Зразы

Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле, добавить фарш потушить, соль, перец по вкусу, сделать картофельное пюре, добавить муки чтобы получилось тесто. Разделить на лепешки, в центр каждой лепешки выложить фарш, скатать шарик и запечь в духовке до золотистого цвета, подавать со сметаной.

Какой простой рецепт! Теперь я знаю, что с фаршем сделаю, который сегодня купила, Спасибо большое!

а можно и с мясом вместо фарша,я например так делайу,тоже вкусно. [/img]

Причем пюре делается из картошки сваренной в "мундире", потом она чистится и делается пюре.