Тефтели

Сообщение Автор
Тефтели
19 Янв 2008 13:52

Распечатать сообщение
Тефтели
Моим очень нравятся вот такие тефтели.
Фото

нам понадобится:
1 кг свиного фарша
1 стакан риса
1 мoрковка
1 луковица
майонез, сметана, томатный соус
соль, перец, специи
мука.
Отварить рис до полуготовности.
Лук мелко покрошить и пожарить до золотистого цвета.
Морковку потереть на тёрке и тоже обжарить.
Перемешать фарш с рисом,луком и морковкой. Также дабавить специи и ложку майонеза. Сформировать тефтельки и сложить в противень.
сделать соус.
1 стакан вода
1/2 стакана томатного соуса
3 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки муки
соль, вегеты по вкусу.
всё вместе смешать и залить тефтели. Закрыть фольгой и в духовку. И запекать где-то минут 50-60. на 425 по фарингейту. это вроди бы 200 по цельсию.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Фото
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
19 Янв 2008 14:02

Распечатать сообщение
Dina
Подтверждаю, тефтельки отличные. good Только я тушу в сливках или просто в воде wink3 А мама делает и в томатном соусе и иногда в духовке. friends
http://forum.say7.info/post77955.html#77955
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
19 Янв 2008 23:41

Распечатать сообщение
Диночка, мои любят такие тефтельки, только я делаю в кастрюле.А теперь по твоему рецепту сделаю в духовке !
А как долго надо их держать и при какой температуре?
Спасибо за рецепт !! Romashki Romashki Romashki
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Янв 2008 0:19

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Диночка, мои любят такие тефтельки, только я делаю в кастрюле.А теперь по твоему рецепту сделаю в духовке !
А как долго надо их держать и при какой температуре?
Спасибо за рецепт !! Romashki Romashki Romashki

Спасибо Romashki Romashki Я запекала где-то минут 50-60. на 425 по фарингейту. это вроди бы200 по цельсию. А потом ещё до того пока дети придут со школы было времени больше часа, так я оставила в духовке на этот час при температуре 120 градусов. Ну это я просто чтоб детям тефтельки горяченькие были так оставила.
Пламя Спасибо!!!!! Romashki Romashki Romashki
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
20 Янв 2008 0:24

Распечатать сообщение
Я только что тефтельки в духовку отправила Embarassed sharik
Ирочка


47 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
20 Янв 2008 0:29

Распечатать сообщение
Диначка, красота-то какая, спасибо за рецептик !
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
21 Янв 2008 12:57

Распечатать сообщение
Пламя Rose Rose Rose
Ирочка Rose Rose Rose
Irina HaasRose Rose Rose
Спасибо !!!!!!!!!
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
22 Янв 2008 0:39

Распечатать сообщение
Dina Rose
Спасибо за рецепт! Тефтельки выглядят супер! good good good good
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
22 Янв 2008 2:41

Распечатать сообщение
Мариночка спасибки! Romashki Romashki Romashki
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
22 Янв 2008 15:45

Распечатать сообщение
Dina
Спасибо большое! вкуснотищаааааа! а что за салатик на тарелочке рядом с пюре и тефтельками?
Сластенка

Настя

36 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
22 Янв 2008 19:01

Распечатать сообщение
Dina
Диночка,спасибо за рецепт!Вкусняшка! Clapping Clapping Romashki
Liudmila


37 лет


LiudmilaМои рецепты
 
23 Янв 2008 1:27

Распечатать сообщение
Динуля, красота-вкуснота good good good
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
23 Янв 2008 23:29

Распечатать сообщение
Сластенка писал(а):
Dina
Спасибо большое! вкуснотищаааааа! а что за салатик на тарелочке рядом с пюре и тефтельками?

Rose Rose Rose А салатик простенький но вкусненький Very Happy . Мелко пошиткованая капуста, огурец потёртый на тёрке для карейской моркрви, немного лука зелёного мелко порезаного, добавляю соль и всё вместе мну. Потом заправляю майнезом. И всё салатик готов. wink3
Liudmila Rose Rose girl_in_love
Тетя Таня Rose Rose girl_in_love
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
24 Янв 2008 22:33

Распечатать сообщение
Диночка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Переписала рецептик, вечером буду готовить, СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Света31

Света

40 лет
Московский

Света31Мои рецепты
 
25 Янв 2008 8:19

Распечатать сообщение
Света31 Rose Rose Rose girl_in_love
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
10 Мар 2008 10:54

Распечатать сообщение
Dina, томатный соус это кетчуп? Если нет, напишите пожалуйста как на английском наз-ся. Спасибо
Zuzu


35 лет
Канада

ZuzuМои рецепты
 
10 Мар 2008 13:18

Распечатать сообщение
Zuzu писал(а):
Dina, томатный соус это кетчуп? Если нет, напишите пожалуйста как на английском наз-ся. Спасибо

Нет томатный соус это не кетчуп. Ну можно и кетчуп положить, только кетчупа нужно меньше и разбавить водой. А томатного соуса у меня сейчас дома нет, так и как правильно написать точно незнаю Embarassed Но он лежит в магазинах там где и помидорки кусочками в баночках. И они есть и маленькие баночки и побольшие. Я как куплю то тогда напишу. sharik sharik sharik
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
10 Мар 2008 18:08

Распечатать сообщение
Dina
Я тоже такие тефтельки делаю. Очень вкусно. Только вот я не додумалась закрывать форму с тефтелями фольгой. Вижу, что накрывать просто необходимо. Тефтельки тогда остаются сочными и подливки много. А то у меня вся подливка высыхала. Теперь научусь делать правильно, а главное - вкусно!!! Спасибо Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

51 год
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
29 Мар 2008 23:23

Распечатать сообщение
Диночка,спасибки!Очень люблю тефтели ,а вот готовить их не умела.А по твоему рецепту получились вкусные. Yahoo!
galya

Галина

58 лет
Москва

galyaМои рецепты
 
30 Мар 2008 9:35

Распечатать сообщение
batta Rose Rose Rose
galya Rose Rose Rose
Спасибочки вам. Romashki Romashki Romashki
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
31 Мар 2008 1:26

Распечатать сообщение
не развалятся ли тефтели без предварительного обжаривания
олина

лена




олинаМои рецепты
 
31 Мар 2008 10:34

Распечатать сообщение
олина писал(а):
не развалятся ли тефтели без предварительного обжаривания

Тефтели не разваливаются. Получаются сочные и мягкие. И я вообще то никогда тефтели не обжаривала. Embarassed
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
02 Апр 2008 2:41

Распечатать сообщение
Сегодня сделали - все очень-очень вкусно!!!!! Спасибо!!! verygood
ЭлеЧЧка

ЭлеЧЧка

30 лет
Москва

ЭлеЧЧкаМои рецепты
 
02 Апр 2008 10:57

Распечатать сообщение
ЭлеЧЧка писал(а):
Сегодня сделали - все очень-очень вкусно!!!!! Спасибо!!! verygood

Элечка, я рада что вам понравились тефтельки. Rose Rose Rose
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
05 Апр 2008 17:20

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила по вашему рецепту! Очень-очень вкусно, нежные просто класс!!!!!!!
Dina
friends спасибо за рецептик.
Я раньше обжаривала вначале, а затем тушила, но эти намного лучше и полезнее все-таки не надо жарить и от этого нежнее!!!! good
Вредняка

Ирина

41 год
Украина, г. Павлоград

ВреднякаМои рецепты
Страница 1 из 14

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |