Салат «Афинский».

Салат "Афинский".





Очень вкусный,полезный и свежий салатик,рекомендую попробовать.В летний зной прекрасно заменит ужин,а со свежей лепешкой или лавашом - сплошное объедение.
Готовить быстро,продукы элементарные,очень хорошее сочетание,особенно сейчас,когда свежие помидоры и огурцы,зелень, а капуста еще нежно-зеленая и мягкая.

На три порции необходимо:

250г. филе курочки или индейки
200-300г.капусты
1 луковица
половина салатного огурца
3 помидора
2 ложки растительного масла

для соуса:

250г.йогурта или нежирной сметаны
3 ложки молока
1 зубчик чеснока-через чеснокодавку
половинка луковицы-нарезать мелкими кубиками
зелень(укроп,петрушка,тимьян)
соль,перец
1 ложка лимонного сока
перемешиваем хорошо все данные продукты.


Мясо нарезать тонкими полосками,обжарить в масле,посолить,поперчить,выложить на тарелку,в этой же сковороде обжарить слегка лук,нарезанный полукольцами,смешать с мясом.


Капусту нашинковать,примять руками с солью и перцем,огурец нарезать кубиками,помидоры- дольками.








Выкладываем слоями в порционные салатнички или в одну большую,но легко и пушисто,не применая.
1 слой - капуста
2 слой - огурцы
3 слой - половина соуса
4 слой -мясо с луком
5 слой - помидоры
6 слой- остатки соуса







Украшаем оставшейся зеленью,очень хорошо подойдут оливки или мариновынный перчик,и подаем,если порционно,то перемешивать не надо,а если в одной салатнице,то перемешать свободно уже непосредственно перед подачей или на столе.










Приятного аппетита!

Очень аппетитно и наверно вкусно! Пойду срочно готовить!

Аделечка, обалденный салатик!!! И какой яркий, сочный!!!
Спасибо большое!!!

adelja
Аделичка, салатик - чудо! Именно летний! Когда жарко, есть не хочется, и такие салатики оч. хороши!!!

Аделия , как всегда заманчиво-вкусно

спасибо - забрала в закладки

Аделичка, замечательный салатик Очень рецептик понравился, обязательно буду делать
Спасибо тебе большое, моя дорогая!

Mммммммммм...................... !!!! Я уже представляю, как это будет вкусно !!!
Adelja спасибо большое, за прекрасный рецепт !!!

Lilija71


Лиля

svetlana-sp


Светочка

Багира-Манго


Ларисонька

КIRA


Кира

Мульяна


Наташа

Irina Haas


Ирочка

Девочки,милые,спасибо за интерес и внимание к рецептику!
Очень надеюсь,что салатик понравится!!!
пробуйте на здоровье!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576506631.html][/URL]

adelja
Адельчик, салатик - ШИК И БЛЕСК! Огромное спасибо! Забираю вкуснятину в закрома!

Очень вкусный салатик! И фото - красота!!! Все продукты в наличии - срочно приготовлю! Спасибо, Аделичка!!!

adelja
Аделяяяяяяяя, просто слюнки побежали от такой вкусноты!!! Забрала в закладочки!!!!!!!! Спасибо

Имбирь

Имбирь писал(а):

Огромное спасибо! Забираю вкуснятину в закрома!

Оля,забирай,дорогая,надеюсь используешь рецептик!!!

Лорик73

Лорик73 писал(а):

Все продукты в наличии - срочно приготовлю!

Лариса,значит надо готовить!

polarstar

polarstar писал(а):

просто слюнки побежали от такой вкусноты!!!

Ирочка,очень приятно,что салатик приглянулся!

polarstar писал(а):

Забрала в закладочки!!!!!!!! Спасибо

не откладывай надолго,очень вкусненький салатик!!!
Спасибо девушки за интерес и внимание!!!

Privet Adelja! Y tebja krasivaja novaja kartinka! Spasibo 3a rezept,begy gotovit.

zhaba

zhaba писал(а):

Privet Adelja!

Tatsiana,Привет! наконец-то перестала прятаться!
Аватара-класс!

zhaba писал(а):

Spasibo 3a rezept,begy gotovit

Удачи и вкусного салатика!!!

Privet! Spasibo,y menja prosto ryki ne doxodili do kartinok Salat syper!

Аделичка, опробовали сегодня твой салатик... вкусно безумно!!!!!!!!! Очень-очень люблю чеснок и курочку, ну а овощи на летнем столе всегда к месту! Девочки и мальчики, не проходите мимо этого салата!!!!!!!! Понравилось не только мне, но и мужу, и гостям
А вот и он )))



Спасибо огромное, буду непременно пользоваться этим рецептом!!!!!!!!!!!!!!!!

Аделия какой салат вкусный беру на заметку!!

polarstar

polarstar писал(а):

Аделичка, опробовали сегодня твой салатик... вкусно безумно!!!!!!!!!

Ура!Ура!Ура!
Ирочка,я очень рада,что здесь наши вкусы совпали,я тоже очень люблю этот салатик!!!
Поэтому вдвойне приятно,что рецептик не разочаровал!!!

polarstar писал(а):

Понравилось не только мне, но и мужу, и гостям

я балдю
очень приятно!

polarstar писал(а):

А вот и он )))

Красота!!!

polarstar писал(а):

Спасибо огромное, буду непременно пользоваться этим рецептом!!!!!!!!!!!!!!!!

Пожалуйста,дорогая,пользуйся с радостью и кушайте на здоровье!!!
Благодарю за приятный фотоотчет!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-117729543.html][/URL]

Ванамике

Ванамике писал(а):

Аделия какой салат вкусный беру на заметку!!

Наташа,пробуй на здоровье,очень надеюсь,что понравится такой салатик!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-203343687.html][/URL]

Аделя, я к Вам снова с отчетиком, готовила еще этот чудесный салатик , очень понравился, летом вполне заменит ужин, мы с мужем остались очень довольны Не украшала, так как были очень голодные

Adelja,спасибо за салатик,готовила на 1 сентября-супер!!! Фоток к сожалению нет,не успели и времени не было. Я немного добавила обажаемого сыра в тёртом виде ,слопали на УРААААА,буду готовить всегда. СПАСИБО!!!!

Марина0909

Марина0909 писал(а):

я к Вам снова с отчетиком, готовила еще этот чудесный салатик , очень понравился, летом вполне заменит ужин, мы с мужем остались очень довольны

Мариночка,очень рада,что салатик пришелся по-вкусу!!!!
Я его обожайу, поэтому приятно,что и вам понравился!!!
Спасибо за фотоотчет!!!

@Аришка@

@Аришка@ писал(а):

спасибо за салатик,готовила на 1 сентября-супер!!! Фоток к сожалению нет,не успели и времени не было

Ириша,очень рада,что салатик понравился!!!

@Аришка@ писал(а):

Я немного добавила обажаемого сыра в тёртом виде ,слопали на УРААААА,буду готовить всегда. СПАСИБО!!!!

Мммм...я думаю вкус салата от этого только выиграл!
Спасибо за идею!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576506631.html][/URL]

Аделичка, твой салатик оооооччччччч вкусный!!!!!! еще понравилась заправочка-соус...обязательно выложи свой вариант заправки в соусы,если еще этого не сделала!!!!! пока не нашла твоего там, чтобы все его знали!!!!!
фотка есть толька с мобильного, постараюсь выложить, как с фото на сайте разберусь!!!!

Allemanita

Allemanita писал(а):

Аделичка, твой салатик оооооччччччч вкусный!!!!!!

Ура!Ура!!
Очень-очень рада,что салатик оценен тобой!!!!
Оленька,на здоровье!!!

Allemanita писал(а):

еще понравилась заправочка-соус...обязательно выложи свой вариант заправки в соусы,если еще этого не сделала!!!!! пока не нашла твоего там, чтобы все его знали!!!!!

Я что-то и не думала, как найду время,то выложу

Allemanita писал(а):

фотка есть толька с мобильного, постараюсь выложить, как с фото на сайте разберусь

Разбирайся и приходи еще,буду ждать!!!