Пирог с лимоном

Сообщение Автор
Пирог с лимоном
13 Мар 2012 22:10

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Сегодня пекла вкуснейший пирог с лимоном, вкусно очень - очень nyam2 . Он в меру сладкий, чуточку кислинки и где-то в далеке привкус цедры лимона!!!!!
Готовится просто, недолго и к чаю в самый раз.
Автор Svetlana с nyam.ru
Фото


Мука - 2 стакана
Сахар - 400 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное или маргарин - 200 г
лимон - 2 шт

В муку покрошить масло (я брала маргарин), добавить 200 г сахара, разрыхлитель и перетереть до крошек.
Фото

Тесто разделить на 2 части. Форму застелить бумагой для выпечки, одну кучку теста рассыпать по сухой форме ровным слоем.
Фото

Ошпарить кипятком лимоны,
Фото

нарезать, вынуть косточки и перемолоть через мясорубку или блендер. (Чтобы не сильно чувствовался вкус цедры лимона, я один лимон почистила от кожуры) Смешать полученную массу с 200 г сахара
Фото

и сразу выложить в тесто, пока лимонное пюре не дало сок. Посыпать второй половиной теста.
Выпекать при 165 градусов (я выпекала при 180) 40 минут до румяной корочки.
Фото

Остудить и посыпать сахарной пудрой, я посыпала горячий коричневым сахаром. nyam2 nyam2 nyam2
 
14 Мар 2012 16:17

Распечатать сообщение
Ольга Счастливая

Ольга

41 год
СКФО

Ольга СчастливаяМои рецепты
Леночка, спасибо за рецепт! Беру в закладки. nyam2 nyam2 а есть фото кусочка? Embarassed
 
14 Мар 2012 18:46

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Замечательный рецепт! попробуем обязательно! good good good
 
14 Мар 2012 21:38

Распечатать сообщение
Шмысик

Светлана




ШмысикМои рецепты
Уже пеку)))) girl_claping
 
14 Мар 2012 23:11

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Ольга Счастливая писал(а):
а есть фото кусочка? Embarassed

Оля, к сожалению фото кусочка нет, не успела сфотографировать unknown съели Embarassed
milk Sugar писал(а):
Замечательный рецепт! попробуем обязательно! good good good

Надеюсь пирог понравится Smile Romashki
Шмысик писал(а):
Уже пеку)))) girl_claping

Удачи Rose Rose Rose
 
14 Мар 2012 23:15

Распечатать сообщение
Елена Пантелеевна





Елена ПантелеевнаМои рецепты
Елена,я пеку такой пирог уже лет 20!Подтверждаю,очень вкусно! good2 good2 good2
 
14 Мар 2012 23:19

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Елена Пантелеевна писал(а):
Елена,я пеку такой пирог уже лет 20!Подтверждаю,очень вкусно! good2 good2 good2


unknown ууу, а я только нашла рецепт, столько времени потеряла sad
 
15 Мар 2012 0:24

Распечатать сообщение
Елена Пантелеевна





Елена ПантелеевнаМои рецепты
Хорошо,что нашли! good2 nyam2 Он мог бы ещё позже на глаза попасться... unknownЯ тут, у себя-в закромах-кусочек нашла.Надеюсь,Вы не против?
Фото
 
15 Мар 2012 3:26

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Елена Пантелеевна писал(а):
Я тут, у себя-в закромах-кусочек нашла.Надеюсь,Вы не против?


Лена, какой классный кусочек good2 Romashki Romashki Romashki
 
15 Мар 2012 14:02

Распечатать сообщение
Елена Пантелеевна





Елена ПантелеевнаМои рецепты
Спасибо!По этому принципу можно с любой начинкой сделать! Хороший рецепт! good
 
16 Мар 2012 0:27

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Елена Пантелеевна писал(а):
Спасибо!По этому принципу можно с любой начинкой сделать! Хороший рецепт! good


Спасибо за оценку Smile Romashki Romashki Romashki
 
16 Мар 2012 3:02

Распечатать сообщение
Anna Burlacu

Anna

36 лет
Молдова

Anna BurlacuМои рецепты
Забрала и я себе! Отличная идея! Я как-то делала подобный, но чуть иначе с вообще сухим тестом, не помню даже откуда тот рецепт и взяла, но Ваш, думаю, будет еще вкуснее. Отпишусь, как только приготовлю!
 
16 Мар 2012 22:35

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Anna Burlacu писал(а):
Отпишусь, как только приготовлю!


Аня буду ждать вашего результата Smile
 
18 Авг 2012 16:40

Распечатать сообщение
Mil@

Людмила

39 лет
Тюмень

Mil@Мои рецепты
только вытащила из духовки)))) уже соседка пришла спросить что так вкусно пахнет из нашей квартиры))))))жду мужа и будем чай пить))))ох лишь бы дождаться а не съесть все самой)))))
 
26 Авг 2012 18:06

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Mil@ писал(а):
только вытащила из духовки)))) уже соседка пришла спросить что так вкусно пахнет из нашей квартиры))))))жду мужа и будем чай пить))))ох лишь бы дождаться а не съесть все самой)))))


На здоровье, рада, что рецепт понравился girl_in_love girl_in_love
 
17 Сен 2012 1:07

Распечатать сообщение
Stexa





StexaМои рецепты
vkusnij o4enj i legko gotovotsja!!!
 
17 Сен 2012 2:02

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Stexa писал(а):
vkusnij o4enj i legko gotovotsja!!!


Спасибо, рада что понравился рецепт Rose Rose Rose
 
08 Июн 2013 23:28

Распечатать сообщение
света н

светлана


москва

света нМои рецепты
Лена)) Отличный пирог! Обожаю лимонную начинку! Спасибо за рецепт! nyam2
 
25 Фев 2014 17:28

Распечатать сообщение
AnFel

Анастасия

41 год
Украина

AnFelМои рецепты
О, супер! Тоже лимонную начинку очень люблю!
Забрала в закладки nyam2 Подкупает простота приготовления.
Спасибо! Rose Rose Rose
 
03 Май 2014 23:49

Распечатать сообщение
юнус

кенуль

41 год
баку азербайджан

юнусМои рецепты
выпекала мне очень понравился буду печь еще и еще
Фото
 
13 Сен 2014 4:29

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Девочки, пирог вкусный, готовьте на здоровье Rose

юнус писал(а):
выпекала мне очень понравился буду печь еще и еще


Рада, что понравился. Красивый тполучился girl_claping friends
 
06 Май 2016 21:55

Распечатать сообщение
Ирэн@ка

Ирина

43 года


Ирэн@каМои рецепты
Очень вкусно! Запах потрясающий! Начинка запеклась в виде мармеладки и не вытекает. Это феерично вкусно nyam2 , Спасибо огромное! завалялось два лимона,уже подсыхать начали и тут такое чудо! Буду печь еще и не раз. Wink
 
28 Апр 2017 16:56

Распечатать сообщение
malina58

lina

65 лет
Israel Netanija

malina58Мои рецепты
У меня очень жидкая начинка получилась, может откинуть на сито?
 
30 Апр 2017 23:05

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
malina58 писал(а):
У меня очень жидкая начинка получилась, может откинуть на сито?

начинка делается сразу перед тем как положить ее в тесто, чтобы она не пустила сок. Если вы этот момент упустили добавьте в начинку загуститель или крахмал
 
13 Фев 2019 15:31

Распечатать сообщение
Западная

Светлана

57 лет
Калининград

ЗападнаяМои рецепты
Leka_
Елена, пришла с отчетом в вашу тему, т.к. среди многочисленных лимонников на сайте только этот рецепт соответствует моему любимому, старинному Smile

Фото


Очень просто и очень вкусно, девочки, рекомендую, кто не пробовал! И очень быстро, самое долгое тут - лимон тереть. Я его в измельчителе крошу или в электромясорубке с насадкой для овощей. И обычно делаю сразу много, подсмотрела у Татьяны Tasmi в теме "Лимон провернутый в сахаре" - https://forum.say7.info/topic47241.html
Храню в холодильнике, и как только захотелось лимонника - остается только тесто-крошку быстренько перетереть.
Страница 1 из 2

Наверх