Сметанный суп
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Апр 2008 15:18
 |
Аллочка
 Санкт-Петербург   |
|
Сметанный суп
(Рецепт Аллы Будницкой с моими вариациями) Картошка - 2-3 шт. Зелень (укроп, петрушка, сельдерей, щавель) - по пучку Лук-порей (белая часть) - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сметана - 1 стакан Чеснок - по вкусу Картошку нарезать кубиками, залить горячей водой (примерно 1, 5 л) и поставить варить. Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу и измельчить. Мелко нарезать зелень, лук-порей и репчатый лук. В суп добавить помидоры, лук и зелень, влить, помешивая сметану, уменьшить огонь и потомить под крышкой минут пять. В каждую тарелку положить измельчённый чеснок и мелко нарезанный укроп. |
|
|
14 Апр 2008 16:19
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Аллочка
Какой замечательный супец!!!!  |
|
|
14 Апр 2008 16:51
|
Акварель
 Ирина 64 года Германия,Лейпциг |
|
Аллочка
Ой,какой простой и вкусненький!  |
|
|
14 Апр 2008 18:12
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|
Аллочка
представляю, как вкусно!!! 
Спасибо за рецепт!!!  |
|
|
14 Апр 2008 18:21
|
Inna_29
 Инна 45 лет Россия |
|
Аллочка,суп просто сказка!!!!
люблю супчики!!
спасибо  |
|
|
14 Апр 2008 18:21
|
Счастливая белка
 Людмила Урал |
|
Отличный супчик!
 Быстрый и полезный, и необычный - здорово, обязательно попробую, спасибо!!! |
|
|
15 Апр 2008 1:39
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Отличный супец!
|
|
|
15 Апр 2008 1:41
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Я хочу такой супчик по хлебать
Аллочка, спасибо за вкусный и простой супчик !!!! |
|
|
05 Ноя 2013 21:26
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Это очень-очень вкусно.  Буду делать еще не раз.  Даже мужу понравилось, а для него суп без мяса - не суп.   |