Суп с фаршем и плавленным сырком
Сообщение | Автор |
---|---|
27 Июн 2010 14:40
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Понадобиться: 400 г фарша луковица 150г моркови 100г брюквы 400г картофеля 3 столовые ложки томатной пасты мясной бульон (у меня кубик+вода) лук-порей 100-200г плавленного сырка чёрный молотый перец соль свежая петрушка Чистим и режем овощи. Поджарить фарш в кастрюле. Добавляем лук. Продолжаем жарить. Затем добавляем томатную пасту. Добавляем мясной бульон. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Добавляем морковь и брюкву. Варим минут 10-15. Затем добавляем картошку и лук-порей варим ещё минут 15. До готовности овощей. Разрезаем сырок на небольшие кусочки, так он быстрее расплавиться. Бросаем сыр в кастрюлю и хорошенько мешаем ждём пока сыр до конца расплавиться и суп будет готов ! Посолить и поперчить. Украсить свежей петрушкой. |
|
27 Июн 2010 16:15
|
wunderba
Екатерина 39 лет |
вкуснятина, Танюш
|
|
28 Июн 2010 8:23
|
Katutsa
40 лет Дальний Восток, г. Хабаровск |
МММ, нямочка какая!! спасибо за рецептик, Танечка!
|
|
28 Июн 2010 16:28
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
буду рада, если вам пригодится
|
|
28 Июн 2010 16:33
|
КIRA
Украина |
Танюша, приветик
очень аппетитный супчик у тебя - заберу и я себе его в заклдаки , буду готовить спасибки |
|
29 Июн 2010 0:57
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
пиши обязательно как получилось
|
|
29 Июн 2010 16:59
|
inessa270367
57 лет Украина, Запорожье |
Супчик классный. Главное что быстро готовится. Только вот проблема, а что такое брюква , чем её можно заменить?
|
|
30 Июн 2010 14:45
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
вот, я тебе нашла в инете картинки и описание
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%B0 у нас в финляндии почти все супы варят с брюквой , да и вообще она очень здесь распространена, а вот в россии как то совсем не пользуется спросом чем её заменить, я даже не знаю, можно просто без неё |
|
30 Июн 2010 20:03
|
inessa270367
57 лет Украина, Запорожье |
Спасибо за ответ. У нас точно такого нет Попробую приготовить без неё.
|
|
01 Июл 2010 0:49
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Может в магазинах или на рынках поспрашивать ? может где нибудь и найдётся ?
|
|
20 Апр 2015 23:12
|
Амритана
Одесса, Украина |
21 Апр 2015 14:05
|
Strekatushka1
|
А нам супик не очень понравился, никто не ел Но все же спасибо.за рецептик
|
|
23 Апр 2015 2:36
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Леночка, почему не понравился ?? что там не понравилось ?
|