Творожные пончики
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
19 Дек 2007 15:22
Девочки, у Манюнички есть рецепт сырных шариков, но этот рецепт немного отличается (совсем немного ). Понадобится: 500 гр. творога 1,5 ст. муки 3 яйца 1 неполный ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 л. растительного масла для жарки Приготовление: 1. Творог растереть с сахаром, добавить яйца, муку, ванилин, разрыхлитель и все тщательно перемешать. 2. Берем тесто чайной ложкой и влажными руками (чтобы тесто не липло) скатываем шарики размером 4-5 см в диаметре. 3. Бросаем полученные шарики в разогретое масло. Как только шарики всплывут и станут светло-коричневого цвета срочно вынимаем шумовкой. 4. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
P.S. После первой порции пончиков я убавляю огонь! Иначе пончики будут быстро румяниться, а внутри оставаться сырыми.
Девочки, и еще один нюанс. Масло, в котором жарились пончики можно использовать несколько раз (я использую 3 раза). После жарки я даю ему остыть, потом переливаю в чистую бутылочку и ставлю в холодильник до следующих пончиков! |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
19 Дек 2007 15:52
Honey, ох, как это вкусно!!!
|
Лиза
53 года Германия |
||||
|
19 Дек 2007 17:42
Лиза, спасибо!
Действительно очень вкусно! Я их очень люблю! И жутко скучала по ним, когда мы перебрались на Кипр, т.к. творога здесь нет. Но теперь я приспособилась готовить творожные блюда из местного мягкого сыра. |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
19 Дек 2007 17:45
Honey
Мариночка!!! Умничка!!! |
Имбирь
35 лет Сибирь |
||||
|
19 Дек 2007 17:47
Имбирь
Оленька, спасибо!!! |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
19 Дек 2007 17:52
Делала такие пончики, просто чудо!!!
Спасибо, что напомнила рецептик! |
Пламя
27 лет Белгород |
||||
|
19 Дек 2007 18:11
Пламя
Оксаначка |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
19 Дек 2007 20:00
Марина,
спасибо за вкусные пончики!!! |
Аннушка
35 лет Германия |
||||
|
20 Дек 2007 2:22
Мариночка, а если вовнутрь еще изюмчик положить? Вот я и не знала такого рецептика, спасибо, солнышко
!!! И когда я тебя увижу? Вот покулинарили бы |
Людмилочка
29 лет Дания |
||||
|
20 Дек 2007 2:49
anja-73 Анечка
Людмилочка Людмилка
Людась, я даже еще не знаю, что тебе сказать. Пока все как-то не ясно. Вроде планировали на начало января, но пока тишина. Как только прояснится - сразу сообщу. |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
20 Дек 2007 2:51
Honey, пончики - супер!
|
Люси
60 лет Москва |
||||
|
20 Дек 2007 2:52
... а готовые поняики медком полить, или заварным кремом - мммм!!!!! |
Люси
60 лет Москва |
||||
|
20 Дек 2007 2:56
Девчоночки, экспериментируйте на здоровье! Только, чур, потом отчитайтесь.
Люсичка, |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
20 Дек 2007 3:17
Марина Пончики - загляденье!!!
Спасибо за рецепт |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
20 Дек 2007 3:19
Ксюша,
я рада что тебе понравилось! |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
18 Янв 2008 1:02
Хонеы
Мариночка, вкусней я еще ничего не ела. Я уже их пекла, завтра опят буду пекти, творог купила уже(за тридевять земель ездила) Так что жди в отчетах! |
Virginia
44 года Virginia, USA |
||||
|
18 Янв 2008 19:25
Virginia
Лидуся! Ты не представляешь, как я рада, что вам понравилось! |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
18 Янв 2008 19:38
Мариночка, какие пончики. Очень их люблю.
|
Ganna
30 лет Германия |
||||
|
19 Янв 2008 10:15
|
Virginia
44 года Virginia, USA |
||||
|
19 Янв 2008 18:14
|
Томита
40 лет Солнцево |
||||
|
19 Янв 2008 18:32
Лидуся! Спасибо!!! Я смущена и даже покраснела!
Такие красавцы - пончики у тебя получаются!
Тамарочка! Как я рада, что и тебе они понравились! Очень они у тебя аппетитные!
Девочки, я просто счастлива, что пончики пришлись вам по душе!!! |
Honey
31 год Cyprus |
||||
|
19 Янв 2008 19:01
Мариночка,спасибо за рецепт. А я где-то видела рецепт пригововления творога.Вот ссылочка http://forum.say7.info/topic1842.html .Может быть попробуешь. Я хотела,но смысла нет,т.к. у нас его в достатке.Вот если бы из деревенского то Да.
У меня такие пончики пекла бабушка нам с братом в детстве.Вкуснота необыкновенная!!!! |
Юльчёнок
37 лет г.Великие Луки |
||||
|
19 Янв 2008 19:50
Потопала я искать приготовление творога
, так расхвалили пончики, что счас слюной подавлюсь , ну нету тут творога а пончиков так хоцццццаааа |
Людмилочка
29 лет Дания |
||||
|
19 Янв 2008 19:54
http://forum.say7.info/topic1842.html Людочка вернись!!!!! Вот ссылочка |
Юльчёнок
37 лет г.Великие Луки |
||||
|
19 Янв 2008 20:06
Спасибо, Юленька |
Людмилочка
29 лет Дания |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |








но этот рецепт немного отличается (совсем немного
).
Я их очень люблю!
Но теперь я приспособилась готовить творожные блюда из местного мягкого сыра.



