Торт «Метеорит»

Сообщение Автор
 
04 Мар 2014 13:40

Распечатать сообщение
Ирина alex

Ирина


Запорожская область, Украина

Ирина alexМои рецепты
Т.е пшеничная каша-это мучная смесь? И никакую крупу в крем добавлять не нужно, правильно? Просто готовим заварной кремик...Попробую именно этот рецепт крема, я на таком количестве желтков еще не делала. Спасибо большое!
 
04 Мар 2014 14:36

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Ирина alex писал(а):
Т.е пшеничная каша-это мучная смесь?

пшеничная каша заваривается только на муке Smile
Ирина alex писал(а):
Попробую именно этот рецепт крема, я на таком количестве желтков еще не делала. Спасибо большое!

пробуйте,надеюсь крем Вам понравится .
Удачи girl_bye
 
09 Мар 2014 11:34

Распечатать сообщение
Ирина alex

Ирина


Запорожская область, Украина

Ирина alexМои рецепты
Доброе утро! Крем просто фантастический получился! Очень вкусный, нежный и мягкий girl_claping girl_claping girl_claping !!!
И торт вышел ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Спасибо большое!!!! Rose
 
11 Мар 2014 0:48

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Ирина alex писал(а):
Доброе утро!

Ирина,доброе время суток!!! girl_bye
Ирина alex писал(а):
Крем просто фантастический получился! Очень вкусный, нежный и мягкий !!!
И торт вышел ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Спасибо большое!!!!

как же я рада!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Так здорово, что тортик удался и порадовал своим вкусом!
Спасибо, за Ваше доверие к рецепту, за такой теплый отзыв и замечательный отчет!!! Romashki
 
07 Апр 2014 22:36

Распечатать сообщение
SmileyCat

Марина

35 лет
Украина

SmileyCatМои рецепты
Лика, а скажите, пожалуйста, у вас стакан на 250 или 200 грамм?

И еще, белки для теста взбивать до крепких и устойчивых пиков?
Заранее спасибо за ответ! Embarassed
 
08 Апр 2014 13:48

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
SmileyCat писал(а):
И еще, белки для теста взбивать до крепких и устойчивых пиков?

Мариночка,белки обязательно нужно взбить до крепких пиков
SmileyCat писал(а):
Лика, а скажите, пожалуйста, у вас стакан на 250 или 200 грамм?

Сахар измерила на весах получается 290 гр .
SmileyCat писал(а):
Заранее спасибо за ответ!

Желаю удачи и вкусного торта!!!! Romashki
 
08 Апр 2014 17:13

Распечатать сообщение
Dgyna70

таня

53 года
украина черкассы

Dgyna70Мои рецепты
Хочу тоже оставить хвалебный отзыв.Торт очень вкусный, с выпечкой проблем не возникло.Крем-это что то особенно-волшебное!! Пекла мужу на день рождения, все проглотили языки, ну очень вкусно!!Спасибо за рецепт!!!
 
10 Апр 2014 13:46

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Dgyna70 писал(а):
Хочу тоже оставить хвалебный отзыв.Торт очень вкусный, с выпечкой проблем не возникло.Крем-это что то особенно-волшебное!! Пекла мужу на день рождения, все проглотили языки, ну очень вкусно!!Спасибо за рецепт!!!

Таня, я очень-очень рада, что рецепт понравился!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Огромное Вам спасибо, что написали!!! Rose Пеките на здоровье и на радость Вашим близким и родным!!! girl_bye
 
10 Апр 2014 21:29

Распечатать сообщение
SmileyCat

Марина

35 лет
Украина

SmileyCatМои рецепты
Спасибо за оперативный ответ! girl_claping
Уже испекла! Тортик - АБАЛДЕННЫЙ!!! good good good Он не похож на никакой другой, по своей структуре - очень кучерявый! А крем по вкусу напоминает мороженое! wacko1 Очень вкусный!!! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
11 Апр 2014 21:26

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
SmileyCat писал(а):
Спасибо за оперативный ответ!
Уже испекла! Тортик - АБАЛДЕННЫЙ!!! Он не похож на никакой другой, по своей структуре - очень кучерявый! А крем по вкусу напоминает мороженое! Очень вкусный!!! Спасибо!!!

Мариночка, как же мне приятно, что тортик понравился!!! Smile Супер аппетитно смотрится, кусочек nyam2 Огромное спасибо, Мариночка, за доверие и за высокую оценку тортика и за чудесный отчет и добрый отзыв!!! Большое спасибо!!! Rose Rose Rose
 
06 Июл 2014 6:10

Распечатать сообщение
nas17tj

Настя

26 лет
Калининград

nas17tjМои рецепты
Спасибо! Сказать, что вкусно-ничего не сказать.Пока искала телефон чтобы сфотографировать это чудо, пол торта скушали дети)
 
13 Июл 2014 14:30

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
nas17tj писал(а):
Спасибо! Сказать, что вкусно-ничего не сказать.Пока искала телефон чтобы сфотографировать это чудо, пол торта скушали дети)

Настя,Я очень-преочень рада,что тебе так угодил и понравился рецепт Smile Так приятно!!! Yahoo! Готовь на здоровье для себя и для семьи!!! Rose Rose Rose спасибо огромное за добрые слова!!! give_heart
 
16 Июл 2014 22:44

Распечатать сообщение
neformalo4ka

Алёна


Украина

neformalo4kaМои рецепты
можно использовать кукурузный крахмал или лучше картофельный?
 
19 Июл 2014 15:04

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
neformalo4ka писал(а):
можно использовать кукурузный крахмал или лучше картофельный?

для бисквита нужен картофельный крахмал с кукурузным я не пробовала sharik
 
01 Авг 2014 18:35

Распечатать сообщение
VANILLE NOIRE

Татьяна

37 лет
Алчевск, Украина

VANILLE NOIREМои рецепты
Спасибо огромное! Пекла уже несколько раз - все очень довольны. Торт получается большой, нежный и ооооочень вкусный, а крем - просто восхитительный! girl_claping girl_claping girl_claping

Этот пекла на День рождения брату.
Фото
 
06 Авг 2014 12:57

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
VANILLE NOIRE писал(а):
Спасибо огромное! Пекла уже несколько раз - все очень довольны. Торт получается большой, нежный и ооооочень вкусный, а крем - просто восхитительный!

Этот пекла на День рождения брату.

Татьяна, какой чудесный, фантастически красивый тортик!!! Объедение и загляденье!! good2 nyam2
Огромное тебе спасибо за твои добрые слова! Я очень рада, что тортик понравился, а крем - в особенности!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Большое тебе спасибо еще раз за твое внимание и отзыв Rose Rose Rose
 
31 Авг 2014 16:22

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Акилежна
Привет Ликочка! girl_bye
Фото

Знаю-знаю, ты уже увидела мой тортик! Wink
Но теперь моя очередь написать отзыв здесь.
Начну с неприятностей. К сожалению, я не всегда прочитываю рецепт
до конца и вдумываюсь в процесс, а как слепой котенок
делаю то, что читаю.
В данном случае я читаю
Акилежна писал(а):
Все сухие ингредиенты соединить

Думаю: сахар тоже сухой ингридиент, ну я его с остальными
и смешала. А потом начала взбивать белки и поняла
какой я дурак!!! Embarassed
Продукты было очень жаль выбрасывать и я на свой страх
и риск, взбила белки без сахара, а потом все смешала.
Очень переживала, что бисквит будет низким. Он и получился
не высоким. Я вначале хотела резать на 2 коржа, но потом,
все же, рискнула и почти не дыша разрезала на 3 коржа.
Средний корж получился очень тонким. unknown
Второй ляп я допустила когда начала делать крем.
Акилежна писал(а):
300 мл молока поставить в кастрюле на огонь .

Вообщем я и сделала крем с этими 300 мл молока и уже поставила
остывать, когда перечитала рецепт и увидела, что надо то 500! wacko1
Вскипятила еще 200 мл, потихоньку добавила в крем, на
медленном огне опять перемешала до загустения.
Но несмотря на усё это торт, вроде как, удался! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень-очень шоколадный, мега ореховый и супер вкусный! nyam2 good2
Ликочка, спасибо, моя хорошая, за твой рецепт! Romashki Romashki Romashki
 
01 Сен 2014 12:45

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ТЕН писал(а):
Привет Ликочка!

Привет,Леночка!!! girl_bye
ТЕН писал(а):
Знаю-знаю, ты уже увидела мой тортик!

да,да!!!видела в ОД! Wink Тортик у тебя получился очень красивым, нарядным и праздничным!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Собираюсь к тебе на МК по украшению, что б ты научила меня украшать и расписывать красиво шоколадом. Smile
А то последнее время часто слышу от многих, что пора мне учиться украшать свои торты более проффесионально Embarassed

ТЕН писал(а):
Начну с неприятностей. К сожалению, я не всегда прочитываю рецепт
до конца и вдумываюсь в процесс, а как слепой котенок
делаю то, что читаю.

Леночка,могу тебя успокоить не ты одна такая . sharik
Бывает и у меня прочитаю рецепт и могу сделать по своему или что-то упустить praising
ТЕН писал(а):
Думаю: сахар тоже сухой ингридиент, ну я его с остальными
и смешала.

понятно wacko1 ........напишу в рецепте более конкретно какие ингредиенты подразумеваются сухими Wink
ТЕН писал(а):
Продукты было очень жаль выбрасывать

могу себе представить как было "жаль выбрасывать продукты "особенно такое количество орехов ,не знаю как у вас ,но в Испании орехи дорогие Embarassed

ТЕН писал(а):
Второй ляп я допустила когда начала делать крем.

Леночка,тебе такой ляп точно не простителен , friends ты же не первый раз делала такой крем и уже должна была знать наизусть что и как и делать его с закрытыми глазами Wink
ТЕН писал(а):
Но несмотря на усё это торт, вроде как, удался!

как же мне приятно, что тортик понравился!!! Yahoo! Супер аппетитно смотрится, а в разрезе nyam2
ТЕН писал(а):
Ликочка, спасибо, моя хорошая, за твой рецепт!

На здоровье ,Леночка!!!!
Огромное тебе спасибо, моя хорошая, за твое доверие и такой отзыв и отчет прекрасный!!! Romashki Romashki Romashki
 
01 Сен 2014 13:00

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Акилежна писал(а):
Собираюсь к тебе на МК по украшению, что б ты научила меня украшать и расписывать красиво шоколадом.

Ох, Ликусь, ты преувеличиваешь мои способности! Я только в начале пути, только учусь и не всегда все у меня красиво выходит, но без этого не научится. Поэтому я к этому отношусь философски.
Я уже давно поняла, что сделать торт намного легче, чем его украсить.
И по времени быстрее, но, как ты сама знаешь, не только человека, но и торты
встречают "по одежке". Поэтому украшать торты очень важно.
Я много времени провожу просматривая видио МК в интернете и
читаю информацию у нас на форуме. Девченки дают очень полезные
советы. И прежде чем приступить к выпечке торта, я уже зараннее
определяюсь с украшением (не всегда правда Embarassed ).
 
03 Сен 2014 1:06

Распечатать сообщение
AnnaZL

Анна




AnnaZLМои рецепты
Выглядит очень аппетитно!! Возьму на заметку.
 
10 Сен 2014 0:55

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ТЕН писал(а):
Я много времени провожу просматривая видио МК в интернете и
читаю информацию у нас на форуме.

Появится у меня больше свободного времени буду учиться на ютюбе sharik
ТЕН писал(а):
И прежде чем приступить к выпечке торта, я уже зараннее
определяюсь с украшением

Вот это очень правильно! good2
У меня так не получается Embarassed ,я всегда стою уже возле собранного торта и жду свою музу .....когда она мне подкинет хоть какую-то идейку girl_haha girl_haha girl_haha
AnnaZL писал(а):
Выглядит очень аппетитно!! Возьму на заметку.

Анна,забирайте на доброе здоровье!!! girl_bye
 
03 Окт 2014 2:06

Распечатать сообщение
Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
Ликочка Rose[URL=http://[censored smayliki]/smilie-544913223.html][/URL]
тортик получился очень очень вкусный nyam2
пекла двойную норму,(средний торт 25см)
остался один корж и немного крема и корж от бисквита
и я сделала ещё один тортик для себя girl_haha
Фото

Ликочка ,хоть такой отчетик покажу Embarassed
 
08 Окт 2014 12:18

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ЛорикSmile писал(а):
Ликочка
тортик получился очень очень вкусный
пекла двойную норму,(средний торт 25см)
остался один корж и немного крема и корж от бисквита
и я сделала ещё один тортик для себя

Ларочка,как же я рада!!! Yahoo! Так здорово, что тортик удался и порадовал тебя и твоих близких!!! Я просто счастлива!!!
огромное тебе спасибо за твое доверие и внимание к тортику и за твои теплые слова!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-122874375.html][/URL]
 
03 Дек 2014 16:35

Распечатать сообщение
ПринцессаВи

Маргарита

37 лет
Армения, Ереван

ПринцессаВиМои рецепты
Очень вкусный торт получился, спасибо!!!
Делала в виде боксерских перчаток для сына крестного(учусь украшать мастикой на своих), не очень похоже получилось, но вкусно!!!
 
09 Дек 2014 0:27

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ПринцессаВи писал(а):
Очень вкусный торт получился, спасибо!!!
Делала в виде боксерских перчаток для сына крестного(учусь украшать мастикой на своих), не очень похоже получилось, но вкусно!!!

Маргарита,я просто в шоке от такой бесподобной красоты! Не торт, а настоящее чудо! Просто нет слов! girl_claping girl_claping girl_claping
я очень рада, что рецепт так пригодился и оказался вполне универсален для самых разных кулинарных идей! Как в случае с этим тортиком! good2 good2 good2 good2 Спасибо огромное за великолепный отчет, МаргаритаRose Rose Rose
Страница 3 из 5

Наверх