Бисквит с ягодами и желе
Сообщение | Автор |
---|---|
12 Май 2012 22:00
|
Маняша_
43 года Донецк-Мариуполь |
Нежный и весенний тортик.
Для теста: 5 яиц, 200 гр.сахара, 200 гр.муки; Для начинки: любимые ягоды, желе для тора; Для украшения: листики мяты, сахарная пудра, сливки - все, что душа пожелает. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром до увеличения объема вдвое и до белизны массы. Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков. Аккуратно вводим белки в желточно-сахарную смесь. Просеянную муку добавляем в наше тесто и выкладываем тесто в смазанную маслом формочку. Выпекаем около 20 мин.до золотисто-румяной корочки. Достаем наш бисквитик из формы. Остужаем. Срезаем верхнюю корочку. Украшаем ягодками. Готовим желе для торта, согласно инструкции на упаковке. Заливаем наши ягодки и украшаем. Угощайтесь |
|
14 Май 2012 1:38
|
Катя Астрахань
42 года |
Маняша,свежо и быстро!
|
|
19 Май 2012 15:08
|
Маняша_
43 года Донецк-Мариуполь |
И очень вкусно!
|