Творожный торт под манговым желе «Нежнее нежного»

200 гр. печенья
120 гр. сливочного масла
16 гр. желатина
500 гр. творога
200 гр. творожного сыра
75 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара.
300 мл. сока манго
200 мл. сливок

1. Печенье измельчить в крупку. Сливочное масло растопить и смешать с измельчённым печеньем. Дно разьёмной формы ( снять бортик, выложить бумагу и снова закрепить бортик ) выстлать бумагой для выпекания, выложить на него полученную массу, разровнять и поставить в холодильник на 30 мин.

2. Тем временем замочить по отдельности 12 и 4 гр. желатина. Творог смешать с творожным сыром, сахаром и ванильным сахаром.

3. 12 гр. желатина распустить и добавить в 100 мл. сока манго. Затем добавить в творожную массу. Поставить в холодильник на 20 мин. Когда масса начнёт застывать взбить сливки и соединить их с творожным кремом. Массу хорошо перемешать. Затем выложить крем на тесто, осторожно разровнять и поставить в холодильник на часа 4.

4. После того как застынет творожный крем, распустить 4 гр. желатина и смешать с оставшимся соком ( 200 мл. ). Вылить на торт и поставить в холодильник до полного застывания желе.

Вот такой получился замечательный тортик girl_claping

Угощайтесь и наслаждайтесь nyam2

тортик просто тает во рту good2

Приятного аппетита! Rose

люблю я творожные тортики girl_in_love

готовила почти такой же, только без мангового желе) уверена, что с ним получается еще вкуснее good

спасибо, Линуся, за рецепт! Romashki

Линуся

Линуся писал(а):

Угощайтесь и наслаждайтесь тортик просто тает во рту

Верю, забираю кусочек и наслаждаюсь!!! girl_in_love

Такой тортик нежный!!! girl_in_love

Линусь, молодчинка!!! good2

Спасибо за рецептик!!! Rose

ЛинусяСпасибо огромное. good2

Такая вкуснятина nyam2

Пошёл в закладки. girl_in_love

Линуся
Неописуемая красотища!!!!!!!! girl_in_love

ЗАБИРАЮ!!! girl_claping

Спасибо!

Jessica
Ирулька
*Надин*
Имбирь

спасибо вам за внимание Rose

я очень рада что тортик понравился .. но когда вы его попробуете, он вам понравится ещё больше nyam2

у меня этот торт за день уплели morning1

Тортик - прелесть! nyam2

Линуся, спасибо! Rose

Линуся

красивый у тебя тортик получился girl_in_love

А почему не оставила оригинальное название "Нежнее нежного"? Wink

Красивый тортик good2

, так и просится чтоб его съели nyam2

Солнечный лучик
Ириshа
Евгения

спасибо всем большое Romashki

название его действительно - "Нежнее нежного" . я просто забыла указать wacko1

Мммм.. обожаю манго и все, что с ним связано!!! girl_claping

Постараюсь в ближайшие месяцы приготовить этот замечательный тортик)) give_heart

Морж Жамантович
Мариночка. спасибо огромное что заглянула Rose

Очень рада что рецептик приглянулся girl_claping

Уверенна, тортик тебе понравится nyam2

Он ооочень вкусный good

Если будешь пробовать, расскажешь как по вкусу пришёлся Wink

Удачи

P.S. прикольненькая ава friends

Большое спасибо, обожаю такие тортики! girl_claping

Обязательно сделаю в ближайшее время! Koshechka_06

eliran
Спасибо вам что заглянули Rose

Очень рада что тортик приглянулся girl_claping

Пробуйте на здоровье Romashki

Очень надеюсь что вам понравится girl_in_love

Красотень то какая!!! good2

Спасибо за рецептик! Romashki

Забрала в закладки!!! Wink

Ksynja
Ксюшенка, очень рада что рецептик тебе приглянулся girl_claping

Тортик безумно вкусный nyam2

Попробуй, ты не пожалеешь good2

Спасибо что заглянула Rose

Тортик действительно "нежнее нежного", очень вкусный. Сделала на ДР мужу, так как сечас жара и духовку включать не хотелось. Очень всем понравился. Спасибо, Линусичка Rose

!

Вот и фотоотчет, сразу не выставила, не было времени

Очень очень красивый тортик! Жаль . не очень дружу с желе, обожаю его..., но делать...,не решаюсь пока!Рецептик в закладках. sharik

мне очень понравился Ваш рецепт! я даже специально зарегистрировалась здесь, чтобы спросить кое-что у Вас sharik

мне не понятно что делать с желатином. его нужно сразу заливать соком? заливать водой и нагревать не нужно?