Легкие рогалики

Эти рогалики я испекла в первый раз в 11 лет,с тех пор для меня они остаются очень практичной и вкусной выпечкой...Хочу обратить внимание,что более легкого рецепта я не встречала,и наверное,более вкусного. Very Happy

Нам понадобятся
250гр слив масла или маргарина
250 гр сметаны
500гр муки (приблизительно)
варенье,джем или повидло.

Смешать размягченное масло,сметану и муку,добавлять муку,пока не станет мягкое эластичное тесто.

Ложим тесто в холодильник на час.Затем раскатываем тесто вот таким образом,

разрезаем а треугольники,на большую часть ложим варенье(или повидло),

сворачиваем,выкладываем на противень

и запекаем в духовке при 150 градусах 15-20 минут,температуру не увеличивать,так как начнет гореть варенье,которое вытечет.

Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой.Мой муж называет рогалики Ругалики,но совсем напрасно-ругаться не придется,это совершенно универсальный рецепт.
Приятного чаепития!!! girl_in_love

ммммм.....вкусненько good

Лилия
Лиличка, спасибо!!!! У меня затерялся этот рецепт, а я раньше любила такие рогалики печь, даже яблочное варенье для них варила, с крупными дольками яблок, чтобы в каждый рогалик по дольке. Теперь буду опять печь Yahoo!

Natik писал(а):

ммммм.....вкусненько

Наташенька,спасибо!!!

Valentina47 писал(а):

даже яблочное варенье для них варила, с крупными дольками яблок

Валенька,какая отличная идея,дай пожалуйста рецептик этого варенья,я тоже так хочу!!!! good

Valentina47 писал(а):

Лиличка, спасибо!!!!

Валюш

Просто чудесные рогалики!!! girl_in_love

Обязательно попробую сделать, тем более у меня Андрюшка все такое просто обожает!

Спасибо огромное за такой практичный и необыкновенный рецепт Romashki

А мы с бабушкой делаем немного другие: на свином жире и сметане - тонко раскатываем, что они получаются длинненькие и узенькие. Как-нибудь выставлю sharik

Лилия писал(а):

.Мой муж называет рогалики Ругалики,но совсем напрасно-ругаться не придется,это совершенно универсальный рецепт.

Я когда-то угощала иностранца рогаликами, так он еле выговорил слово "рогалики". Но громче всех смеялся он сам, когда ему попытали перевести то, как он их назвал впервые - "рыгалики". Smile

А потом жутко извинялся Smile

Какие красивые рогалики good

Просто прелесть. Надо бы попробовать , наверняка вкуснятина girl_in_love

Лилечка, спасибо girl_in_love

Лилечка спасибо!!! Rose

Ты просто кладезь вкусностей! Clapping

Еще один рецепт для моих сладкоежек!!!

Лиль,как всегда verygood

классные рогалики girl_in_love

спасибки

Пламя писал(а):

Просто чудесные рогалики!!

Ольга К. писал(а):

Какие красивые рогалики

maka701 писал(а):

Лилечка спасибо!!! Rose

Inna_29 писал(а):

спасибки

Девочки,это вам всем спасибо,я так рада,что понравилось... sharik

Пламя писал(а):

Как-нибудь выставлю

Ксюшик,жду... wink3

Пламя писал(а):

Я когда-то угощала иностранца рогаликами, так он еле выговорил слово "рогалики". Но громче всех смеялся он сам, когда ему попытали перевести то, как он их назвал впервые - "рыгалики".

Так мой муж поначалу так и называл:рыгальки,я уже подредактировала,теперь говорит ругалики,не знаю,чем уж так трудно произнести Рогалики.. Smile

Лилия
Лиля, такие красивенькие рогалики!!!! girl_in_love

Просто прелесть!!! verygood

И делать легко! good

Спасибо!

Вкусненькие рогалики! good

Нам с братом мамулька такие рогалики всегда пекла и привозила целыми пакетами в пионерский лагерь! Yahoo!

Лилечка!

Имбирь писал(а):

Просто прелесть!!!

Танюня писал(а):

Вкусненькие рогалики!

Спасибо,мои дорогие!!! girl_in_love

Лилена,умница good

.Давным-давно я тоже такие делала,вот только подзабыла.Если позволишь,одно мое маленькое уточнение,я в варенье немного панировачных сухарей добавляю-оно тогда не так сильно вытекает.

Лилечка, а можно я тебя расцелую" give_heart

tatakoka писал(а):

,я в варенье немного панировачных сухарей добавляю-оно тогда не так сильно вытекает

Танечка,спасибо!!!
girl_in_love

tatakoka писал(а):

Лилена,умница

Люси писал(а):

Лилечка, а можно я тебя расцелую

Люсичка,

Лилия писал(а):

какая отличная идея,дай пожалуйста рецептик этого варенья,я тоже так хочу!!!!

Лиля, я варю очень просто, рецепта как такового нет, беру примерно поровну кислых и сладких яблок. Кислые (антоновка подойдет или штрейфлинг) режу мелко, они все равно разварятся. Сладкие (у меня это последние яблоки белого налива) режу яблокорезкой на крупные дольки. Сахару и яблок (уже нарезанных) беру 1:1, на 1 кг яблок добавляю примерно полстакана воды. Варю в два приема: даю закипеть, перемешиваю и оставляю до следующего дня. Снова довожу до кипения и сразу убираю с огня. Получаются дольки яблок в яблочном пюре. Очень вкусно и не сладко.

Валенька,спасибо большое!!!Обязательно так сделаю,даже без рогаликов! girl_in_love

Лилюнь, рогалики просто обалденные получились Rose

Разошлись на ура!!! Спасибо большое!!!! good

Лиличка

понравился твой рецептик girl_in_love

а скажи пожалуйста рогалики сдобные или песочные получаются и много их получается с этого количиства продуктов sharik

Герда писал(а):

Лилюнь, рогалики просто обалденные получились

Большое спасибо!!!!

Я рада,что пригодилась... boast

перчик писал(а):

Лиличка Romashki понравился твой рецептик girl_in_love

Наташенька, мне очень приятно.... sharik

перчик писал(а):

а скажи пожалуйста рогалики сдобные или песочные получаются и много их получается с этого количиства продуктов

Рогалики получаются песочные,но мягкие..Из этого количества у меня получается два полных противня... Удачи! girl_in_love

.us/my.php?image=11lc6.jpg]

вот что получилось... имхо но думаю в тесто стоит добавить немного сахорной пудры или сахара, что бы тесто не было таких пресным, а так очень вкусные "ругалики" wink3