Содовый хлеб с орешками, маком и кунжутом
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
14 Авг 2008 9:41
|
Марнюня
Мария Сибирь |
|||||
|
Лав-Ира! Собалась испечь твой чудо-хлебушек и хочу спросить - только чур не смеяться
Какой высоты выкладывать тесто в форму? |
||||||
|
14 Авг 2008 14:28
|
Маркиза @нгелов
37 лет Москва |
|||||
|
Лав-Ира, очень аппетитный хлебушек.
Спасибо, беру на заметку. |
||||||
|
16 Авг 2008 2:14
|
Лав-Ира
|
|||||
Эта норма продуктов на одну стандартную форму для кекса(которая "кирпичиком") Маркиза @нгелов
Всегда пожалуйста |
||||||
|
01 Мар 2009 1:26
|
Ralina
38 лет Karlsruhe |
|||||
|
Лав-Ира
Ира, очень рецепт понравился!!! А можно такой хлебушек в хлебопечке печь? |
||||||
|
04 Мар 2009 7:39
|
Лав-Ира
|
|||||
|
Ralina
Спасибо
печь то можно ,но замес придеться руками делать,т.к нужно все быстро смешать и печь,а в ХП замес долгий |
||||||
|
22 Июн 2009 4:17
|
Кнопа
45 лет Дальний Восток |
|||||
|
Ириша, подскажи, а зачем в тесто добавлена и сода и пекарский порошок? Можно только на соде сделать?
|
||||||
|
28 Июн 2009 14:29
|
kisa84
таня 41 год израиль,город хайфа |
|||||
|
очень интересный рецептик, я хлеб пеку в хлебопечке,надеюсь что палучится,как ток ржаной доедим сделаю ваш.
|
||||||
|
29 Июн 2009 0:45
|
Лав-Ира
|
|||||
так надо
нет
учти что тесто быстро надо замесить и поставить в разогретую духовку до 180 с,а в х/п долгий замес и нагрев |
||||||
|
29 Июн 2009 5:48
|
Кнопа
45 лет Дальний Восток |
|||||
|
Не дождалась ответ и сделала без разрыхлителя
И всё поднялось замечательно! |
||||||
|
05 Июл 2009 21:33
|
Лав-Ира
|
|||||
Вот здорово может кому твой опыт пригодится |
||||||
|
31 Июл 2009 19:11
|
Eni
Болгария |
|||||
|
01 Авг 2009 6:15
|
Лав-Ира
|
|||||
|
Eni
Вот умница какая |
||||||
|
06 Окт 2009 20:41
|
Eni
Болгария |
|||||
|
20 Окт 2009 22:08
|
Наталия_СПб
60 лет Санкт-Петербург |
|||||
|
24 Окт 2009 3:47
|
Лав-Ира
|
|||||
красота
очень рада
ой и правда вкуснятина
молодец |
||||||
|
21 Ноя 2009 0:17
|
ELBI
63 года ESTONIA,Tallinn |
|||||
|
26 Ноя 2009 5:27
|
Лав-Ира
|
|||||
|
ELBI
Всегда пожалуйста Спасибо за фото |
||||||
|
06 Дек 2009 23:05
|
наташа-ляля
|
|||||
|
Хлебушек получился вкусный! Пасибки
|
||||||
|
07 Дек 2009 20:31
|
Лав-Ира
|
|||||
|
наташа-ляля
Всегда пожалуйста |
||||||
|
08 Дек 2009 23:00
|
ELBI
63 года ESTONIA,Tallinn |
|||||
|
11 Дек 2009 5:28
|
Лав-Ира
|
|||||
рецепт не мой спасибо
вот это импровизация
Красота |
||||||
|
12 Мар 2010 22:48
|
Fat Boy
Александр |
|||||
|
Папка с рецептами пополняется нечеловеческими темпами.Вот и этот рецепт надо будет сделать.
Что, если сюда вместо части муки пшеничной вмешать ржаной ..... |
||||||
|
13 Мар 2010 1:58
|
Лав-Ира
|
|||||
У ржаной муки очень низкое содержание глютена,т.ч есть возможность что хлеб не сможет подняться и будет дубовый |
||||||
|
18 Мар 2010 4:32
|
Monkey
45 лет Калгари, Канада |
|||||
|
Ирусь, пришла рассыпаться в благодарностях за хлебчик. Я изменю немножко пропорции (другая мука, понимаешь...) и уменьшу сахар, чтобы не такой сладкий был. А в остальном, прекрасная Маркиза - хлебчик
Уже доедаем))) Правда чтобы хорошо пропекся, пришлось продержать больше 1,5 часов. Но да это не самое страшное, правда? |
||||||
|
22 Мар 2010 0:11
|
Лав-Ира
|
|||||
|
Да с мукой всегда по разному получается из-за влажности
И печки у всех разные чем форма меньше,а тесто в ней выше,тем дольше печь
Ну раз доели,то ты Оля всё правильно сделала |
Какой высоты выкладывать тесто в форму?
Спасибо, беру на заметку.
,но замес придеться руками делать,т.к нужно все быстро смешать и печь,а в ХП замес долгий



Несмотря на то, что он немного подгорел, было очень вкусно.




чем форма меньше,а тесто в ней выше,тем дольше печь