Вкусная капустка к столу
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
28 Дек 2009 22:02
 |
nastena2009
 Настена 35 лет Санкт-Петербург   |
|||
 Я решила предложить вам рецепт соленой капусты, которая быстро засаливается, но долго не хранится - надо сразу есть. 
А рецепт я увидела в журнале "Крестьянка", если помните еще такой? 
Я делала половину порции. Вам привожу рецепт как он есть: 2 кг шинкованной капусты, 2 моркови, тертые на терке, 2 крупные порезанные луковицы, 2 дольки мелко порубленного чеснока. Все перемешать, уложить в банку, влить стакан подсолнечного масла, 100 г. уксуса и горячий расол (на 1 л. холодной воды 2,5 ст.л. соли и 3/4ст. сахара - все это вскипятить). Поставить на холод. Через 3 дня капуста готова!   |
||||
|
29 Дек 2009 21:02
|
Димина Девочка
 Наталья 39 лет Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край) |
|||
|
я так люблю капусту!!!! она еще и полезная
спасибо за рецепт! |
||||
|
02 Янв 2010 15:03
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Наталья, на здоровье!!!  |
||||
|
11 Фев 2010 14:14
|
Лена Витальна
 Елена 48 лет Днепропетровск, Украина |
|||
|
Капустка БОМБА! Сделала совсем немножко, просто попробовать, даже не думала что такая классная получится! Хрустящая, насыщеная, девочки всем рекомендую! Настенька, спасибо!
|
||||
|
16 Фев 2010 19:07
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье! Рада, что тебе понравилось.  |
||||
|
03 Окт 2010 11:30
|
Та&ша
Наталья 56 лет Уссурийск |
|||
|
А уксус какой добавлять,сколько процентов?
|
||||
|
20 Дек 2010 2:55
|
Лен-Лена
Елена 43 года |
|||
|
Ням ням)))))))
|
||||
|
24 Дек 2010 0:33
|
toma-tomad
 Тамара 74 года Мариуполь |
|||
|
Очень хочу приготовить такую капусточку!
 У меня вопросик: а масло брать с зАпахом или без????
Заранее спасибо за ответ!  |
||||
|
08 Мар 2011 20:53
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Ой, припозднилась я с ответами...
У меня был 9%
Масло без запаха |
||||
|
21 Мар 2011 2:15
|
Абракодабра
 Наталия 55 лет Одесса |
|||
|
Обязательно попробую
Спасибо Люблю капусту  |
||||
|
21 Мар 2011 17:46
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
Попробуйте, не пожалеете! |
||||
|
21 Мар 2011 20:30
|
Karchist
 Алёна 45 лет Москва |
|||
|
Интересно, а сколько же она хранится?
|
||||
|
21 Янв 2013 21:37
|
bigbadaboom
|
|||
|
Очень вкусная капуста, спасибо
 |
||||
|
21 Янв 2013 22:47
|
nastena2009
Настена 35 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье!  |
||||
|
22 Фев 2016 18:55
|
Филимониха
Юлия Россия, Самара |
|||
|
Я извиняюсь, капуста через три часа готова. Я её года четыре делаю.
|