Брокколи

Broccoli.
Состав:750гр.упаковка брокколи(замороженные),1 баночка консервированных шампиньонов,3 яйца,2-3ст.л. муки,1ст.л. "Вегеты",0,5ч.л.разрыхлителя,1ст.л.майонеза.
Приготовление:
В подсоленой воде отварить брокколи,минут 10.Выложить их в форму для запекания,добавить грибы,перемешать.Взбить яйца,посолить,добавить"Вегету",рыхлитель,майонез,муку,приправы по вкусу.Этой смесью залить брокколи с грибами и поставить в разогретую до 200°c духовку на 15-20мин.
Приятного аппетита!

Liudmila
Обожаю брокколи и зимой это мой основной продукт, а вот такого рецепта не знала. Спасибо, Людмила !!!

Liudmila, очень интересный рецептик! Пожалуй, приготовлю сегодня!

Я про майонез забыла! 1ст.л.майонеза!Уже исправила!
А можно еще предварительно грибочки с лучком обжарить!

Liudmila !!! Спасибоооо за идею !!!
Я тоже люблю салаты и запеканки с брокули и овощами.

Людочка! Приготовила брокколи по твоему рецепту (грибы немного обжарила с луком). Я предполагала, что это вкусно, но чтобы НАСТОЛЬКО!!! Спасибо тебе за рецепт!

Людочка!!! Спасибо за рецепт!!!
Я тоже люблю запеканки с овощами!!!

Танюня, приготовь, не пожалеешь! Она ещё и готовится очень быстро и легко!

Девочки спасибо,что оценили!Люсичка,тебе отдельное спасибо за то,что рискнула попробывать!

Liudmila писал(а):

Люсичка,тебе отдельное спасибо за то,что рискнула попробывать!

Я не рискнула, а знала, на что иду! И ничуть об этом не жалею!

Люси

Liudmila

Ой, какая классная запеканка!!!!

Liudmila, сначала заставляла себя есть эту капустку,а теперь могу готовить каждый день. Замечательное блюдо! Я просто тушу и в тарелке поливаю лимонным соком. Но твой рецепт обязательно попробую. Спасибо.

NatalyS,у меня сынулька только в таком виде ест ,просто отвареные ни под каким предлогом не заставишь лопать!

Хочу приготовить, а со свежими брокколи можно???

Я понимаю,что отвечаю уже очееееень поздно,но может кому то и пригодиться!Лучше свежие брокколи пробланшировать минут пять,а затем уже использовать,чтобы они помягче были!