Чесночная закуска «Нарасхват»

Такую закуску мы с мамой придумали на мой день рождения. Взяла на работу... И как в песенке Винни-Пуха "...Я никак не пойму в чем секрет... Мед если есть, то его сразу нет". Так было и с этой чесночной закуской - просто нарасхват. Так я ее и назвала - нарасхват.


А готовить ее просто. Даже новичок быстро справится.
Нужно взять 1 тоненький лаваш, 500 г творога, 2 зубчика чеснока, зелень (укроп), майонез.

Чеснок трем на мелкой терочке, режем зелень (я брала укроп), и заливаем майонезом в зависимости от жирности и консистенции творога, чтобы получилось пастообразная масса. Для любителей соленостей - можно подсолить.

Выкладываем на развернутый лаваш.

И закручиваем.

После этого заворачиваем "рулетик" в пакет или пищевую пленку и в холодильник на 3-4 часа, чтобы пропитался.


А когда достанете из холодильника, просто разрезаете на кружочки диаметром 3 см, можно больше.
Поверьте, я не фанат чеснока, но поймала себя на мысли, что мне жутко нравится!
Надеюсь, вам тоже пригодится рецепт.
А еще мы придумали второй вариант такой закуски. Он кардинально отличается. Но об этом чуть позже...

Пламя писал(а):

Поверьте, я не фанат чеснока, но поймала себя на мысли, что мне жутко нравится!

Оксанка, я с тобой согласна!!!!!! я тоже не особый фанат чеснока, но иногда он придаёт блюдам особенный вкус :good: :good:

Твой "Нарасхват" мне понравился, :verygood: :verygood: теперь с удовольствием будем ждать и второй вариант :friends: :friends:

Наталька
Спасибо. :romashki: Я думабю, что до нового года выложу :new_year_drink:

Ксюшик-замечательная закуска!Отменное сочетание продуктов!!!Спасибо! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Лилия
Спасибо за такие слова! :girl_in_love:

Здоровско!!!!! Творог с зеленью и чесноком - мммммм ням-ням!!!!

:verygood: :verygood: :verygood:

Ксюшенька, я такой вкусняшкой просто хлеб намазываю и тоже получается нарасхват :-) :-) :-) :-) :-) , очень вкусная закуска :Bravo: :Bravo: :Bravo:

очень классная идея, молодци вы с мамой! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :new_year_ggg: :new_year_tree2: :new_year_tree2:

Ирочка
Людмилочка
Virginia

Спасибо, девочки! :new_year_tree2:

Ксюша !!!! Классно вы с мамой придумали !!! :Bravo:
Закуска , что надо !!! :good:

Оксана К
Спасибо, передаю маме все ваши слова :girl_in_love:

Да, это очень вкусно, продтверждаю! :verygood: :verygood: :verygood: :romashki: :romashki: :romashki:

Люси
Спасибо большое!!! :romashki:

Ксюха, я тоже делаю почти так же! Намазываю лаваш тонким слоем: натертый плавленый сырок+чеснок+майонез,в холодильник, потом сворачиваю рулетом и нарезаю наискосок! :friends: :friends: :friends:
Теперь и у меня у этой закуски есть название :-) :-) :-)

Тетя Таня
У нас мысли сходятся :friends: . Ну что, патентуем наше изобретение? :wink3:

Оксаночка, я тоже люблю такую закусочку! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

http://forum.say7.info/topic1303.html
Но я просто намазываю на крекеры. Надо попробовать завернуть в лаваш! :wink3:

Танюня
В лаваше очень вкусно :girl_in_love: ! А я попробую на тосты :friends:
Спасибо большое :new_year_tree:

блин.заинька,я думала,что уже всё с лавашичком переделала,да ни фига... :good: :friends:

Natik писал(а):

я думала,что уже всё с лавашичком переделала

:-) :-) :-)
Рада, что пополнила коллекцию :Yahoo!:
Спасибо :romashki:

Еще одна замечательная закуска :verygood: ОКСАНОЧКА спасибо тебе большущее ! :girl_in_love: Времени катастрофически не хватает на детальный просмотр всех тем, но хороший рецепт всегда найдет своих поклонников. :friends:

Ольга К. писал(а):

Времени катастрофически не хватает

Аналогично! Очень рада, что до меня "дошли руки" :-)
Спасибо, Оленька! :Rose:

ОКСАН,ЗАКУСОН ЧТО НАДО :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:
СПАСИБКИ-ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Inna_29
Спасибо :romashki: Рада, что рецепт понравился :Yahoo!:

Оксаночка, делала твою закусочку - ну ооочень вкусненько)) и действительно "нарасхват". вчера сделала 2 рулетика - один съели сразу)), а сегодня утречком прям-таки мечтала схряпать :-) кусочек, заглянула в холодильник - а там -ТИШИНА)) муженек успел первым
Спасибки, извини что без фоток (батарейки сели, а новые никто нам не купит :-) :-) )
:verygood: :romashki:

Брусничка писал(а):

ну ооочень вкусненько)) и действительно "нарасхват"

Здорово, что так понравилось, аж

Брусничка писал(а):

заглянула в холодильник - а там -ТИШИНА))

Спасибо :romashki: :romashki: :romashki: