Салат «Новогодний бал»
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
29 Дек 2009 4:24
 |
Lakshmi
 Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг   |
|||||||||
|
Салат "Новогодний бал"
   Дорогие форумчанки!Очень хочется мне поделиться с вами рецептом салатика,который я готовила на католическое рождество.Не то чтоб мы праздновали этот праздник,но он пришёлся на пятницу,а по пятницам я очень люблю приготовить что-нибудь вкусненькое.На рецептик наткнулась на сайте "вкусно - Киев",автор Нина.Заинтересовал салатик в частности тем,что в него входит чернослив,который я очень люблю  А ещё лично у меня блюда в составе которых есть чернослив - создают какое то праздничное настроение  Поэтому я решила рискнуть и приготовить и ни чуточки не пожалела!Конечно кое какие изменения я внесла.Салатик оказался просто потрясающе вкусным Огромное спасибо автору!  Украшение своё.
Итак нам понадобится: 1 крупный вареный окорочок(у меня было куриное филе) 1 ст. чернослива, 5 вареных яиц(мне хватило 3-х) 2 вареные морковки, 2 луковицы(я брала одну салатную и одну репку) 300 г свежих шампиньонов, ½ банки зеленого горошка, ½ банки кукурузы, Зеленый лук(мне не пригодился) Зелень петрушки, майонез.  Кроме этого я использовала для украшения корейскую морковь,свежий огурец и сладкий перец. Теперь по слоям: 1 слой - куриное филе мелко порезанное,майонез 2 слой - ошпаренный лук(я использовала салатную луковицу) 3 слой - мелко нарезанный распаренный чернослив,майонез 4 слой - кукуруза и горошек в равных пропорциях(смешала и равномерно распределила),майонез 5 слой - грибы, жаренные с луком до золотистого цвета,майонез 6 слой - морковь,тёртая на крупной тёрке,майонез 7 слой - натёртые на крупной тёрке яйца(я натирала отдельно белки и желтки). Украсила банально в форме часов - для этого салатика ничего другого быстро не придумалось ,но вариант часиков всё таки свой  Серединку посыпала желтками,а оконтовочку белками.Стрелки я сделала из шкурки огурца,как в закуске "Ёлочные шарики"
 Цифры из корейской морковки.Колокольчики из сладкого перца красного и жёлтого.Салатику нужно дать пропитаться пару часиков и можно подавать.   И вот так в разрезе  Очень праздничный вкус 
С наступающими!!!!    |
||||||||||
|
29 Дек 2009 4:28
|
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Lakshmi
Анжелочка, ну очень интересный салатик 
А оформление - сказка! 
Такие часики не грех и на стенку повесить! 
Умничка !      |
||||||||||
|
29 Дек 2009 4:37
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Сашенька!  Ну ты и быстрая!   Теперь вижу как ты этот рецептик ждала!  
Не пробовала 
Сашуля,буду рада если пригодится! Меня если честно сразу смутил набор ингридиентов  ,но руки так чесались(чернослив всё таки  )А теперь мне семья заказала на новогодний стол такой салатик...очередной,а я им - "ну надо как то определиться,друзья мои,я всё не могу"
Сашуля,спасибо дорогая!
 [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html][/URL] |
||||||||||
|
29 Дек 2009 7:59
|
Lesik
 Елена 53 года USA |
|||||||||
|
Ликуся, салатик просто
 Чернослив мы тоже очень любим, так что я его на наше Рождество сделаю, а то на НГ уже и так от идей голова квадратная. А вот идейку с оформлением я на НГ сделаю на шубе, колокольчики просто прелесть!
Ликуся  я просто балдею от твоей творческой натуры и получаю сплошной позитив от твоих вкусных и красивых рецептиков! |
||||||||||
|
29 Дек 2009 9:38
|
svetlana-sp
 Светлана 58 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||||||
|
ВКУСНЯШКА
!!!!
Спасибо, моя золотая, очень понравился состав салатика и оформление!!!
И я сторонница чернослива в салатиках!!! Обязательно попробую!!! У меня есть похожий рецепт, но без моркови.
С Наступающим!!! |
||||||||||
|
29 Дек 2009 11:33
|
Лорик73
 Лариса 53 года Дятьково, Брянская область |
|||||||||
|
Как всегда и красиво ! И в разрезе - ярко, вкусно!!!
Спасибо, Ликочка! |
||||||||||
|
29 Дек 2009 12:25
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Ленуся!
Ой,золотко,мне так приятно! Украшается очень быстро и несложно
Ленусенька,спасибо моя дорогая!!!!Мне очень-очень приятно! Ещё раз с Наступающим!!!! 
Светулька,буду рада если рецептик пригодится!!!!  Готовь на здоровье!
Ларисочка!Спасибо дорогая за твои отзывы! Всегда очень ценю твои визиты!
 |
||||||||||
|
29 Дек 2009 13:09
|
Katrin03
 Людмила |
|||||||||
|
Анжелика, ну не часики, а произведение исскуств!!!!!
Их точно жалко кушать!!!
Спасибо большое за такие шедевры!!!!!!
С НАСТУПАЮЩИМ 2010 ГОДОМ, ТЕБЯ И ТВОЮ СЕМЬЮ!!!!!!!!!
 |
||||||||||
|
29 Дек 2009 17:45
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Людмилка!!!
Да они несложно делаются ,так что можно ещё сделать!
Людочка! Это тебе спасибо за такие отзывы! Мне всегда очень-очень приятно!
Взаимно,дорогая!!! Счастья,здоровья тебе и твоим близким и всего самого самого наилучшего!!!
 |
||||||||||
|
29 Дек 2009 23:22
|
Ларча
 Лариса 65 лет Воронеж |
|||||||||
 Анжелочка как хорошо, что ты выставила этот салатик. Я увидела в обедах, а сноски нет, растроилась. А сегодня смотрю, постаралась моя подружка.
Он не только красивый, но и вкусный-это чувствуется по ингридиентам. Украшен, как всегда СУПЕР!!!!!!!!!!!! МОЛОДЧИК!!!!!!
С Наступающим Новым Годом!!!!!!  |
||||||||||
|
30 Дек 2009 2:49
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Ларочка,я просто делала впервые и сомневалась во вкусе - рецептик то не мой ,надо было опробовать,оценить вкус,он оказался просто сногсшибательным,а на следующий день совсем небыло времени выставить рецептик,поэтому так получилось Главное успела до нового года ,может кому и пригодится
Вкусный,вкусный на 100% Хочу сделать на новогодний стол(пишу и вспомнила что забыла купить чернослив ,  прийдётся завтра докупить)
Спасибо ,золотко за визит и комментарий!!! Сейчас все в составлениях меню на новогодний стол и комменты собственно и писать некогда и отвечать У меня у самой работы подвалило как всегда в последние дни
Ещё раз с Наступающим!!!!
 |
||||||||||
|
30 Дек 2009 19:43
|
Фиалочка
 Alexandra 34 года Свердловская область |
|||||||||
|
Анжелика, еще один вариант прекрасного оформления!
Спасибо большое!!!! 
С наступающими праздниками!!!Всего самого наилучшего в Новом Году!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-113220423.html]  [/URL] |
||||||||||
|
30 Дек 2009 20:54
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Сашуля! Буду рада если пригодится!
Большое спасибо! Тебя тоже с наступающими праздниками и всего светлого и доброго!!!
 |
||||||||||
|
30 Дек 2009 22:34
|
*Надин*
 Надежда 45 лет г. Барнаул |
|||||||||
|
Lakshmi
|
||||||||||
|
31 Дек 2009 4:53
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
|
*Надин*
Надюшенька!
С НАСТУПАЮЩИМ!!!!
Всего самого светлого и доброго в Новом 2010 году!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html][/URL] |
||||||||||
|
31 Дек 2009 11:11
|
SH@TENK@
SH@TENK@ 34 года Pavlodar |
|||||||||
|
OoooOOOOOOooooOOOOoooooo S Novim GoDom Vasssss=))) |
||||||||||
|
31 Дек 2009 13:53
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
|
SH@TENK@
С Наступающим!!! |
||||||||||
|
03 Янв 2010 14:28
|
Litus
 Наталья Saint-Petersburg, Russia |
|||||||||
|
спасибо большое за рецептик!!!!!! Использовала салат в этом году для праздничного стола
Всем очень понравился!!!! Спасибо большое Фото не выкладываю потому что у Вас получился оооочень красивый, а мне пока учиться и учится оформлению |
||||||||||
|
03 Янв 2010 18:21
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Наташенька!!!!Очень рада что ты сделала этот салатик!!!!!
Это здорово,что твои гости оценили!
Да у меня он простенько оформлен ,так что ты не комплексуй по этому поводу Я не настаиваю,но мне будет приятно если ты выложишь фоточку Спасибо,Наташенька,за отзыв и за то что воспользовалась моей идейкой!!!! |
||||||||||
|
04 Янв 2010 17:11
|
Litus
Наталья Saint-Petersburg, Russia |
|||||||||
 салатик немного пострадал после транспортировки
еще раз спасибо за рецепт и извинения за "некрасивость" оформления  |
||||||||||
|
07 Янв 2010 1:22
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Наташенька!У тебя очень красиво получилось! Салатик высокий ,как надо! Большое спасибо что выложила фоточку Столько вкусностей на столе .Всё здорово ,не комплексуй!
А я вот так хотела его сделать и нигде не смогла купить свежие шампиньоны! А жаль!Салатик такой вкусный!!!
С Рождеством Наташенька!!!
 |
||||||||||
|
09 Янв 2010 18:52
|
Wild cat
 Елена 41 год |
|||||||||
|
А вот мой Новогодний!!
Правда, извините, он вместе с Тигром, я забыла сфотать поотдельности!  |
||||||||||
|
10 Янв 2010 0:05
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
|
Wild cat
Леночка!!!Красота какая!!! Очень аккуратная работа!
Наоборот здорово! Сразу видно что это для праздничного стола! Спасибо большое что украсила мою страничку великолепным отчётиком! А как вкус, понравился? Мне очень важно чужое мнение по поводу вкуса |
||||||||||
|
10 Янв 2010 12:57
|
Wild cat
Елена 41 год |
|||||||||
|
Да очень вкусно!!!
Тока я не ложила горошек, я его не люблю!)) |
||||||||||
|
10 Янв 2010 20:07
|
Lakshmi
Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||||||
Леночка - как это радует!
Да его там совсем немного,но это дело вкуса ,но это здорово что тебе понравилось Спасибо тебе за отзыв |