Творожно-ореховые «пряники»

Всем любителям орехов и изделий из творога посвящается...

Смешайте в произвольном порядке (миксером со спиралевидными насадками):

400 г протертого творога
1,5 ст. сахара
125 г размягченного маргарина или сливочного масла
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
100 г молотых орехов (я делала с фундуком)
пакетик ванильного сахара
мука (столько, чтобы получилось очень густое тесто)

Далее, окуная руки в чашку с водой, нужно сформировать шарики и выложить их на некотором расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый пряник положить ядрышко миндаля, слегка вдавив его в тесто. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности. Я пекла минут 40-50 .

Какая красота!!! На соты похоже очень!!!
Обожаю творожную выпечку - буду печь обязательно!
Спасибо, Елена

Joy:) писал(а):

На соты похоже очень!!!

Это ты точно подметила!

Фото классное! Такие соты аппетитные.

Lena... писал(а):

Всем любителям орехов и изделий из творога посвящается...

Это я. Спасибо!

Lena...
Какие аппетитные красавцы!

Очень красиво и без сомнения вкусно!!!!

Шикарный рецепт, но все же хотелось бы уточнить, сколько муки понадобится на эту пропорцию?! Сколько муки в граммах Вы положили, Лена, чтобы испечь таких красавцев-пряников?

Очень соблазнительные "прянички" !

Lena... писал(а):

мука (столько, чтобы получилось очень густое тесто)

Всегда теряюсь, когда нет точного веса ... Леночка, может подскажешь, сколько у тебя ушло муки?

Спасибо, мои хорошие, за внимание к "пряничным сотам". Очень хочется, чтобы и на вкус вам прянички тоже понравились. Буду ждать ваших отзывов.
Что касается муки, то я ее сыпала "на глаз" прямо из пакета. Потому сказать точное количество, к сожалению, не могу. Ну может, грамм 300.

Lena...
Леночка, очень красивые "прянички"! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

Леночка, очень красивые "прянички"!

Спасибо, Оленька!!!