Кальмары, тушенные с маслинами

Решила я распробовать кальмары...


Продукты:
1 упаковка колец кальмаров,
1 маленькая баночка маслин,
1 луковица,
1 болгарский перец,
100мл сливок,
1ст. ложка томатного соуса (кепчупа),
растительное масло,
соль,
сушенный базилик.

Лук и перец порезать полукольцами и ожарить до золотистого цвета в растительном масле.

Добавить кольца кальмаров и маслины и потушить 3 минуты.
Влить сливки, добавить томатный соус, посолить, посыпать сушеным базиликом.
Все хорошо перемешать и потушить под крышкой еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Танюня! Замечательный рецептик!! А можно сливки заменить сметаной, а то у нас они продаются только 33%й жирности,для меня это тяжеловато ?

Ирулька, спасибо!

Ирулька писал(а):

А можно сливки заменить сметаной,

Думаю, что можно.

Танюня, какой замечательнй рецепт ! Спасибо!

Люсичка!

Танюня, как-то раз я покупала примерно такие кольца кальмаров (замороженные), что-то из них сделала, но у них была не снята пленка, и получилось очень неприятно с ней.
А ты снимала пленку или они сразу уже нонормальные?
PS: после того я больше кальмаров делать не хочу...

Sandra писал(а):

А ты снимала пленку или они сразу уже нонормальные?

Я ничего не снимала, даже не знала про пленку. Я первый раз готовила кальмары, но, думаю, не последний!

Танюня
как ты можеш знать, если ты их даже не попробовала!

Как же не попробовала??? Я себе на работу взяла!!!

Танюня
так ты хотела два раза их кушать?

Так я же написала в начале рецепта...

Танюня писал(а):

Решила я распробовать кальмары...

Танюня

Танюнь, я тоже с кальмарами "в натянутых отношениях" не очень с ними знакома, но вот и у Насти рецепты присмотрела и вот ты осталась довольна............ пожалуй и я ими увлекусь, для начала хотя бы в ознакомительных целях а Твой рецептик мне как раз и поможет в этом

Наталика писал(а):

пожалуй и я ими увлекусь, для начала хотя бы в ознакомительных целях

Будем вместе пробовать...

Приготовили сегодня таких кальмарчиков. Рецепт оценила только женская половина гостей.