Ароматные пампушечки к борщу

Ароматные пампушечки к борщу

Сегодня у меня борщ, и о чудо, я вспомнила о аппетитных пампушечках от одного чудесного человечка Леночки Сокур! Быстренько завела тесто и вуаля, аромат и страшная вкуснотища!
Тесто: дрожжи сухие -11 гр, мука - 500 гр, оливковое масло - 1 ст.л, соль - 1 ч.л, сахар - 1 ст.л, вода (тёплая) - 1 стакан.
Чесночный соус: 4 зубчика чеснока, подсолнечное масло - 2 ст.л, вода 3-5 ст.л, соль - по вкусу.

Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду, тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Сделайте из теста шар и оставьте его подойти в теплом месте на 1 час. Разделите тесто на порции и округлите каждый кусочек в шарик.Уложите их плотно на лист и дайте им подойти 30 мин. в теплом месте. Смажьте поверхность пампушек растит.маслом или яйцом и выпекайте 30 мин. при температуре 180 гр.
Пока пекутся пампушки, приготовьте соус .Разотрите чеснок, добавьте масло,воду, соль и перемешайте.Готовые теплые пампушки полить соусом. От себя в соус я добавила мелконарезанную петрушечку.


только из духовки, с нанесенным ароматным чесночным соусом

блюдо с ароматными вкусняшками


Приятного аппетита!!

http://forum.say7.info/topic12912.html
http://forum.say7.info/topic8151.html
http://forum.say7.info/topic36924.html
http://forum.say7.info/topic33582.html
не понимаю зачем столько одинакового...

Марина_67
если вчитаетесь в рецепты, то они разные, да и повторы не возбраняются

Марина_67 писал(а):

не понимаю зачем столько одинакового...

Ваших рецептов,Мариночка я, например, вообще ни одного не вижу, критиковать проще конечно
Вот в магазине тоже выбор хлеба, вы какой то 1 покупаете? а на другие даже не смотрите?

Julia & Ko писал(а):

да и повторы не возбраняются

а что в них хорошего-то??? куча одинаковых рецептов и люди с отчетом идут к разным людям,кому-то может быть обидно. Да и насколько я вижу, Настя оставляет повторы только из вежливости.

бизнесвумен писал(а):

Ваших рецептов,Мариночка я, например, вообще ни одного не вижу, критиковать проще конечно

а причем тут мои рецепты? на сайт приходят не только выложить рецепт, а еще и просто почитать рецепты. Перед размещением можно воспользоваться поиском, так будет всем удобно. Я совесм не хотела вас обидеть, не подумайте. Просто на сайте хочется чего-то нового, а не чтобы рецепт отличался 1 ингредиентом

Марина_67 писал(а):

не понимаю зачем столько одинакового...

А мне так кажется, что рецепты разные - конечно, если внимательно прочитать каждый, а не только одно название
Критиковать легче всего...
Вам, Елена, спасибо! Посмотрела рецепт - и так борщика захотелось! С пампушечками!

Марина_67 писал(а):

Я совесм не хотела вас обидеть

я и не думала обижаться

Марина_67 писал(а):

а не чтобы рецепт отличался 1 ингредиентом

я пользовалась поиском, и рецепты именно в этом случае отличаются не только инградиентами, но вариациями с их количеством, способом приготовления и выпечки и даже фото разные совсем, вид блюда, не знаю как на вас, а на меня в 1-ю очередь влияет
никогда не соберусь готовить какое то блюдо, если вид мне не аппетитен, хотя на этом сайте ооочень много разных рецептов, фото которых вызывает такое слюноотделение что их хочется приготовить немедленно!
ну и простота исполнения тоже мне по духу, т.к человек я занятой

Марина_67 писал(а):

Настя оставляет повторы только из вежливости.

Вы как то это сами за Настеньку решили наверно, если она посчитает нужным или попросят, то удалит.

Марина_67 писал(а):

Просто на сайте хочется чего-то нового, а не чтобы рецепт отличался 1 ингредиентом

А хочется нового - кто ж Вам мешает - творите, готовьте, выставляйте. Мы попробуем - поблагодарим и похвалим!

Не Лена этот рецепт то, что надо только подумала, а ты сделала завтра и я сделаю, спасибо ЗА РЕЦЕПТ.

Марина_67 писал(а):

а еще и просто почитать рецепты. Перед размещением можно воспользоваться поиском, так будет всем удобно.

Марина, вот и читайте рецепты..внимательнее не всегда одно и тоже "обзывается" одинаково, по запросу соответственно тоже не "выскакивает!", а у меня, например, нет времени по два часа сидеть и все перечитывать, чтоб,не дай Бог, не повториться в свободную минутку лучше с девочками с форума поболтать да и поважнее дела найдутся

Марина_67 писал(а):

Просто на сайте хочется чего-то нового, а не чтобы рецепт отличался 1 ингредиентом

иногда этот 1 ингредиент меняет всЁ!в ту или иную сторону

Martita писал(а):

А хочется нового - кто ж Вам мешает - творите, готовьте, выставляйте. Мы попробуем - поблагодарим и похвалим!

ждем, Мариночка, от Вас Ваших творений
p.s. почитала все Ваши сообщения...везде критикуете повторы, нет ни одного доброго слова в адрес авторов...как оказалось -затаилась обида , что Вас когда не поблагодарили...как-то по-детски, право кстати, приходите к нам в вязалки, покажете работы, мы будем очень рады, мы такое любим, рассматривать, схемками делиться, да и просто весело поболтать ( с пользой для дела, конечно) http://forum.say7.info/forum129.html

бизнесвумен писал(а):

много разных рецептов, фото которых вызывает такое слюноотделение

я вот к вечеру (как раз вовремя ) поняла, что с удовольствиме бы попробовала пампушечку...ту, что по серединке
Лена, спасибо за рецепт! и за труд, ведь приготовить, сфотать и выставить -огрооомный труд!

Julia & Ko писал(а):

поняла, что с удовольствиме бы попробовала пампушечку...ту, что по серединке

она самая аппетитная?

Julia & Ko писал(а):

Лена, спасибо за рецепт!

на здоровье они очень вкусные даже те которые не посерединке

Леночка, как раз перед твоим супчиком из фасоли готовила борщ. Видела рецептик таких пампушек, сделала, было оооочень вкусно. К сожалению, не делала фотки, т.к. в последствии не нашла тот рецептик. Я уверена, что твои пампушки просто оболденные
Спасибо, что вкладываешь свои творения! Ждем с нетерпением еще и побольше!!!!

бизнесвумен писал(а):

она самая аппетитная?

ага или вон ту румяненькую в правом нижнем углу
Лен, раздразнила, завтра борщик сварю...с пампушечками

Арина-13 писал(а):

Спасибо, что вкладываешь свои творения! Ждем с нетерпением еще и побольше!!!!

спасибо очень рада, что они кому то нравятся и их используют

Julia & Ko писал(а):

Лен, раздразнила, завтра борщик сварю...с пампушечками

Юлечка, буду ждать отчетик

бизнесвумен писал(а):

Юлечка, буду ждать отчетик

если сразу все не схомячат, приду
сейчас только творог откинула, осталась сыворотка, попробую на ней испечь

Julia & Ko писал(а):

осталась сыворотка

на сыворотке ни будут нежнее это точно!

бизнесвумен писал(а):

на сыворотке ни будут нежнее это точно!

Лен, не береди душу...на ночь глядя

Julia & Ko писал(а):

на ночь глядя

у меня 3 остались, хожу возле них, силу воли вырабатываю

И я на пампушечки!!! Они мне очень понравились!!! Спасибо!!!

корделия писал(а):

И я на пампушечки!!!

ой,Лен, как раз вовремя еще 3 остались,можно стянуть

корделия писал(а):

Они мне очень понравились!!!

спасибки

Вот здесь возмущаются что одинаковые рецепты,например я эти рецепты не видела.и если б автор не выставила рецепт я знать не знала о таких вкусняшках,а рецептов так много и как здесь искать похож рецепт или нет?на это нужно много времени.спасибо Лена что поделились рецептом, какие у вас они аппетитные,я обязательно возьму в закладки,так захотелось борща с ними.

СумайаКМВ писал(а):

я обязательно возьму в закладки

делюсь с превеликим удовольствием
буду очень рада если им воспользуетесь и они вам понравятся!

Мой муж любитель пампушек, только я их жарю в растительном масле. А теперь попробую по вашему рецепту, уж очень аппетитно выглядят. Уверена, муж вряд ли откажется от такой вкусноты...

Marissa22 писал(а):

Уверена, муж вряд ли откажется от такой вкусноты...

мой не может хотя у нас от чеснока типа изжога, но сегодня 2 умял

Какая прелесть твои пампушечки, Лена!
У меня сегодня тоже борщ к обеду был, вот я теперь и думаю может завтра к вчерашнему борщику твоих помпушек приготовить? Спасибо за рецептик!