Как вляет вегетарианство на здоровье?

-karine- писал(а):

по данным ВОЗ в 2008 году зафиксировано 7,6 миллиона смертей от рака

С данными по кол-ву смертей от рака согласна, но смерть от рака не равно смерти от мяса, у нас бы тогда все поголовно вымерли, остались исключительно веганы

Левитан писал(а):

Верить интернету, книжонкам и целителям просто наивно.

+100

Левитан писал(а):

В интернете, в многочисленных сомнительных изданиях, много, где сейчас дают непроверенную информацию.

Ну так получается никому нельзя верить в умных книжках тоже много неправды, и врачи врут только так, в этом убедилась сама не раз (но это не связано с вегетарианством), и учёные врут (это называется "ошибаются"). Прежним поколениям верить - тоже глупо.

Цитата:

Ни одну, ни другую сторону не переубедить.

Конечно переубеждать смысла никакого нет, опять же каждый ответственен за своё здоровье и за то, что поступает в его организм с пищей. Всё будет видно к концу жизни, кого будут одолевать болезни, а кто будет себя чувствовать также, как и в 20 лет. Я не утверждаю, что права, я тоже могу ошибаться, просто вегетарианство дало мне много хорошего - уровень энергии значительно повысился, также увеличилась способность концентрироваться и голова стала очень ясной. Будучи мясоедкой, никогда не испытывала ничего подобного. Но если другим подходит другой способ питания - отлично, я только рада.

Аида85 писал(а):

я тоже про них многое читала, то что риск заболеть раком выше у мясоедов чем у вегетарианцев или сыроедов..

а у вегетерианцев есть на много больший риск поиметь камни в почках, желчном пузыре - по Малышеваой.
Очень инетересный факт, указанный выше девочками: жареные кабачки и баклажаны в надежде победить рак.

СВЕТТА77 писал(а):

семечки с орехами забыли добавить

еще кунжут (мой любимый ) и мак

Левитан писал(а):

отварной кусок парного мяса раз или два в неделю - полезно

а красная рыба? Кстати помогает в борьбе с депрессий и негативными эмоциями еще и молоко

-karine- писал(а):

Но опять же, питание - это дело выбора каждого человека, и каждый ответственен за своё здоровье, так что в принципе спорить на эту тему бесполезно, потому что у каждого устоявшеся привычки в питании и пока что-то не случится, их мало кто будет менять.

согласна. При этом всем нужет гемоглобин, антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Какая разница откуда они берутся?

Аида85 писал(а):

у меня например после того если съем того же шоколада, повышается температура тела, и давление поднимается.

т.е вы считаете нормальным такая реайкция на какао и сахар. Аида, появился вопрос: вы считаете организм может жить на сыроедении в средней полосе России (ну и в любой средней зоне).

Просто для информации.Ни с кем не спорю.
Профессор Конев. Аргументы о вреде мяса

http://www.youtube.com/watch?v=OriM19eUGO4

МАСЯ писал(а):

Аргументы о вреде мяса

-karine- писал(а):

Прежним поколениям верить - тоже глупо.

Там же (youtube на этой же странице) масса аргументов против только растительной пищи. Вопрос спорный. Вот элементарный пример о вечном споре http://www.1tv.ru/news/social/187819
или вот на той же странице, сто указала МАСЯ http://www.youtube.com/watch?v=1D5ON9hPwgo&feature=related
Прежде чем становится приверженцем идеи, нудно взвесить все за и против, а не выискивать только за, отметая против.
Завидным здоровьем и красотой обладают жители Средиземноморья. В их рацион входит много растительной пищи, много морепродуктов, и обязательно 1-2 раза в неделю качественное мясо. Повторяю - качественное, очень дорогое.

JennyAtl писал(а):

жареные кабачки и баклажаны в надежде победить рак.

Странная ирония. Жареное едят все (почти), а мясоеды едят вдобавок жареное мясо.

Раз уж начали делиться видеороликами, так вот, насчет заявления "мужчина не может быть вегетарианцем". Только посмотрите какой он накачанный! Среди мясоедов редко такого увидишь. А он строгий вегетарианец уже много лет. Очень умный и интересный парень

http://www.youtube.com/watch?v=NofLighpJNE&feature=related


Кстати, Шварценеггер тоже вегетарианец, правда не знаю как долго.

Добавлю еще насчет инфы о том, что "молодые врачи" ,весь "мир" и прочие неизвестные знают о вреде мяса, размещают лекции на ютубе ...

"Почти все, что мы едим, как доказала наука, вызывает какую-то болезнь или как-то вредит здоровью: масло, яйца, сахар…Дня не проходит без того, чтобы я не наткнулся на какой-нибудь мрачный заголовок в газете типа «Калифорнийские ученые обнаружили связь арахисового масла с возникновением бронхиальной астмы». Думаю, в один прекрасный день, раскрыв журнал, я прочту последний, самый страшный заголовок: «Международная группа ученых пришла к выводу, что жизнь – главная причина смерти!», - эти слова иронии принадлежат американскому журналисту Ф. Кендигу.

СВЕТТА77 писал(а):

жизнь – главная причина смерти

Основные болезни-убийцы сегодня - это сердечно-сосудистые заболевания и рак. Забота о сердце и сосудах обязательно предусматривает правильное питание. Это бесспорно. А рак - загадочное заболевание, о нем известно только то, что его возникновение часто связано с состоянием иммунитета. В общем-то, тоже не противоречит ведению здорового образа жизни.

Но если кто-то мне скажет, что безопаснее съесть жареный баклажан, нежели кусок отварной телятины - посмеюсь. Во всем хороша мера. Критерием является только состояние собственного здоровья.
Жареное мясо - вредно. Это знают все, но, как правильно было сказано выше, очереди за кока-колой и в Макдональдс существуют по сию пору. Каждый делает свой выбор.
Лично я голосую за тот самый умеренный кусочек отварной телятины вместо жареных баклажанов.
К слову, я мяса не люблю, не получаю от него удовольствия, и никогда не испытываю желания его есть. Гемоглобин шкалит выше нормы Ну, организм-то знает, чего ему надо.

СВЕТТА77 писал(а):

жизнь – главная причина смерти!

Любимая фраза заядлых курильщиков и тех, кто не в меру много употребляет алкоголь когда им говоришь, что это вредно, в 95% случаев слышишь в ответ - а жить вообще вредно! Если ничему не верить - то так можно и состариться, в болезнях. Конечно я не говорю что надо верить сомнительным источникам, просто брать на вооружение проверенную инфу и пользоваться ей.

JennyAtl писал(а):

жареные кабачки и баклажаны в надежде победить рак.

Амани писал(а):

безопаснее съесть жареный баклажан

Я видимо немного неправильно выразилась насчёт этих баклажанов это скорее моя слабость, а не стиль питания вегетарианцев, это как например у многих чипсы или жирные салаты с майонезом, то есть прекрасно понимаю что это вредно и по идее надо от этого отказаться и позволяю себе это очень редко, это не стиль питания, а просто исключение. Так что сравнивать мясо в баклажанами не стоит, потому что мясо едят регулярно, большинство каждый день.

Здравствуйте!
Не ем мясо 16лет, по этическим соображениям . Жалею,что не сделала этого раньше. Полезно мясо,вредно ... да , какая разница... Неужели , мало пищи ,чтобы утолить голод. Сил нет ,как представлю,что .. приходится пережить животным. Просто , человек слаб и не может отказаться от мяса , если уж стал его употреблять изначально .
Разве , люди ,которые едят мясо - не болеют? Лично я, приобрела все свои болячки в молодости , когда ела всё подряд . А после отказа от мяса , новых не приобрела.
Для меня жизнь животного - главное ! Жизнь , без насилия ! Свои взгляды , никому не навязываю.Муж и сыновья мясо едят. Да , меха и кожу , не ношу. Гемоглобин в норме и сил хватает , содержать в хорошем состоянии дом и сад, где много физической работы.
Прекрасно , обхожусь без мяса !

vltava писал(а):

Не ем мясо 16 лет, по этическим соображениям жалею,что не сделала этого раньше. Полезно мясо,вредно ... да какая разница.Неужели мало пищи ,чтобы уталить голод.Сил нет ,как представлю,что приходится пережить животным...

Ирина! Поздравляю! Вам есть чем гордиться! Я вот мясо и птицу тоже не ем, но от рыбки, селедки, яиц насовсем пока очень сложно отказаться

vltava писал(а):

меха и кожу я тоже не ношу

С одеждой довольно это просто, а какую обувь Вы носите если не секрет?
И Вам наверняка понравится эта тема
http://forum.say7.info/topic39374.html

-karine- писал(а):

Один мой знакомый врач сказал что я подвергаю свой организм большому риску, так резко перестав есть мясо, так как организм не получает белка и это обязательно скажется на здоровье снижением имуунитета, депрессией, понижением гемоглобина в крови. А узнав о том что я еще планирую ребенка сказал что лучше заниматься вегетарианством уже родив здорового малыша.

Что ж, привыкайте К сожалению, от большинства врачей вы ничего другого и не услышите. Более того, если начинать спорить - то и нового вы ничего не узнаете, кроме "полноценного белка", "незаменимых аминокислот", "животных жиров", "железа", "вы загнётесь от анемии без В12" и что-нибудь типа "в Сибири без мяса никуда" . Хотя, в некоторых западных странах за такую агитацию врача вполне могут уволить. То же самое вы будете постоянно слышать от многих окружающих вас людей. Увы, знание - ещё не признак ума.
Я думаю, что если вы перестали есть мясо по этическим причинам, вы уже догадываетесь, почему так упорно навязывается идея мясного рациона, как единственного истинно-правильного, а вегетарианства - как "вред и бред", несмотря на заключения ассоциаций диетологов, институтов питания и врачей с мировым именем, а также огромного количества здоровых вегетарианцев по всему миру.
Я сама не ем мясо по разным причинам, но по этическим - прежде всего. От некоторых морепродуктов, молока и яиц пока не отказалась. Муж перестал есть, потому что тоже изучил вопрос и посчитал это решение правильным, хотя мясо когда-то очень любил.
Мои родители уже много лет вегетарианцы, сестра (17 лет) с рождения не ела мяса и никогда не пробовала алкоголь, ни в каком виде. И ещё мы не делали очень многое из того "необходимого", настойчиво рекомендованного некоторыми врачами , но это уже отдельная тема. К слову, по их компетентному мнению, меня уже в живых быть не должно, а что касается сестры, так она вообще странно, что появилась на свет.
Вы знаете, а мы все живы и здоровьем похвастаться можем И сил у нас хватает и на работу, и на активный отдых, и на занятия спортом.

Я, воспитанная в семье вегетарианцев, в какой-то период времени решила снова употреблять в пищу мясные продукты. После чего отказалась от них навсегда, уже осознанно. И не просто потому, что "я так чувствую". Я ничего не принимала на веру, много общалась с вегетарианцами и веганами на темы сбалансированного питания, здоровья и духовного развития как лично, так и на всевозможных форумах, изучала и историческую, и медицинскую, и религиозную, и этическую, и экологическую сторону вопроса. Ко всему нужно подходить с умом. Мне есть, что с чем сравнить и я знаю, о чем говорю.

Вы большая молодец , не отказывайтесь от своих убеждений, а вот этого

-karine- писал(а):

Но есть мясо после всего того что я узнала я не могу физически, меня просто вывернет наизнанку.

вообще делать ни в коем случае нельзя, не травитесь, не вредите себе.
Вегетарианство - это не мода и не диета, это образ жизни. Этому вряд ли можно научить и уж точно не стоит никому навязывать, к этому человек приходит сам, если чувствует, что ему это нужно.

МАСЯ писал(а):

Я вот мясо и птицу тоже не ем, но от рыбки, селедки, яиц насовсем пока очень сложно отказаться

Соглашусь)) Отказ от некоторых привычек требует определённых усилий.

МАСЯ писал(а):

С одеждой довольно это просто...

Вот для меня тоже это никакая не проблема, а некоторые женщины, как оказалось, без норковой шубы и настоящей женщиной-то себя не ощущают

Мари-Я писал(а):

МАСЯ писал(а): Я вот мясо и птицу тоже не ем, но от рыбки, селедки, яиц насовсем пока очень сложно отказаться Соглашусь)) Отказ от некоторых привычек требует определённых усилий.

Сейчас уже и рыбу вообще не ем. Яйца только в выпечке (надеюсь и от этого отказаться), в чистом виде и в салатах не ем. Окружение считает меня свихнувшимся человеком.
От обуви из кожи и пуховиков отказаться, к сожалению, пока не могу. Но следующая купленная мною куртка будет из синтепона. Закрытая обувь из дермантена для меня не очень хороша. Покупку закрытой обуви из кожи, всё же допускаю в будущем. Ничего не могу поделать, в дермантине сильно потеют ноги
Мари-Я
Из какого материала Вы носите обувь?

МАСЯ писал(а):

Мари-Я Из какого материала Вы носите обувь?

Меха я не покупаю принципиально, кожаную одежду тоже.
А вот от кожи в зимней/осенней обуви ещё не полностью отказалась.
Во-первых, считаю, что есть морепродукты, яйца и молочку, произведенные промышленным способом, но заморачиваться на каждой кожаной вставке на одежде - несколько глупо и даже лицемерно, поэтому пока так глобально не думала, чем заменить.
Во-вторых, к сожалению, у нас пока хорошей альтернативы кожаной обуви очень мало. Оно и понятно - продают то, на что есть спрос.
Стараюсь носить хороший кожзам (его ооочень редко, но можно найти, разницы с кожаной обувью не заметила никакой, ничего у меня не потело и не болело ), этой зимой носила вошедшие в моду валеночки (скорее даже, такие войлочные сапожки), всё-таки шерсть, а не кожа, очень понравилось - тёпло (для меня даже слишком), удобно и красиво.

МАСЯ писал(а):

Но следующая купленная мною куртка будет из синтепона.

И пуховик у меня не на пуху))) Специально, кстати, "не пух" не выбирала, просто понравился) Шубу, которая осталась с прежних времен, так ни разу за всю зиму и не одела, хотя морозы были опять под 40.

МАСЯ писал(а):

Сейчас уже и рыбу вообще не ем. Яйца только в выпечке (надеюсь и от этого отказаться), в чистом виде и в салатах не ем. Окружение считает меня свихнувшимся человеком.

Завидую) Ну, это личное мнение окружения, на которое они имеют полное право)) Нашу семью оно вообще не сильно волнует, у нас есть своё. Хотя всё же не хватает единомышленников в повседневной жизни.

К слову о мнении окружения.
Нас с мужем как-то в одном таком окружении за праздничным столом со всевозможными котлетами-майонезными_салатами-колбасами_салом_и_прочей_для_нас_несъедобной_пищей старшее поколение, попивая водочку (ну в праздник же выпить - это не пить, а культурно выпивать ) вздыхало и обвиняло в том, что мы дурью маемся, раз со всеми не пьём и мясо не едим, и куда только, мол, наши родители когда-то там смотрели... А потом пол-вечера, простите, с красными лицами жаловались друг другу на всевозможные болячки - то свои, то своих детей и родственников.
А мои родители, будучи в том же возрасте, выглядят нааамного моложе, не курят и не пьют, и ходят в спортзал, и чувствуют себя прекрасно.

И даже среди знакомых оказались те, кто как-то не особо вежливо поинтересовался, не сектанты ли мы какие, раз от шашлыка на природе отказались? Хотя мы о своих кулинарных предпочтениях в принципе особо не распостраняемся и никого так же питаться не призываем. Личное дело каждого, я считаю.

Так что окружение разное бывает, и мнение у него может быть ошибочным, не заморачивайтесь на эту тему. Мы вообще после этого сделали вывод - что иногда даже если ты один против всех - ещё не значит, что ты не прав.

Мари-Я писал(а):

Нашу семью оно вообще не сильно волнует, у нас есть своё. Хотя всё же не хватает единомышленников в повседневной жизни.

Когда семья тоже вегетарианит это уже очень много

Мари-Я писал(а):

не заморачивайтесь на эту тему. Мы вообще после этого сделали вывод - что иногда даже если ты один против всех - ещё не значит, что ты не прав.

По началу своего вегетарианствования вела себя немного агрессивно и резко. Теперь думаю, что все люди взрослые, умные, захотят - разберуться. Спросят - отвечу. Сама лезть больше не буду. Потому как часто слышу, что и морковку когда срываешь из земли, то убиваешь её

МАСЯ писал(а):

. Сама лезть больше не буду.

И я ничего никому не доказываю и не навязываю

Мари-Я писал(а):

даже если ты один против всех - ещё не значит, что ты не прав.

МАСЯ писал(а):

морковку когда срываешь из земли, то убиваешь её

Ну , это не от большого ума

МАСЯ писал(а):

Когда семья тоже вегетарианит это уже очень много

Согласна. А вы одна вегетарианите?)
Это сложнее всего тем, кто мясо любит, но не ест по каким-то причинам. Когда у меня муж мясо ел, а я - нет, мы из-за этого никогда не ссорились. Я даже продолжала ему отдельно готовить. Потом мясо готовил он сам себе, потому что понял, что мне это может быть неприятно. А сейчас он гордится нашим образом жизни. Кстати, некоторые наши друзья, глядя на нас, тоже стали питаться правильнее, а алкоголь употреблять реже, хотя мы с ними даже не говорили на темы здорового образа жизни. И говорят, что стали чувствовать себя гораздо лучше

МАСЯ писал(а):

По началу своего вегетарианствования вела себя немного агрессивно и резко. Теперь думаю, что все люди взрослые, умные, захотят - разберуться. Спросят - отвечу. Сама лезть больше не буду.

По началу многие ведут себя немного агрессивно
И это не от недостатка витаминов и микроэлементов, как думают некоторые "умники" Такое поведение у начинающих вегетарианцев чаще всего связано либо с усталостью от необоснованных нападок со стороны окружающих и отсутствия поддержки, либо от первых впечатлений от всего, что они узнали и непонимания того, КАК другие люди могут обо всем этом знать и продолжать есть мясо. Ну или даже не хотеть знать.
Это потом уже приходит спокойствие и понимание, что каждому своё, и в своё время. Я тоже отвечаю в основном только когда интересуются.

МАСЯ писал(а):

морковку когда срываешь из земли, то убиваешь её

Ну, это изречение вообще просто выше всяких похвал, что-то подобное обычно выдают всякий раз, когда сказать ещё что-то нужно, а нечего
Вот уж действительно, некоторые лучше бы молчали - умнее выглядели бы

Мари-Я писал(а):

Согласна. А вы одна вегетарианите?)

Да, я вообще одна и муж у меня мясоед. Одна подруга какое-то время тоже не ела мясо. Потом сказала, что очень мёрзнет не кушая его и снова начала. С мужем не ссоримся, но мясные блюда я ему всё же готовлю. Но уже плов делаю без мяса, а ему отдельно жарю и с борщом так же. Он всё равно борщ майонезом заправляет. Три бутера с мясом (колбасой) с утра и два яйца для него норма. Молча готовлю, ничего не навязываю, спрашивает - отвечаю. На данный момент муж искренне считает моё вегетарианствование временной блажью.

Мари-Я писал(а):

а алкоголь употреблять реже

Один раз я увидела мужа в сильно (для меня) неадекватном состоянии и призналась ему сразу, что его выпивание алкоголя даже в небольших количествах меня не устроит категорически, даже ушла из дому на пару недель. Он подумал и решил, что алкоголь ему больше не нужен, чему я ооооочень рада Больше года уже у нас трезвая жизнь без капли алкоголя Но он к сожалению, курит и я очень переживаю за его здоровье

МАСЯ писал(а):

Да, я вообще одна и муж у меня мясоед.

Ну, терпения вам тогда. Я вот, кстати, не ожидала, что муж меня поддержит, и готова была так и готовить дальше раздельно. Ничего в этом страшного тоже не вижу, всё мы разные.

МАСЯ писал(а):

Больше года уже у нас трезвая жизнь без капли алкоголя

Какие же вы молодцы!!! У нас сейчас агитатором полного отказа от алкоголя выступает муж Крымское вино и безалкогольное пиво, правда, дома иногда ещё бывают.

МАСЯ писал(а):

Но он к сожалению, курит и я очень переживаю за его здоровье

Очень надеюсь, что когда-нибудь всё же бросит.
У меня муж курил (ещё до знакомства со мной) очень плотно (пачка в день точно) в течение 5 лет, кажется. Потом бросил, в один день, сразу, без всяких там пластырей и эл.сигарет Говорит, что другу по службе как-то предложил выйти покурить, а друг ответил, что бросил и больше не курит)) Ну и он решил, что тоже пора, чем он хуже? Пол-года потом ходил дым нюхал и во сне курил, но к сигаретам не вернулся. А теперь запах дыма даже не переносит.
Многие, кстати, бросают курить, начиная заниматься спортом.

Сижу и думаю... Пришла к выводу: влияет. В смысле вегетарианство на здоровье. Вегетарианство свекрухиной подруги на мое здоровье и нервы.
Я признаю за взрослым человеком право на выбор ЛЮБОГО способа питания. Среди моих очень хороших друзей есть и веганы, и лакто-ово-вегетарианцы, и сыроеды. И любой из них, приходя ко мне в гости найдет "дружескую кормежку" по своим убеждениям. Причем, ВООБЩЕ без разговоров на эту тему.
А тут... Каждый раз я слушаю лекцию о вреде мяса, о своей бездушности, о "трупоедстве", о том, что я травлю себя, мужа, ребенка.
Да мне все равно, что ест тот или иной человек. Если он от этого чувствует себя лучше/легче/здоровее, то хоть тараканов жареных. Знаю одну девушку, уже 10 лет питается только сырой растительной пищей - здоровая, умная, спортсменка и просто искренняя, сильная и добрая личность. Никому не навязывает свои убеждения, все разговоры на тему еды - пресекает. "Спасибо, пока не хочется" - и все. Ни объяснений, ни лекций, ни упреков в живодерстве.
Так кому какое дело? Почему только и слышны взаимные упреки? Почему мы пытаемся не просто заглянуть в чужую тарелку, а еще и психовать, что там не то лежит?

Варда писал(а):

Сижу и думаю... Пришла к выводу: влияет. В смысле вегетарианство на здоровье. Вегетарианство свекрухиной подруги на мое здоровье и нервы.

Варда писал(а):

Почему только и слышны взаимные упреки? Почему мы пытаемся не просто заглянуть в чужую тарелку, а еще и психовать, что там не то лежит?

Дело то не в вегетарианстве,а просто не в умении себя вести.
Прочитала последние 3-4 страницы...
Я мясоед и без белка просто не представляю себя. Если только углеводы поем через час-полтора начинает голова болеть и кружиться.
Кстати пробывала диету Дюкана, которая предполагает питание лишь белком- голова также болела.
Не приобрела дополнительные болезни за последнее время.
А вообще я за здоровое и сбалансированное питание. Без алкоголя и сигарет,без колы и чипсов.

Как то помогала я родственнице у нее дома .. и она с таким аппетитом переодически пила швепс .. выпила и я пару глотков...я думала умру..через пару часов пошел такой отек гортани..дошло до скорой.
Сейчас не ем никакие полуфабрикаты,покупные торты и пирожные,различные лимонада и колы. Здоровье стало лучше.
Еще... Недавно смотрела выступление православного священика ..пасхальная неделя.. Так вот он говорил что к болезням приводят наши грехи, а наши грехи- это наши мысли и черты характера.

Мне 20 лет и я уже 2 года как отказалась от мяса.
Первый год не почувствовала никаких изменений, кроме улучшения самочувствия и прилива позитивной энергии)))

Потом пошло-поехало...во-первых похудела на 10 кг и вешу 47кг при росте 160см (этому я очень рада-ничего лишнего теперь), но вместе с этим начались проблемы со здоровьем!!Почти весь год болею, причем разными болезнями...появился хруст в коленях-поставили остеоартроз и это в мои 20!!!(((
и порблемы по части гинекологии не отстают, всевозможные гормональные сбои, простуды-цеститы, короче понижен иммунитет - не знаю что делать!? мясо начинать есть? Хотя врачи говорят нет, это тут не причем...тогда что причем?Понимаю, причина может и не в этом вовсе, но а вдруг в этом? Эта мысль не покидает теперь меня ни на минуту. Только я не представляю себе возможным, что бы я ела МЯСО!!! Кажется меня тошнить от него будет - не переношу вообще...

Betty Blue писал(а):

Потом пошло-поехало...

Я думаю , причина не в этом. Если бы было все так просто . Болеют все . И мясоеды , и вегетарианцы . Лично у меня , изменений со здоровьем(в худшую сторону) не произошло . Много работаю физически , хотя уже возраст . И не могу вспомнить , когда болела простудными заболеваниями . Многое , зависит от образа жизни в целом .

Betty Blue писал(а):

Потом пошло-поехало...во-первых похудела на 10 кг и вешу 47кг при росте 160см

Мне кажется проблема в этом - 47 кг мало для 160 см.
Какие жиры вы употребляете? Сколько белка в день?
Можете написать свое примерное меню на день?

А почему вы не едите мясо?