Обалденное тесто для пиццы

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт. :good:
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. :boast: Мне оно очень нравится. :girl_in_love:
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! :wink3: :verygood: Можно сделать две пиццы с разными начинками. :give_heart:

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита! :Rose:

Классный рецепт :good: Honey спасибочки :Rose:

Здорово! Большое спасибо за рецепт! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :new_year_snegurochka: :new_year_ggg:

Иришка :Rose:
Virginia :Rose:
девочки, спасибо вам! :new_year_tree2: :new_year_tree2: :new_year_tree2:
Кстати, мята и орегано придают тесту неповторимый средиземноморский вкус! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Honey, здоровско! :verygood: Я тоже люблю иногда добавлять в тесто разные травки-приправки
:friends: :romashki: :romashki: :romashki:

Маришка!
Я люблю дрожжевое тесто! (или оно меня любит) :-) :-) :-)
Спасибо тебе за новый способ его приготовления! :-D

Люси :romashki:
manunka :romashki:
девочки, спасибо! :new_year_tree2: :new_year_tree2: :new_year_tree2: Уверена, вам оно понравится! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Honey
Мариночка,спасибо! :Bravo: Обязательно сделаю тесто по твоему рецепту! Я,кроме орегано, еще обязательно добавляю сухой майоран и базилик. :girl_in_love: :girl_in_love: Еще раз - спасибо!!!

Honey
Мариша !!!! Спасибо за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:
Взяла на заметку !!!

Хонеы писал(а):

Уверена, вам оно понравится!

Маринка, мне понравилось :гоод: :гоод: :гоод: :гоод: : сегодня делала тесто по-твоему рецепту!!! :Яхоо!: :Яхоо!: :Яхоо!: :Яхоо!: :Яхоо!:

Имбирь :Rose:
Оксана К :Rose:
Наталька :Rose:
Девочки, спасибо!!! :friends: :friends: :friends:

Наталька писал(а):

сегодня делала тесто по-твоему рецепту!!!

Наташенька! Я так рада! Здорово! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Я делаю по похожему рецепту, тока дрожжи беру, которые можно сразу в муку добавлять, без предварительного замачивания, поэтому воду не добавляю, и сметаны с маргарином кладу побольше. А вот приправы не додумалась добавлять - надо будет попробовать :good:

вафля писал(а):

тока дрожжи беру, которые можно сразу в муку добавлять, без предварительного замачивания,

Иришка! По этому рецепту ты тоже можешь сухие дрожжи в муку добавить, без растворения, а вода просто по рецепту требуется. :wink3: :wink3:
Но мне больше нравится разводить сухие дрожжи, т.к. тесто так быстрее подходит! :good: :good: :good:

Honey, сколько гр в одном пакетике дрожжей?

Катарина :Rose:
Людочка, у меня 1 пакетик =11 грамм, но можно взять пакетик, в котором 8 грамм дрожжей. :wink3:

Мариночка, уж очень хочется попробовать приготовить пиццу по твоему рецепту. :Bravo:

Людочка, обязательно попробуй. Тесто очень легкое в приготовлении. :wink3: Надеюсь, тебе понравится! :romashki: :romashki:

Honey, davay recept nacinki toje, ocenj hocetsja sdelatj po tvoemu receptu!

:romashki: возьму на заметку :girl_in_love: :friends:

sara писал(а):

Honey, davay recept nacinki toje, ocenj hocetsja sdelatj po tvoemu receptu!

Сара, :Rose: а я начинку всегда разную делаю. На фотографии пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром. Тесто раскатать и выложить на противень или в круглую форму, смазать томатной пастой, выложить ветчину, порезанную кубиками; предварительно обжареные с луком шампиньоны и всё густо засыпать сыром. Выпечь. Всё! :verygood: :verygood:
лаврушка - Танечка! :friends: :friends: :friends:

Мариночка, сегодня делала тесто для пиццы по твоему рецептику. Очень вкусненько.

Honey писал(а):

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт. Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю.

Я тоже уже много разных рецептов испробовала, но по-моему это наиболее удачный. Сейчас придут муж и дети и тогда уж точно все станет ясно))))
Хотя я уже стрескала кусочек :verygood:

Брусничка :Rose:
Настенька, я очень рада, что тебе понравилось! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Ух ты, звучит многообещающе! В след раз готовлю по твоему рецепту, Мариш. :romashki:

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: О-ля-ля Пицца готова :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Honey :Rose: :Rose: :Rose: Класс. Очень понравилось. Я правда в тесто добавила кроме орегано, майоран, а сверху еще базиликом посыпала (обожаю его). Аромат я вам скажу, ...."сумасшедший". Правда дрожжи у меня были свежие, не знаю много или нет, взяла грамм 15 (может подскажете 10 грамм сухих это сколько свежих :???: ), а еще у меня вопрос: сколько грамм в вашем стаканчике. Огромное спасибо :girl_in_love: :verygood:

Karina писал(а):

В след раз готовлю по твоему рецепту, Мариш.

Karina :friends: :Rose:

MiLena писал(а):

сколько грамм в вашем стаканчике.

MiLena :Rose: у меня мерный стаканчик 250 грамм. :wink3:

MiLena писал(а):

Класс. Очень понравилось.

MiLena:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: