Торт «Черепаха»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
21 Фев 2008 16:06
|
Алиюшкин
Алия 42 года Алматы, Казахстан |
|
Для теста: 6 яиц взбить с 2 стаканами сахара. Добавить 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом. И муки столько, чтобы тесто было как очень густая сметана. Крем: 200г сливочного масла взбить с 1 стаканом сахара и 2 ст. ложками какао-порошка. затем добавить 400 г сметаны, взбивать пока не растрвориться сахар. Выкладывать на противень столовой ложкой. Обязательно хорошо смажьте лист (фольгу) растительным маслом. Это тесто сильно прилипает!!! Испечь лепешечки, макать в крем и укладывать так, как захотите. Оформить по желанию. Я делала для садика, на 30 детей. Взяла продукты в 2 раза больше, но это слишком много. |
||
21 Фев 2008 18:58
|
Сластенка
44 года Ижевск |
|
Тортик очень-очень вкусный. Только я тесто делю на 2 части и в одну часть добавляю какао-порошок. Тортик полосатым на разрезе получается.
|
||
22 Фев 2008 15:05
|
Татьяна М.
49 лет Германия, Бавария |
|
Тесто я готовлю по другому. А в качестве крема использую взбитые сливки. Несколько баночек.
Но смысл выпечки тот же. Каждую баночку взбиваю с разными цветными красителем. Потом попеременно смазываю коржики. Выкладываю их в форме черепашки. Тоже получается нарядным , и ребятишки в восторге! |
||
22 Фев 2008 15:30
|
Viktoria
Germany |
|
Татьяна М.
Танюш, поделись пожалуйста и ты своим рецептом!!!! |
||
22 Фев 2008 20:57
|
Татьяна М.
49 лет Германия, Бавария |
|
Viktoria, достала сейчас свою "поваренную книгу", чтобы свой рецепт выставить, и оказалось, что у меня такой же Я давненько не пекла и видно с другим перепутала. Простите меня, пожалуйста! Про крем я могу написать. 5 баночек Schlagsahne, 5 пачек Sahnefest, 5 пакетиков Vanilezucker, 10 чайных ложек сахара. Каждую баночку взбиваю по отдельности, добавляя 1 пачку Sahnefest, 1 пачечку Vanilezucker, 2 ч.лож. сахара. Если делаю разноцветным, то добавляю немного красителей пещивых. На каждую баночку другой цвет. Потом, когда коржики промазываешь, то получается разноцветная лужайка! Торт получается очень нежный, мягкий и весёлый! Для детских мероприятий очень орегинально! Я его обычно на дет.праздники и пеку. Хотя можно и коржами большими. Но мне по вкусу небольшими коржиками. Вот сколько написала, разберайтесь! |
||
22 Фев 2008 21:13
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Знакомый с детства тортик и вкус его
Алиюшкин, спасибо за напоминания А то с таким разнообразием на форуме , кое-какие рецепты позабылись |
||
23 Фев 2008 2:15
|
Viktoria
Germany |
|
Татьяна М.
а я тут губу уже раскатала....ладно уж, сверну обратно!!!! |
||
23 Фев 2008 20:11
|
Алиюшкин
Алия 42 года Алматы, Казахстан |
|
Спасибо девочки... только мне до вас далеко!!!
|
||
15 Мар 2008 4:47
|
Inna_29
45 лет Россия |
|
СПАСИБО,ЧТО НАПОВНИЛА-ДЕТСТВО...
МЫ,С СЕСТРЕНКОЙ ЧАСТО ЕГО,ДЕЛАЛИ... ТОКО ЧУТОК,ПО-ДРУГОМУ... ТОРТИК,И ПРАВДА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ |
||
31 Май 2008 18:53
|
Мишка
46 лет Украина |
|
У меня черепашку тетя готовила. Тесто классический бисквит 3яйца,ст. сахара,ст.муки. Чайной ложкой выкладывать,печь пяточки и перемазывая сметанным кремом, ст.сметаны+ст. сахара, выложить в виде черепашки. Все залить шоколадной глазурью и нарисовать глазки!
|
||
06 Июн 2008 21:14
|
ОРХИДЕЯ
49 лет германия |
|
06 Июн 2008 21:15
|
ОРХИДЕЯ
49 лет германия |
|
23 Июл 2008 13:58
|
Татьяна М.
49 лет Германия, Бавария |
|
01 Сен 2009 17:34
|
Vilenchik
54 года Бавария , Германия |
|
01 Сен 2009 18:01
|
Татьяна М.
49 лет Германия, Бавария |
|
Vilenchik
торт великолепный! клас!! |
||
08 Окт 2009 15:44
|
Юля Золотая
Юля |
|
А у меня почему то этот торт не получился, делала первый раз! Очень расстроилась!
|
||
09 Окт 2009 20:41
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|
Очень вкусный тортик.Обожаем его и часто печём..
|
||
01 Дек 2009 16:08
|
Svetlanka!
Светлана 53 года Анапа |
|
Девочки, а я в крем добавляю мороженое. Т.е. 200 гр. масла + 1 банка сгущенки взбить, потом добавить постепенно добавить 1 ст.сметаны и 1 брикет мороженного пломбир. Получается очень вкусно и ароматно! Попробуйте!
|
||
20 Мар 2010 14:46
|
Светлшка
34 года осинники |
|
Очень вкусный тортик,один из моих любимых!!!!
Времени на приготовление нужно не очень много, и в принцине, не сложно. Всем советую попробовать.Тортик детства!!!!!!!!!!!! Решила приготовить на выходных, вкуснятина получилась!!!!!! |
||
27 Мар 2010 20:22
|
toma_abakan
41 год Сибирь |
|
02 Май 2010 1:46
|
я Марина
61 год Луганская Народная Республика, г. Луганск |
|
Алиюшкин
А я никогда не слышала о таком тортике. Дочь испекла по твоему рецепту - очень понравилось! Большое спасибо, Алия! |
||
09 Май 2010 22:37
|
Алиюшкин
Алия 42 года Алматы, Казахстан |
|
Марина, спасибо за теплые слова!!! На нашем форуме столько чудесныхрецептов, что я не решаюсь выставлять свои....спасибо!!!
|
||
11 Май 2010 3:01
|
я Марина
61 год Луганская Народная Республика, г. Луганск |
|
Алия, это твоя большая ошибка! выставляй, не стесняйся! Ведь есть рецепты похожие, но не одинаковые! В каждом подобном рецепте есть своя изюминка, которая придает блюду неповторимость! Так что вперед и с песней! Ждем твоих рецептов! |
||
29 Июл 2010 23:10
|
Organz
40 лет Новокузнецк |
|
Очень ккуснооо! Спасибо огромное за рецепт!
Я еще крем делаю поменьше сладким!!! Ваще атас!!! |
||
10 Авг 2010 23:56
|
Разик
28 лет Казахстан |
|