раз спасибо за рецепт!!!

Никушка

Никушка писал(а):

Ирина, доброе утро!!!

Вероника, добрый вечер!

Никушка писал(а):

Вчера сделала эту запеканку, соединила в одном рецепте баклажаны и помидоры. Мужу понравилось, а я подумала, что по отдельности получилось бы лучше.

Мужу понравилось - это +, вообще-то баклажаны дружат с помидорами , но возможно ты и права, не стоит смешивать. У нас в семье тоже на эту запеканку взгляды разные: мне больше с баклажанами, сын ест только! с помидорами, а мужу все вариации нравятся .

Никушка писал(а):

В выходные сделаю просто с баклажанами. Еще раз спасибо за рецепт!!!

На здоровье, Вероника! И тебе спасибо за доверие Если сделаешь с баклажанами - поделись, пожалуйста, впечатлениями

А я сегодня эту заливку испробовала на кабачках, тоже чудесно получилось - очень нежная и сочная запеканка

Ирочка!
Вот мой отчётик

Получилось вкусненько ,но то количество помидор,которое в рецепте мне хватило на один слой на протвине,поэтому я увеличила в 2 раза,чтоб сделать хотя бы 2 слоя.И творожный сыр я никогда не использовала и с таким названием ничего не нашла - либо сыр,либо творог
Нашла торговой марки"Фанни" творог зернистый в сливках 4%,незнаю оно это или нет ,на вкус понравилось в готовом блюде,а сам по себе какой то безвкусный Главное блюдо понравилось!
Спасибо,Иришка!

Lakshmi писал(а):

Ирочка! Вот мой отчётик

Ликуся! Рада тебя видеть!

Lakshmi писал(а):

Получилось вкусненько ,но то количество помидор,которое в рецепте мне хватило на один слой на протвине,поэтому я увеличила в 2 раза,чтоб сделать хотя бы 2 слоя.

Очень рада, что тебе было вкусненько , а пропорции я давала на форму 18х18 (в рецепте забыла написать )

Lakshmi писал(а):

И творожный сыр я никогда не использовала и с таким названием ничего не нашла - либо сыр,либо творог Нашла торговой марки"Фанни" творог зернистый в сливках 4%,незнаю оно это или нет

творог зернистый, конечно же, немного другое Анжелика, я тут порылась в своем фотоархиве - выложу несколько фоточек творожного сыра, может тебе или девченкам пригодится, чтобы иметь представление
Я уже писала, что особым вкусовым богатсвом такой сыр не обладает, а вот в соусах и суфле - очень даже .

Lakshmi писал(а):

Главное блюдо понравилось! Спасибо,Иришка!

На здоровье, Ликочка! И тебе спасибо за доверие и за отчетик - аппетитненький противень у тебя получился
[url=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html][/url]

Ириshа
И как это я проглядела такую запеканочку шикарную
Выглядит очень очень аппетитно
Забираю
Спасибо, Ирочка!!!

KceHbka

KceHbka писал(а):

И как это я проглядела такую запеканочку шикарную

Ой, на форуме столько вкусностей, что голова кругом Но, я рада, что ты все-таки нашла мой рецептик

KceHbka писал(а):

Выглядит очень очень аппетитно Забираю Спасибо, Ирочка!!!

Оксаночка, готовь на здоровье и овощи выбирай на свой вкус .
Спасибо, Ксюшенька, за внимание к рецепту!

Ириshа писал(а):

пропорции я давала на форму 18х18 (в рецепте забыла написать

А у меня протвень 30 на 40 ,конечно мне мало было.А я думала и как это у Ириши всего 3 помидора поместилось Но я ради формы 18 на 18 даже духовку гонять не буду,разве их 2-3 будет,чтоб одновременно готовить
Духовка энергии тянет много ,а я её и так часто эксплуатирую

Ириshа писал(а):

творог зернистый, конечно же, немного другое

Иришка,спасибо,что фотки выложила - теперь буду знать хоть что искать ,но в моём супермаркете,который рядом ничего подобного небыло Будем искать Тогда смогу понять вкус - будет ли отличаться от того,что я приготовила.Кабачков у меня тоже валом,так что есть с чем работать

Lakshmi писал(а):

А у меня протвень 30 на 40 ,конечно мне мало было.

А я то думала, что по фоточке все понятно какая у меня форма, пойду допишу, чтоб еще экспериментаторов не было

Lakshmi писал(а):

Иришка,спасибо,что фотки выложила - теперь буду знать хоть что искать

Удачных поисков! Если что, телеграфируй - отправлю бандеролью!

Lakshmi писал(а):

Кабачков у меня тоже валом,так что есть с чем работать

И не забудь дозу заливки увеличить для противня
Анжелика

Ириshа писал(а):

И не забудь дозу заливки увеличить для противня

Иришка!
А заливки как раз нормально - на фотке видно.Я даже думала что многовато .У меня ж 2 слоя.Вообщем буду искать творожный сыр,чтоб сделать ещё и как положено

Ликочка!

Lakshmi писал(а):

А заливки как раз нормально

Вот и отличненько Тогда еще раз удачи в поисках творожного сыра!

Ирин, сижу уплетаю запеканочку. Сделала сборный вариант: верхний и нижний слой - кабачки, а в серединке - помидорки.
Вкуснятина неописуемая
Еще раз спасибо.

KceHbka писал(а):

Ирин, сижу уплетаю запеканочку.

Приятного аппетита, Ксюшенька!!!

KceHbka писал(а):

Сделала сборный вариант: верхний и нижний слой - кабачки, а в серединке - помидорки.

KceHbka писал(а):

Вкуснятина неописуемая

Я очень-приочень рада, что тебе такая запеканочка пришлась по вкусу!

KceHbka писал(а):

Еще раз спасибо.

На здоровье, Оксаночка! и тебе моя благодарность за доверие
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/url]

Ириша, очередное спасибо от нашей семьи за прекрасное блюдо:

У меня первый слой - кабачки, второй - курица, третий - помидоры - вкусно!!!

Ириshа теперь я знаю что буду готовить на ужин сегодня- конечно же твоя запеканка....

Наталия О.

Наталия О. писал(а):

Ириша, очередное спасибо от нашей семьи за прекрасное блюдо:

Наташенька, на здоровье! Очень рада тебя видеть!

Наталия О. писал(а):

У меня первый слой - кабачки, второй - курица, третий - помидоры - вкусно!!!

Я и не сомневаюсь. Очень красивый и аппетитный фотоотчет! Молодец!!!!
Спасибо тебе, Наточка, за доверие к моим рецептам! [url=http://[censored smajliki]/smilie-1064326887.html][/url]

Анечка

Анечка писал(а):

Ириshа теперь я знаю что буду готовить на ужин сегодня- конечно же твоя запеканка....

Спасибо за выбор, Анечка!!!
Вкусного ужина!!!! Спасибо, Анюта, что заглянула

Ириша принимай и мой фотоотчет.Пекла с кабачками,правда творожный сыр не нашла, но больше добавила сливок.Очень вкусно.





[URL=http://[censored smajliki]/smilie-900313191.html][/URL]