Лёгкое творожно-клубничное мороженое

Сообщение Автор
Лёгкое творожно-клубничное мороженое
15 Май 2012 15:57

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


Вчера готовила для дочери прекрасное клубничное мороженое по рецепту Катеньки-Джанго.
http://forum.say7.info/topic14480.html
Оно суперзамечательное! girl_in_love ... Но мои весы укоризненно блеснули из угла спальни и я поняла, что такая сливочная прелесть не для меня... girl_in_dreams Но не лишать же себя клубничного счастья?! Вот поскребла по сусекам и намешала себе не менее чудесное, но более диетичное лакомство! Спешу поделиться с вами.

- 1 пачка (180-200 гр) обезжиренного творога
- 50 мл 20% сливок ( можно 10% и даже молоко!)
- сахарная пудра по вкусу (у меня 2 ст.л.)
- стакан замороженной клубники
- 1-2 ст.л. сахара (по желанию, если клубника кислая)
- 1/2 ч.л. ванилина

Это количество на 2 порции. Соответственно, можно увеличивать по желанию.

Клубнику пюрируем блендером вместе с сахаром и ванилином.
Фото

Творог протираем через сито, смешиваем со сливками и сахарной пудрой и взбиваем
до гладкости.
Фото

Две массы соединяем и взбиваем. Всё! Отправляем в морозилку до нужной кондиции.
(Я перемешала через полчасика).
Фото


Фото

Наслаждайтесь, не оглядываясь на весы!
Я люблю чуть подтаявшее.
girl_dance girl_dance girl_dance
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
15 Май 2012 16:05

Распечатать сообщение
Ох и не люблю я это слово "закладки",но к сожалению для мороженного у нас уже холодновато..((((Элиночка,спасибо!
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
15 Май 2012 16:10

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
для мороженного у нас уже холодновато..
Юлечка, я вот хотела дописать, что после фотосессии я его покинула на время, оно у меня подтаяло и превратилось во вкусненький десерт, который можно даже деткам!
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
15 Май 2012 17:19

Распечатать сообщение
*ELISHKA* писал(а):
Юлечка, я вот хотела дописать, что после фотосессии я его покинула на время, оно у меня подтаяло и превратилось во вкусненький десерт, который можно даже деткам!

вот это уже другое дело!Спасибо!
Julliet

Юлия

38 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
15 Май 2012 18:11

Распечатать сообщение
Представляю, как вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно попробую это чудесное мороженое, тем более, что делается очень просто! Элина, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
PskovGirl

Ольга

27 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
15 Май 2012 18:47

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
вот это уже другое дело!Спасибо!
curtsey


PskovGirl писал(а):
Обязательно попробую это чудесное мороженое, тем более, что делается очень просто! Элина, спасибо за рецепт!
На здоровье, Оля! Действительно - быстро, оооочень вкусно и полезно! sharik
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
15 Май 2012 19:35

Распечатать сообщение
Я такое часто делаю-только все на глаз good2 good2 good2 good2 good2
Очень вкусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
15 Май 2012 19:40

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Очень вкусно!!!!
Согласна! girl_claping girl_claping girl_claping
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
15 Май 2012 23:56

Распечатать сообщение
Элиночка, вкуснотища good good2 girl_in_love !!!
blirise

Ирина

46 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
16 Май 2012 0:14

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Элиночка, вкуснотища
Ириша! Угощай свою малышню! give_heart Даже моя 15-летняя "малышка" была в детском восторге! Хотя творог не ест!
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 3:30

Распечатать сообщение
Элиночка, дорогая, какое вкусное мороженое!!! girl_in_love nyam2 Спасибо тебе! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
16 Май 2012 3:41

Распечатать сообщение
Супер girl_claping girl_claping !! Выглядит волшебно.. girl_in_love !!!!
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
16 Май 2012 8:58

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Элиночка, дорогая, какое вкусное мороженое!!!

Любочка, тебе шёпотом скажу - можно и без сливок, просто с молоком! Угощайся,дорогая! Rose
адалия писал(а):
Супер !! Выглядит волшебно.. !!!!
Леночка, спасибо за похвалюшки! Romashki Попробуй -уверена, что понравится, 3 минуты взбиваешь, пару часов в морозилке - и nyam2 nyam2 nyam2
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 9:18

Распечатать сообщение
*ELISHKA*
Ммммммммммммм.......... как ароматно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вах! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Май 2012 9:20

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Ммммммммммммм.......... как ароматно!!!
Забегай, Оль - угощу! Припасла для тебя порцию на утречко! give_heart give_heart give_heart
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 11:05

Распечатать сообщение
Элиночка, какое мороженко расчудесное! good2 good nyam2 nyam2 girl_in_love полезно-диетическое и, несомненно, вкуснющее! nyam2 nyam2 спасибо за замечательную идею girl_claping Rose air_kiss air_kiss для бОльшей полезности иду ставит домашний творог, и завтра полакомимся твоим угощеньем girl_claping Yahoo! give_heart give_heart girl_in_love
Кветэн

Лена

38 лет
Москва-Greece

КветэнМои рецепты
 
16 Май 2012 11:28

Распечатать сообщение
Кветэн писал(а):
Элиночка, какое мороженко расчудесное! полезно-диетическое и, несомненно, вкуснющее! спасибо за замечательную идею
Леночка, спасибо за такой добрый позитивный отзыв! Romashki Romashki Romashki
Кветэн писал(а):
иду ставит домашний творог
А вот это очень здорово!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Кветэн писал(а):
и завтра полакомимся твоим угощеньем
Буду ждать отчётика, очень надеюсь, что десертик придётся по вкусу! friends
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 13:16

Распечатать сообщение
*ELISHKA*
Элиночка, спасибо тебе, за проделанную работу по поиску диетичного мороженного и сотворению данного чуда girl_in_love girl_in_love girl_in_love Теперь у нас есть нежно-ароматно-ягодно-диетическое мороженое от Элиночки nyam2 nyam2 nyam2 good good good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Май 2012 13:34

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Элиночка, спасибо тебе, за проделанную работу по поиску диетичного мороженного и сотворению данного чуда
Секундочку! Я только встану и пинжак поправлю!.. girl_haha
ТЕН писал(а):
нежно-ароматно-ягодно-диетическое мороженое
Сущая правда! girl_yes2 Леночка, угощайся, дорогая, у вас, наверно, самая "мороженая" погода! Dream come true
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 15:34

Распечатать сообщение
*ELISHKA* писал(а):
у вас, наверно, самая "мороженая" погода!

Ты не поверишь: темно и идет дождь. Я сидела на веранде, замерзла и пошла одеться потеплее unknown
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Май 2012 15:37

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
темно и идет дождь.
Поверю! У нас это, кажется, уже заканчивается и устанавливается погода, более подходящая к поздней весне!
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
16 Май 2012 20:28

Распечатать сообщение
sharik Элиночка, рецепт чудесный! Как успеть все сделать, что предлагают здесь, на сайте? К мороженому отношусь с осбым трепетом, Обязательно сделаю по твоему рецепту и буду вспоминать тебя. Rose
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
17 Май 2012 0:36

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Элиночка, рецепт чудесный!
Большое спасибо, Танечка, что заглянула в гости! Romashki Romashki Romashki
таненка писал(а):
Как успеть все сделать, что предлагают здесь, на сайте?
Вот и я тоже страдаю от несовпадения желаний и возможностей!..
таненка писал(а):
Обязательно сделаю по твоему рецепту
Буду очень рада, если мороженое не разочарует! Smile
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
23 Май 2012 9:48

Распечатать сообщение
*ELISHKA* писал(а):
Любочка, тебе шёпотом скажу - можно и без сливок, просто с молоком!

Ух тыыы!!! А вот это вообще просто ЗДОРОВСКИ!!! good2 Yahoo!
*ELISHKA* писал(а):
Угощайся,дорогая!

Спасибо, солнце! Rose give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Май 2012 19:28

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Спасибо, солнце!
На здоровье, Любаша, ну не отказывать же себе в лакомствах, даже если ты так к себе строга! friends
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |