Карамельная панна котта с шоколадным соусом

я снова делала эту красоту -гости были в ауте


хотя вот в следующий раз сделаю как надо- соус отдельно..так мне кажется будет вкусней а то он в холодильнике затвердевает сильно и вот нижние слои по сравнению сильно мягкие..но на вкус это конечно не влияет- бесподобно!!!

Малгося писал(а):

Оличка! Вкуснятина неимоверная!!!!!!!!!! Все семья в восторге! Очень-очень понравился десерт!

Малгося, ШИКАРНО! Оооооооооочень рада, что все остались довольны! На доброе-доброе здоровье! Получилось до невозможности красиво!

Ляночка08 писал(а):

я снова делала эту красоту -гости были в ауте

Светочка, я в этом даже не сомневаюсь! Представляю, как гости обалдели! СУПЕРРРРР!!!!!!

Ляночка08 писал(а):

а то он в холодильнике затвердевает сильно и вот нижние слои по сравнению сильно мягкие..

Конечно, там же шоколад. Может надо немного подержать в тепле, чтобы верх чуть подтаял.

Ляночка08 писал(а):

..но на вкус это конечно не влияет- бесподобно!!

А внешне!!!
СПАСИБО, ДОРОГИЕ МОИ!

Имбирь писал(а):

Может надо немного подержать в тепле, чтобы верх чуть подтаял.

да не получится а то если стоит при комнатной температуре то нижние слои особенно чисто сливочный без конфет очень расползаются..я уже пробовала...

Имбирь писал(а):

Светочка, я в этом даже не сомневаюсь! Представляю, как гости обалдели! СУПЕРРРРР!!!!!!

спасибо! ага, мужская пловина решила что я это все руками сделала - без формочек и все гадали как узорчик вышел такой красивый

Ляночка08 писал(а):

да не получится а то если стоит при комнатной температуре то нижние слои особенно чисто сливочный без конфет очень расползаются..я уже пробовала...

А ты сделай шоколадный слой тоже с желатином.

Ляночка08 писал(а):

ага, мужская пловина решила что я это все руками сделала - без формочек

Представляю, как они на тебя смотрели - как на внеземное существо, с паранормальными способностями!!!

Имбирь писал(а):

А ты сделай шоколадный слой тоже с желатином.

так я с ним и делала..он получается самым плотным поэтому наверное..
лучше в самый нижний белый слой больше желатина надо - так думаю..

Имбирь писал(а):

Представляю, как они на тебя смотрели - как на внеземное существо, с паранормальными способностями!!!

ну типа так

Ляночка08 писал(а):

так я с ним и делала..он получается самым плотным поэтому наверное.. лучше в самый нижний белый слой больше желатина надо - так думаю..

Свет, можно шоколадный слой сделать не из шоколада, а из сливок и какао, тогда, думаю, слой будет легче.

Ляночка08 писал(а):

ну типа так

Зато как уважают!!!

Имбирь писал(а):

Свет, можно шоколадный слой сделать не из шоколада, а из сливок и какао, тогда, думаю, слой будет легче.

ага..надо будет попробовать

Имбирь писал(а):

Зато как уважают!!!

Ляночка08 писал(а):

ага..надо будет попробовать

Удачи, дорогая!

Олечка, большое спасибо!!! Десерт просто восхитителен!!!
Делала на ДР сына (не было времени отчитаться раньше), всем очень понравилось!

mellorn писал(а):

Олечка, большое спасибо!!! Десерт просто восхитителен!!! Делала на ДР сына (не было времени отчитаться раньше), всем очень понравилось!

Маша, обалденная красотища!
СПАСИБО!

Это невероятно, ошеломляюще вкусно и просто восхитительно!


Спасибо)))

ayranit писал(а):

Это невероятно, ошеломляюще вкусно и просто восхитительно! Спасибо)))

Аленушка, на доброе здоровье!

Олечка! Делала десерт к приезду дочери. Что тут скажешь. Вкуснятина! Только шоколадный соус сделать не успела, но и без него панна котта ушла на ура! Спасибо за рецепт!

Алиса писал(а):

Олечка! Делала десерт к приезду дочери. Что тут скажешь. Вкуснятина! Только шоколадный соус сделать не успела, но и без него панна котта ушла на ура! Спасибо за рецепт!

Алиса, на доброе-доброе здоровье!

Спасибо большое за рецептик! Да не один !
Зашла тут к Вам в гости на страничку.
Сижу уж час и наглым образом все тащу-тащу в свой мешок.
Вот устала и решила сказать СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.
Мне очень нравятся!
Это Вам

Alenka1c писал(а):

Сижу уж час и наглым образом все тащу-тащу в свой мешок. Вот устала и решила сказать СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. Мне очень нравятся!

Алена, я рада, что рецепты нравятся!!! Надеюсь, что пригодятся!

Олечка, с удовольствием наблюдаю за твоими кулинарными шедеврами. Всегда так вкусно и красиво. Обожаю панна котту, особенно кофейную с карамельным соусом. Но обязательно попробую твою карамельную.

Готовила на ДР дочери , но в дачных условиях поэтому в бокалах. И в шоколадный крем добавила тоже чуть желатина. "му-му" не было - были ириски. Получилось все очень вкусно. Дочь просит ещё .

Натик59 писал(а):

Олечка, с удовольствием наблюдаю за твоими кулинарными шедеврами. Всегда так вкусно и красиво. Обожаю панна котту, особенно кофейную с карамельным соусом. Но обязательно попробую твою карамельную.

Наташа, какая красота - слов нет!

INNULA писал(а):

Готовила на ДР дочери , но в дачных условиях поэтому в бокалах. И в шоколадный крем добавила тоже чуть желатина. "му-му" не было - были ириски. Получилось все очень вкусно. Дочь просит ещё .

Инночка, как же аппетитно! Рада, что рецепт не подвел!

Оля, это безумно вкусно!
Никогда не любила десерты типа желе, муссов и т.п...но ЭТО...это просто чудо какое-то. Приготовила для мужа, и сама почти все съела)) в следующий раз сделаю для гостей, уверена, все оценят и полюбят это десерт так же, как теперь люблю его я.
Спасибо!

Маня Моцарт писал(а):

Оля, это безумно вкусно!

Маня, а что говорю!!!!

Маня Моцарт писал(а):

Никогда не любила десерты типа желе, муссов и т.п...но ЭТО...это просто чудо какое-то. Приготовила для мужа, и сама почти все съела)) в следующий раз сделаю для гостей, уверена, все оценят и полюбят это десерт так же, как теперь люблю его я. Спасибо!

Тебе спасибо, дорогая! И, очень советую, попробуй классический рецепт панна-котты, тут http://forum.say7.info/topic5501.html

Боже мой!!!! Ну ХДЕ же я была раньше? Такой замечательный рецепт и до сих пор мной не опробован!!!! Оличка.каюсь,завтра же(у нас сегодня магазины закрыты) побегу покупать продукты.Будет чем мужа порадовать.Мы с ним оба ОБОЖАЕМ Панна-коту.

Kassandra77
Яна, на здоровье!

Готовила на новый год, но уже порционно. Вкусно по любому!

INNULA писал(а):

Готовила на новый год, но уже порционно. Вкусно по любому!

Инна, шикарно - нет слов!