Что приготовить из теста для пельменей?

Девочки, у меня осталось немного теста для пельменей. Что из него можно приготовить? Для пирога подойдет? Я бы манты приготовила, только вот тыквы нема . Надо кстати постнуть рецепт, недавно готовила.
Всем спасибо за отклик!

Карина, посмотри мой рецепт, может тебе понравится.

http://forum.say7.info/topic3329.html

я раскатываю лепёшки толщиной как на пельмени, внутрь кладу кусочек тонко нарезанной колбасы и немного сыра, обжариваю на сковородке как чебуреки. Муж очень любит это на завтрак, я кладу внутрь всё подряд.

Посмотрите, как слоеное тесто делать, думаю, можно в тесто вкатать масло, и получите слоеное тесто...

Или сделайте картошку, тушеную со штруделями: раскатайте тесто тонко в круг, на него выложите фарш с луком, заверните в рулет. Нарежьте рулет на кружочки 3 см приблизительно. Когда картошку зальете водой, выложите штрудели сверху и тушите, как обычно. Штрудели выкладывать столбиками.

Ganna,
Анночка, спасибо за рецептик! Это вкусно, однозначно,мы такое готовим, но без мяса ))), называется "татАр боракИ", не знаю почему (хотя на арабской берЕк - это такие маленькие котлетки, не только из мяса) , в воду кидаются немного покрупнее кусочки тонкого теста, подают с чесночным соусом на простокваше. Твой вариант интереснее, там есть мясо . Муж предлагает приготовить еще мяса и сделать пельмени, а потом останется мясо и надо будет приготовить опять тесто... издевается ))))))
valerval,
Спасибо за идею с завтраками , попробую.

Karina, разреши предложить мой рецепт
http://forum.say7.info/topic2108.html
Надеюсь пригодится!

Оксаночка, что за вопрос?!!! Конечно! Не только разрешаю, но и с удовольсвтием принимаю!!!
Слушай, а схемка твоя отпад!!! МАСТЕР! хотя ты конечно мне с этой штучкой для нарезания пельмешек задачку дала....где-ж теперь мне ее тут дойти? Такая чудесная, и пельмешки у тебя красавицы ! МОлодца ! Кстати, никогда не думала о начинке из свинины, супер! Моя свекровь делает такую начинку - баранину или говядину пропускает через мясорубку и жарит с луком, потом добавляет специи (красный, черный перец, соль и сушеная зелень). моя оценка ...ммм....жирно, тяжело, не очень, а муж просто в восторге, как говорят французы Le goût n'as pas son ami, (на вкус и цвет как говорится)...

Karina,можно обойтись и рюмочкой , выдавливая кружочки.Такой фарш мы всегда делаем , другого и не знала.

Я из оставшихся сочней от пельменей делаю бантики. Просто пережимаю сочень посерединке. Варю либо в воде и подаю со сливочным маслом и сахаром, либо в бульоне как для пельменей с лавровым листиком и подаю с тертым сыром. Что-то типа домашних макаронных изделий Можно замораживать, как и пельмени.

Я что то в выше указанных моих ответах не по темки писала
Я из остатка пельменного теста делаю вот такие пустышки

и замораживаю.Когда захотим я их варю и подаю их со сметанной или вареньем, вкусно.

Оксана К писал(а):

вот такие пустышки

КЛАСССССССССССС!

Ханум!!!!! Вкусняшка нереальная!!!
http://forum.say7.info/topic1404.html

Люсьена писал(а):

Я из оставшихся сочней от пельменей делаю бантики.

Я т.ж. делаю.

Оксана К писал(а):

Я из остатка пельменного теста делаю вот такие пустышки

Очень интересные пустышки, большое спасибо за идейку

Девочки! всё просто супер! у меня как раз тесто осталось
и вот у Татьяны еще идеи
http://forum.say7.info/topic40077.html
ПыСы...сделала вкусняшки типа чебуреков с копченой колбаской и сыыыыыыыроммммммм , пожарила на сковородке И еще накрутила пустышек
Девочки, всем бааааааааааальшое спасибо за идеи

я из остатков пел. теста делаю лапшу, для куриного бульона самый раз!!!
делал вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic9862.html ВЕЩЬ!!!