Печенье с тмином

Печенье с тмином

Это печенье идеально подойдет тем,кто не любит или не ест сладкое.
Примерно на 40 штук:
125г муки
80г сливочного масла
1 яйцо
100г мелко натертого сыра(лучше всего подходит "Гоуда")
щепотка соли и сахара
2 ст.ложки тмина
1 яичный желток(для смазки)

В муку вбить яйцо,мягкое сливочное масло и сыр,добавив чуть-чуть соли и сахара замесить тесто.Готовое тесто завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
Затем раскатать тесто в пласт и вырезать с помощью формочки печенье
(Быстрее получается,если резать тесто колесиком на квадратики)
Потом смазать каждое печенье яичным желтком и посыпать тмином.
Выложить на противень(я использовала бумагу для выпечки) и выпекать при температуре 200° 15 мин. до золотистого цвета.
Это мой первый рецепт на форуме.Если что-то не так,прошу прощения!

Акварель
Обожаю тмин! Добавляю его во все запеканки. А вот печенья с ним не делала. спасибо, что поделилась рецептом

Шикарный рецептик!

Девочки! Огромное спасибо за отзывы!

ПЕЧЕНЬКИ

Зая
Vielen Dank!

Изумительное печенье! Любимое у моего сына. Как раз собиралась дать рецепт, но вовремя увидела, что такой уже есть. Для меня оно вкуснее всяких тортов (хотя сладкое, увы, тоже очень люблю)

Мариночка,спасибо большое за отзыв!
К сожалению,не сразу его увидела. Рада,что тебе такие печенюшки тоже по вкусу!

Акварель Иринушка!
Спасибо за рецепт таких вкусных печенек!
Хрумкие и несладкие!

Вот отчет:

Таечка,печенюшки такие аппетитные получились!!!
Класс!!! Ты просто умничка! Спасибо за внимание к рецепту!

Ой! Просмотрела такой рецепт..... Таечка, спасибо тебе за труд и аппетитную картинку!!!

goi писал(а):

Ой! Просмотрела такой рецепт..

Олечка,надеюсь,что теперь рецептик пригодится! Печенюшки очень вкусные!
Удачи!!!