Печенка с овощами под соусом бешамель

Нам понадобится :
-0,5 кг печенки / уменя свинная /
-1 небольшая луковица
-0,5 болгарского перца
-1 небольшая морковка
-соль, перец
Для соуса бешамель
-1 стол .ложка муки
-1 стакан молока
-кусочек сливочного масла
-зелень
Порежем полосками печенку

, посолим, поперчим и обжарим на сковородке

, в конце жарки добавим мелконарезанные лук и перец, тертую морковку.

Приготовим соус бешамель:
поджарим на сливочном масле муку, охладим и добавим молоко, хорошенько перемешаем, посолим и поперчим по вкусу, доведем до кипения и добавим мелконарезанную зелень

Теперь зальем нашу печенку приготовленным соусом и буквально минутку протушим.
Приятного аппетита!!!

Людмилочка
Как же я люблю печенку! А так ни разу не делала! спасибки за рецептик! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Ксюшенька, я тоже так впервый раз приготовила печенку и очень понравилось :verygood:

Людмилочка
Просто кудесница! :romashki:

Пламя писал(а):

Людмилочка Просто кудесница! :romashki:

Да за вами всеравно не угнаться :friends: :friends: :friends:

Людмилочка
ты мне льстишь :-) Я только на втором курсе из пяти :wink3:
Уже заказала на завтра печени купить. Буду делать :verygood:

Пламя писал(а):

Людмилочка ты мне льстишь :-) Я только на втором курсе из пяти :wink3: Уже заказала на завтра печени купить. Буду делать :verygood:

Надеюсь понравится :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Людмилка,прекрасный вариант приготовления печёночки :verygood:

Спасибо, Олесечка :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Людмилочка! Печеночка - супер!!! :good: :good: :good: :good: :good:
Спасибо за рецепт!!! :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Танюня писал(а):

Людмилочка! Печеночка - супер!!! :good: :good: :good: :good: :good: Спасибо за рецепт!!! :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Танюньчик, спасибо :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

ЛЮДМИЛОЧКА ! :verygood: Очень вкусно ! Спасибо за рецепт ! :girl_in_love: :give_heart: :friends:

Ольга К. писал(а):

ЛЮДМИЛОЧКА ! :verygood: Очень вкусно ! Спасибо за рецепт ! :girl_in_love: :give_heart: :friends:

Оленька, это авансом спасибо или ты готовила? :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Людмилочка
Люд, как аппетитно.....
Жаль у меня нет печенки никакой....
Зато есть сердечки и желудочки куринные.
Как ты думаешь, стоит попробовать? Или не рисковать?

Aromushka писал(а):

Людмилочка Люд, как аппетитно..... Жаль у меня нет печенки никакой.... Зато есть сердечки и желудочки куринные. Как ты думаешь, стоит попробовать? Или не рисковать?

Можешь попробовать-только , наверное, подольше протушить нужно будет :romashki:

Людмилочка
:good: вкусняшка

Людмилочка, а сколько молока? :wink3:

Ой, а как же я такую вкусноту прозевала?!Й :oops: :oops: :oops:

Люсичка, я правильно поняла, что 1 стакан молока? :wink3:

Танюня писал(а):

Люсичка, я правильно поняла, что 1 стакан молока? :wink3:

Танюшенька, уже.....исправила..... :Rose: :Rose: :oops: :oops: :oops: :oops: да, стакан молока :oops: :oops: :oops:

Людмилочка, спасибо!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Я уже готовлю!!! :boast:

Танюня писал(а):

Людмилочка, спасибо!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Я уже готовлю!!! :boast:

Ай да умничка :boast: :boast: :boast: , Танюшенька, надеюсь понравится :oops: :oops: :oops: :oops:

Людмилочка, это таааак вкусно!!! :good: :good: :good:

Спасибо!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Ой, Танюшенька, а я уж было подумала.... :oops: :oops: , что раз нет фото, то и не понравилось :oops: :oops: :oops: , а теперь мне аж легче стало :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: , спасибо, зайчик, я очень-очень рада :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:

Ой на вид очень вкусненько.... очень люблю печенку. обязательно попробую приготовить